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Pizza stracciatella alici e zucchine, la più fresca da fare in estate

Per una cenetta con gli amici la pizza con la stracciatella, le alici e le zucchine è quello che ci vuole per accontentare gli ospiti offrendo loro qualcosa di diverso dal solito. Si tratta di [...]

tags : ricette forno pizza menu vergine ricetta ingredienti zucchine classico piatti unici
dal 27 July 2024 su:
ricetta vino locali

Ho provato per la prima volta il ragù di pesce e che te lo dico a fare: ho rubato la ricetta allo chef, é il mio piatto della domenica

Scopri il segreto di un piatto delizioso e facile da preparare: il ragù di pesce. Perfetto per la domenica ma non solo!  La domenica è spesso un momento speciale da passare in famiglia o con [...]

tags : bianco ricette fuoco salsa sugo aglio vergine ricetta mescolare mescolando
dal 26 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il secondo di pesce pronto in meno di 10 minuti, prova i gamberetti all’aglio

Un piatto di pesce ideale da servire come secondo o come piatto unico arricchito da patate al forno e verdure grigliate, i gamberetti all’aglio si preparano in poco tempo e con pochissimi [...]

tags : fuoco forno bianco succo burro secco aglio pulire ricette crostacei
dal 26 July 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Idee per una cena equilibrata a base di pesce

L’estate è il momento migliore per godersi una buona cena a base di pesce, magari in riva al mare. Vediamo insieme alcune… L'articolo Idee per una cena equilibrata a base di pesce [...]

tags : wine
dal 26 July 2024 su:
alcolici

Chi lo ha detto che lo spezzatino si fa solo in inverno? Ti presento quello di mare: il gusto non puoi neppure immaginarlo

Spezzatino di mare, prova la versione estiva di uno dei piatti più buoni: versatile e profumato, ti farà venire l’acquolina in bocca! Quando pensiamo allo spezzatino, ci vengono in mente [...]

tags : farina bianco ricetta fuoco tonno kg sugo verdure vongole cottura
dal 26 July 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

A luglio 15 nuovi ristoranti entrano nella Guida Michelin (e c’è anche Cannavacciuolo)

Gli ispettori in Rosso non vanno mai in ferie. La Guida Michelin dedicata al nostro caro e vecchio Stivale cresce ancora, con un aggiornamento di (ben) quindici nuovi ristoranti. Niente stelle, [...]

tags : barolo cantina campana ricette romana ravioli lamponi verdure zenzero lucera
dal 26 July 2024 su:
locali frutta verdura cucina regionale

Mangiare a Londra: il giro del mondo in 5 food market

  Londra è una città cosmopolita, inclusiva, affascinante, nonché paradiso per i foodies. Se siete in partenza per la capitale del Regno Unito, lasciate a casa l’idea che mangerete [...]

tags : tofu frutta gelati panino salumi maiale forno vapore dolci noce
dal 26 July 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Cos’è l’ostroveganismo, la dieta a base di cozze e vongole che vorrebbe essere vegana

Qualche settimana fa su Instagram mi è saltata agli occhi una story di Lorenzo Biagiarelli, autore fra le altre cose del libro Ho Mangiato Troppa Carne. L’ex chef e divulgatore vegano sui [...]

tags : pollo pesci marino dieta punti mele vegan vegana vegano molluschi
dal 25 July 2024 su:
carne e pesce

Come capire quando l’olio per friggere è a temperatura? Altro che termometro o stecchino: basta fare così

Per capire se l’olio per friggere sia abbastanza caldo devi assolutamente usare questo trucco: non ti servono né termometro né stecchino. La frittura è una tecnica di cottura sfiziosa e [...]

tags : fritto farina dolci verdure pentola friggere frittura padella temperatura
dal 25 July 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Come sostituire la colla di pesce in cucina e cosa usare

L'articolo Come sostituire la colla di pesce in cucina e cosa usare proviene da Ricette della Nonna. Quando serve addensare qualcosa abbiamo diverse alternative. Quando si tratta di dolci, [...]

tags : dieta dolci ricette dessert
dal 25 July 2024 su:
locali ricetta

Contorno di Zucchine

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Contorno di Zucchine con pomodorini fatte al forno o in padella una ricetta facile e veloce da preparare ideale vicino a piatti di carne oppure [...]

tags : forno ricetta padella zucchine pomodorini
dal 25 July 2024 su:
ricetta frutta verdura

Sfilettare il pesce cotto è più difficile rispetto al crudo: con questa guida non sbagli più, è tutto semplicissimo

Se volete imparare a sfilettare il pesce cotto per portarlo in tavola già bello e pulito non dovete fare altro che seguire i nostri consigli, leggete questa guida. Comprare dei filetti di pesce [...]

tags : pulire forno orata menu ricette filetto tagliere padella piastra camerieri
dal 25 July 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Panna cotta: ingredienti sostitutivi

Fresca, leggera e versatile. La panna cotta è un dolce tipico della stagione estiva. Non sempre però si hanno a disposizione tutti gli ingredienti. E alcune volte servono alternative per [...]

