Risultati: 381 per passito-di-pantelleria
Soufflè alla cannella.

Soufflè alla cannella.

Ingrediente Principale: Latte - Zucchero - Panna Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : moscato passito albana fuoco forno farina bianco salsa latte mele
dal 2 June 2011 su:
vino alcolici ricetta
Crostata ricotta, mandorle e uvetta fragolina

Crostata ricotta, mandorle e uvetta fragolina

Quest’anno ho cucinato qualcosa di tipicamente pasquale prima delle festività, ma poi la domenica di festa con la famiglia ho avuto un piccolo intoppo…”Mamma…faccio la [...]

tags : passito farina salumi forno fuoco pizza dolci ricotta passito di pantelleria zucchero
dal 24 April 2011 su:
ricetta dolci vino
E come “Effetto Cerea”: Sorsi da Vino Vino Vino 2011.

E come “Effetto Cerea”: Sorsi da Vino Vino Vino 2011.

Vino Vino Vino è la manifestazione organizzata dal Consorzio Viniveri in parallelo alla fiera di Vinitaly, e a Cerea  non ci si casca dentro per caso. Sperduta nella pianura veronese, [...]

tags : verduzzo passito riesling rosato dolci vini frutta lamponi bianco classico
dal 14 April 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Desiderio Bortolin su Rai 1

Sarà il testimonial del Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore alla trasmissione 'Uno Mattina'. Desiderio Bortolin, socio di maggioranza della Cantina di Guia di Valdobbiadene 'Bortolin Angelo [...]

tags : cantina prosecco passito asti docg vini wine svizzera internazionale prosecco superiore
dal 15 March 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Alberello di Pantelleria sito dell’Umanità? Parte la richiesta all’Unesco

Alberello di Pantelleria sito dell’Umanità? Parte la richiesta all’Unesco

L’alberello di Pantelleria si candida a diventare sito Unesco. La richiesta è stata inviata al ministero delle Politiche Agricole dall’Istituto Regionale della Vite e del Vino. La [...]

tags : moscato passito secco vini doc uva arabo zibibbo bouquet viticoltura
dal 10 March 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
L’ArchiCibVs

L’ArchiCibVs

Cosa c’è di strano nel partire per Malta, sognando un mare pulito e fritture di pesce freschissimo, e finire, dopo una giornata passata fra templi sotterranei e apiari rupestri, nel bel mezzo [...]

tags : passito moscato succo romana pietra maltese dolci secco dop fico
dal 5 March 2011 su:
vino alcolici ricetta

Carlo Cracco | Una cucina estrema elevata a esperienza zen dagli abbinamenti col vino

Di recente Direttor Gardini – al secolo il sommelier Luca Gradini, le cui gesta sono note ai più – mi ha guidato passo passo in un pranzo di 14 portate realizzate da Chef Carlo Cracco [...]

tags : barolo cantina passito filone vernaccia rapa vini verdure piselli grana
dal 3 March 2011 su:
ricetta vino alcolici

Dolci tentazioni alla Biennale, non solo Vin Santo domenica 7 novembre dalle 15 alle 20

La Biennale Enogastronomica entra nel vino già da Domenica con una bella occasione per finire il weekend in dolcezza tra le maree inebrianti dei passiti toscani, dai classici ma straordinari [...]

tags : chianti fiorentina passito montepulciano carmignano igt marsala toscana vin riserva
dal 4 November 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
A Firenze "Dolci Tentazioni": viaggio del gusto fra eccellenze vinicole e gastronomiche

A Firenze "Dolci Tentazioni": viaggio del gusto fra eccellenze vinicole e gastronomiche

Domenica 7 novembre, dalle 15 alle 20, nel calendario della Biennale Enogastronomica Fiorentina (www.biennaleenogastronomica.it) in programma dal 6 al 22 novembre a Firenze un evento dedicato al [...]

tags : passito fiorentina chianti montepulciano carmignano igt toscana marsala dessert vin
dal 3 November 2010 su:
vino alcolici locali

A San Martino, a Donnafugata ogni mosto è vino

Appassionati e turisti del vino in festa per brindare alla qualità dell'annata appena conclusa. Speciale anteprima dei vini della vendemmia 2010 in abbinamento ai cibi della tradizione. [...]

tags : ansonica cabernet passito syrah sauvignon cantina chardonnay maiale annata marsala
dal 29 October 2010 su:
alcolici vino formaggi
Per un gelato “giusto”…

Per un gelato “giusto”…

Tutto è cominciato dal nonno: a quanto pare, non sono solo le mamme, o le nonne, a marcare la prole con il loro imprinting – nel mio caso, è stato mio padre, che la domenica mattina si [...]

tags : passito gelati gelato salsa cuoco noce dolci verdure risotto cioccolato
dal 25 October 2010 su:
ricetta vino dolci
L'estetica del fungo... e non solo!

L'estetica del fungo... e non solo!

Parlo di un libro, scritto da un cuoco estroverso, Carmelo Chiaramonte, e da un filosofo riservato Tony Saccucci, dove si parla di funghi , fungaioli e cucina, in un modo diverso dal solito.Ho [...]

tags : passito grano tonno cuoco salsa wine bar vini etna riso
dal 22 October 2010 su:
locali vino alcolici
Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]

tags : pecorino barbera cantina barbaresco grignolino vermentino verdicchio sagrantino chianti moscato
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]

tags : pecorino merlot verduzzo ghemme barolo conero sforzato lagrein montefalco sagrantino barbaresco
dal 7 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

Aspettavo le etichette premiate dalla guida I vini d’Italia 2011 dell’Espresso con grande curiosità e finalmente ne da notizia il blog di Luciano Pignataro. Il parto annuale [...]

tags : pecorino barbaresco barolo malvasia ghemme albana merlot verdicchio sangiovese sagrantino
dal 30 September 2010 su:
vino alcolici formaggi

I cannoli di Camilleri

La prima cosa che il commissario notò sopra la scrivania di Pasquano, ‘n mezzo a carte e fotografie di morti ammazzati, fu una guantera di cannoli giganti con allato ‘na [...]

tags : passito dolci cannoli stampa
dal 22 September 2010 su:
vino locali dolci

Lamezia Terme, 16 giugno. Caciovagando, degustazione Ais presso Cantine Statti

AIS CALABRIA DEGUSTAZIONI E APPROFONDIMENTI    CACIOVAGANDO PROVOLONE DEL MONACO doP 6/8 MESI CASERA DELLA VALTELLINA 12 MESI CASTELMAGNO D’ALPEGGIO 6 MESI GORGONZOLA CLASSICO BLANGE’ [...]

tags : arneis passito casera langhe dop monte classico provolone langhe arneis castel del monte
dal 12 June 2010 su:
vino formaggi alcolici
An italian volcano in London: Salvo Foti is coming to town tuesday the 8th

An italian volcano in London: Salvo Foti is coming to town tuesday the 8th

Not only for the sommeliers of the AIS Uk association but for everyone that loves wine… The man that made the world talk about Nerello Mascalese and Nerello Cappuccio and the wonderful [...]

tags : igt passito menu bianco risotto etna vini nerello mascalese doc alba
dal 3 June 2010 su:
vino alcolici locali
Cantine Aperte a Donnafugata: festa del vino di qualità

Cantine Aperte a Donnafugata: festa del vino di qualità

Cantine Aperte, uno degli appuntamenti più coinvolgenti nel mondo del vino italiano, vedrà anche quest'anno la partecipazione di Donnafugata.Domenica 30 Maggio l'azienda siciliana aprirà ai [...]

tags : cantina passito nero d'avola zibibbo vini marsala wine zona sala francese
dal 27 May 2010 su:
alcolici vino locali
Omaggio a Lost — quali cibi portereste su un isola deserta?

Omaggio a Lost — quali cibi portereste su un isola deserta?

Allora, gente, LOST sbaracca dopo 5 anni e 8 mesi. Per fedeltà o per svalvolamento dei neuroni, migliaia di lostadepti italiani si sono svegliati stamattina alle 6, obiettivo: vedere il doppio [...]

tags : passito stampa tonno whisky inglese scozzese passito di pantelleria cioccolato
dal 24 May 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Su Viniamo.it sei bottiglie esclusive per la Festa della Mamma

Su Viniamo.it sei bottiglie esclusive per la Festa della Mamma

L'ultimissimo sito di e-commerce dedicato al vino propone una confezione di sei bottiglie per festeggiare le mamme italiane domenica 9 maggio. Una selezione di vini che incontrano il gusto [...]

tags : moscato cantina passito malvasia prosecco vini terlano brut riserva bianco
dal 5 May 2010 su:
vino alcolici locali
(The Times They Are a-Changin’) Mangiare al Sole di Ranco con 50 euro

(The Times They Are a-Changin’) Mangiare al Sole di Ranco con 50 euro

Un secolo e mezzo di ristorazione. Tutto in una vecchia locanda, “La locanda del sole”, dove la famiglia Brovelli ha iniziato la sua attività, trasformata nel tempo in uno dei migliori [...]

tags : vespolina nebbiolo cornetti passito vermentino ghemme verdicchio ricetta risotto zona
dal 30 April 2010 su:
vino alcolici locali
Gli illuminanti ricordi del Creato pantesco di Salvatore Murana

Gli illuminanti ricordi del Creato pantesco di Salvatore Murana

Angelo PerettiA volte ti si concretizzano quasi per caso idee che hai - come dire - annusato qui e là. Magari si tratta appena d'attimi, flash, parole ascoltate o percepite chissà quando e [...]

tags : passito pinot dolci fico vini zibibbo francese spagnola borgogna
dal 12 April 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale
Uova di Pasqua avanzate: mousse al cioccolato e amarene

Uova di Pasqua avanzate: mousse al cioccolato e amarene

Dovendo fare un bilancio delle uova di cioccolato avanzate ad un giorno esatto dalla Pasqua, credo che il numero sia cresciuto notevolmente rispetto a ieri,  quando vi proponevo questa ricetta [...]

tags : passito ricette gelati ricetta dessert cioccolato passito di pantelleria
dal 5 April 2010 su:
vino dolci ricetta
Donnafugata: dal Vinitaly 2009 al 2010, un anno di attività ed eventi da ricordare

Donnafugata: dal Vinitaly 2009 al 2010, un anno di attività ed eventi da ricordare

Un anno a Donnafugata. Dal Vinitaly 2009 al 2010, un anno di attività ed eventi da ricordare per la storica azienda vitivinicola siciliana.Aprile 2009 - Vinitaly, record di presenze allo stand [...]

tags : chardonnay passito cantina pietra zibibbo marsala annata vini dop wine
dal 2 April 2010 su:
vino alcolici locali