tags : latte panna mais frutta zucchero ingredienti cioccolato mescolare latte di mandorla
dal 25 July 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Dove mangiare senza glutine a Palermo: i consigli di un celiaco

  Il nostro viaggio attraverso l’Italia alla scoperta dei locali dove mangiare senza glutine continua. Dopo Napoli e Bologna, è il momento di scoprire Palermo. La Sicilia è una [...]

tags : ricette glutine cannoli granite risotto celiaco forno birra pizza zona
dal 25 July 2024 su:
dolci pane pasta riso

Emilio Osteria di Mare: sull’Aventino il pesce a Roma

Emilio Osteria di mare a Roma Viale Aventino 40 Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena Chiuso il lunedì Tel. 351.3087253 di Andrea Petrini Da qualche mese a Roma circola la voce che a Viale [...]

tags : wine osteria
dal 24 July 2024 su:
alcolici locali

Semplicemente sciabacheddu: non è una classica frittura di mare, a Messina si fa così e te ne innamori

La frittura di pesce a Messina ha un nome specifico: sciabacheddu. Scopri come si prepara questa delizia tutta siciliana. Tra le specialità culinarie della Sicilia e nello specifico di Messina, [...]

tags : fritto farina pesci kg ricetta padella mescolare siciliana friggere frittura
dal 24 July 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

A’Riccione Terrazza12, ristorante di pesce con vista su Milano

Piazza San Babila a Milano: a dominare il panorama, dall’alto del Brian&Barry Building, il ristorante A’Riccione Terrazza12. Aperto nel 2021, occupa il nono e... The post A’Riccione [...]

tags : ristorante
dal 24 July 2024 su:
locali

Tutto sul mirin, tipico condimento giapponese

  Se parliamo di “salsa di soia” siamo sicuri che tutti – o quasi – sanno esattamente a cosa ci stiamo riferendo. Ma se diciamo “mirin” cosa vi viene in mente? Be’, anche se [...]

tags : soia vapore bianco salsa ricetta riso verdure distillato condimento giapponese
dal 24 July 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Come grigliare il pesce alla perfezione, i segreti che forse ancora non conosci

Oltre alle famose grigliate di carne fatte nel pieno del periodo estivo, anche quelle di pesce prendono il sopravvento durante le calde giornate d’estate. Come grigliare il pesce alla [...]

tags : salmone ricette succo tonno griglia cottura ingredienti grigliare crostacei pesce spada
dal 23 July 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Insalata di gamberi arrosto, nutriente ma light, ne mangi quanta ne vuoi e non ti appesantisci

Ecco un’idea per il vostro menu di mare, se volete preparare un secondo piatto gustoso che sia anche leggero vi suggeriamo la ricetta dell’insalata di gamberi arrosto. Si tratta di [...]

tags : ricette vergine succo aglio menu dieta ricetta calorie crostacei condimento
dal 23 July 2024 su:
ricetta carne e pesce

Il dessert goloso ed estivo che ti farà fare un figurone: lo prepari in pochissimo tempo con la frutta avanzata che hai in frigo

Per fare un dessert fresco e goloso usa la frutta che ti è rimasta in frigorifero: la ricetta salva spreco perfetta per l’estate. In estate, per colpa del caldo e dell’afa, non è [...]

tags : fuoco gelati pesche frutta succo dolci rum fara panna grammi
dal 23 July 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Non adatte ai deboli di cuore: queste sono le pizze più strane al mondo

Non ci crederai mai, ma queste sono considerate le pizze più strane del mondo: quando le scoprirai tutte sgranerai gli occhi! Se sei un’amante della pizza, quello che stiamo per dirti [...]

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dal 23 July 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Tartare di carne, occhio a come la prepari perché è diversa da quella di pesce: non commettere questi errori

Andiamo a scoprire come si prepara una perfetta tartare di carne, come si condisce e quali sono le pietanze da abbinare per esaltarne il sapore. La tartare di carne è un antipasto molto amato e [...]

tags : funghi ricette vergine salsa succo fara menu manzo verdure capperi
dal 23 July 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

I filetti croccantissimi li faccio con questo pesce che nessuno conosce e spendo pochissimo

Provate anche voi a preparare questa ricetta del giorno quando avete molti ospiti invitati a pranzo o a cena e non volete spendere una cifra folle per un menu di mare. Servire in tavola dei [...]

tags : ricette farina salsa menu ricetta svedese ingredienti italiana zucchine filetto
dal 23 July 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Nozze Bagnaia, il menù firmato dallo chef Bottura: altro che stelle Michelin, ecco cosa hanno mangiato gli invitati

Scopri il menù stellato di Chef Bottura per le nozze Bagnaia, una bontà dopo l’altra per celebrare l’amore della coppia! Immagina una serata magica, un luogo da sogno e [...]

tags : gnocco fritto gnocco salsa dolci menu porro coppia fritto affumicato ingredienti
dal 23 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce