Risultati: 381 per passito-di-pantelleria
UNESCO. Gioire per la Vite ad Alberello e per i migliori vini di Pantelleria

UNESCO. Gioire per la Vite ad Alberello e per i migliori vini di Pantelleria

Jimmy Ghione sarà soddisfatto. Tanto ha citato la Vite ad Alberello di Pantelleria come candidato italiano al Patrimonio Immateriale dell’UNESCO per rinforzare la candidatura [...]

tags : moscato cantina passito monte greco pietra secco pizza vini etna
dal 28 November 2014 su:
vino alcolici formaggi
Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Intanto la pubblico... poi quand'ho un attimo comincio a studiarmela... di primo acchitto mi piacciono alcuni nomi nuovi e altri non presenti.Tastevin sta per "vini che hanno contribuito a [...]

tags : pecorino verduzzo franciacorta montepulciano biancolella barbera sforzato barbaresco prosecco riesling
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi

Vitae. Vediamo cosa è cambiato nella guida dell’Associazione Italiana Sommelier dopo la separazione con la Fis

Quella che state per leggere avidamente è la lista dei vini premiati con le 4 Viti dalla nuova Guida dell’Associazione Italiana Sommelier, Vitae. Cambio di nome — la guida Bibenda è di [...]

tags : pecorino riesling barbaresco merlot sforzato barolo raboso conero carmignano verdicchio
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi
I Menu di menu turistico: cominciamo con il Menu Storico autunnale!

I Menu di menu turistico: cominciamo con il Menu Storico autunnale!

  Ecco l'altro piccolo pensiero per voi che, con Giorgia, abbiamo immaginato... Vi capiterà qualche volta, o magari vi sarà capitato solo in qualche occasione, di avere [...]

tags : picolit rossese ribolla gialla franciacorta montepulciano albicocche barbera passito moscato novello
dal 31 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Come preparare i tarallucci per il vino

Finire a tarallucci e vino è una bella frase idiomatica figurata che significa “alla fine risolvere una disputa e ritornare amici”. Ma al di là della metafora, i tarallucci sono un [...]

tags : dolcetto passito marsala liquoroso calabrese passito di pantelleria
dal 30 October 2014 su:
vino alcolici
Tiramisu' (re-) cake - and happy birthday everybody

Tiramisu' (re-) cake - and happy birthday everybody

Oggi è il compleanno di zia Lalla, ... coetanea cognata della cuoca, entra nei ...'ntacinque e la cuoca l'aveva pensata bene.Le sue amiche del Re-Cake (Silvia, Elisa, Miria, Silvia e [...]

tags : passito forno farina bianco ricotta lievito fuoco latte doc torta
dal 22 October 2014 su:
ricetta dolci vino

I vini Slow della Guida Slow-Wine

ABRUZZO E MOLISEMolise Tintilia Macchiarossa 2010, Cantine CipressiMontepulciano d’Abruzzo 2011, Emidio PepeMontepulciano d’Abruzzo Malandrino 2012, Cataldi MadonnaMontepulciano d’Abruzzo [...]

tags : pecorino sangiovese sagrantino pignoletto verdicchio vermentino durello lagrein grignolino cortese
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

I Vini Slow 2015 vanno letti anche perché è una delle ultime liste dell’anno

Sono 251 nell’edizione di Slow Wine 2015 e, come recita la fonte originaria, sono “bottiglie che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano sauvignon cabernet primitivo erbaluce prosecco nebbiolo malvasia
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Guida Veronelli: svelati i Super Tre Stelle 2015. Vietato dire quella parola romanesca che comincia per esse

Questa mattina mi sono alzato (bella ciao) e presa visione dell’oggetto del mail, che è anche il titolo di questo post, ero incerto se destinarlo ai “comunicati stampa che non [...]

tags : vernaccia sauvignon primitivo aleatico cabernet sforzato nebbiolo carignano aglianico franciacorta
dal 7 October 2014 su:
vino alcolici locali
3 Bicchieri 2015

3 Bicchieri 2015

28ma edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco i vini premiati con il massimo riconoscimento i 3 bicchieri 2015. La lista dei vini non è completa, sarà completata appena [...]

tags : pecorino aglianico cerasuolo lambrusco primitivo grechetto vermentino biancolella franciacorta sagrantino
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
5 Grappoli 2015 Bibenda

5 Grappoli 2015 Bibenda

I VINI DELL’ECCELLENZA– 5 GRAPPOLI BIBENDA 2014 – FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER Le regioni sono segnalate in ordine alfabetico. Il numero a fianco dell’azienda, rappresenta in che [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici locali
Vini d'Italia 2015 - Espresso

Vini d'Italia 2015 - Espresso

I vini ECCELLENTI (>18/20) della guida Espresso (la mia preferita) VALLE D’AOSTA18 Valle d’Aosta Muscat Petit Grain 2013 – Lo Triolet-Marco Martin18 Valle d’Aosta Chambave Muscat [...]

tags : pecorino schioppettino montepulciano coda di volpe vitovska sforzato prosecco riesling barbera cantina
dal 2 October 2014 su:
vino alcolici formaggi
Vini dell’Eccellenza 2015 de L’Espresso: Sud Italia e isole

Vini dell’Eccellenza 2015 de L’Espresso: Sud Italia e isole

Esce domani in edicola la guida Vini d’Italia 2015 de L’Espresso, probabilmente la guida più affidabile in circolazione. Qui proponiamo tutte le Eccellenze di Sud Italia e isole Italia, [...]

tags : coda di volpe primitivo passito aglianico riserva vulture bianco vini prete oristano
dal 2 October 2014 su:
vino alcolici salumi

Tra i 5 grappoli della guida Bibenda 2015 c’è anche Massimo D’Alema. No comment

Ecco la lista o, meglio, il listone dei 5 grappoli 2015 di Bibenda. Siamo subito corsi a vedere un nome e sì: c’è anche il vino Narnot di Massimo D’Alema tra i premiati. Usatela [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli attribuiti dalla Guida BIBENDA ai Migliori Vini d’Italia.VALLE D’AOSTA Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de la Salle Chaudelune 2011 | CAVE DU VIN BLANC 39 Valle d'Aosta [...]

tags : sauvignon trebbiano primitivo lambrusco gattinara vernaccia cabernet malvasia frappato erbaluce
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso
Slow Wine: Sicilia

Slow Wine: Sicilia

Vino SlowBianco Pomice 2012  Tenuta di CastellaroCarjcanti 2012  GulfiCerasuolo di Vittoria Cl. 2011  CosEtna Bianco Ante 2012  I Custodi delle vigne [...]

tags : grillo passito chardonnay cerasuolo marsala nerello bianco etna faro bosco
dal 17 September 2014 su:
vino alcolici
Tre bicchieri 2015 Gambero Rosso: Sicilia

Tre bicchieri 2015 Gambero Rosso: Sicilia

BIANCHI:Etna Bianco A’ Puddara 2012 – FessinaAlcamo Beleda 2013 – RalloROSSI:Sàgana 2012 – CusumanoEtna Rosso 2011 CottaneraIl Frappato 2012 – OcchipintiFaro Palari 2011 – [...]

tags : frappato moscato passito cerasuolo malvasia bianco gambero alcamo dolci etna
dal 10 September 2014 su:
vino alcolici locali

I tre bicchieri Sicilia 2015 del Gambero Rosso

Le anticipazioni della Guida Vini d’Italia 2015  del Gambero Rosso partono da sud con la Sicilia che riconferma il numero dei vini premiati. Da segnalare la Cantina Cusumano, una delle [...]

tags : frappato cantina moscato passito cerasuolo malvasia bianco gambero alcamo faro
dal 10 September 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Torta con l ‘ uva

Torta con l ‘ uva

Ingredienti per 4-6 persone 400 gr. di acini d’uva, 300 gr. di farina 00, 150 gr. di burro, 150 gr. di zucchero, 1 bustina di lievito per dolci, 3 uova. 1 bicchiere di rum, 1 pizzico di [...]

tags : moscato passito burro dolci torta mica uva oca vin rum
dal 10 September 2014 su:
ricetta alcolici vino
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]

tags : piave chianti passito aleatico malvasia campana prosecco albicocche barolo bastone
dal 4 September 2014 su:
alcolici vino dolci
Pantelleria. I 7 piatti e i locali per andare oltre il vino passito

Pantelleria. I 7 piatti e i locali per andare oltre il vino passito

Pantelleria. Ci sono un sacco di buoni motivi per trascorrere qui qualche giorno in questo scorcio d’estate (lunghissimo normalmente a queste latitudini). Un mare splendido, siti [...]

tags : passito dolcetto uva marino forno bianco ravioli verdure ricetta salsa
dal 29 August 2014 su:
frutta verdura alcolici dolci
Torta dolce di pane

Torta dolce di pane

Ingredienti per 4 persone 500 gr. di pane avanzato, 50 gr. di cacao amaro, 500 gr. di latte, 200 gr. di zucchero, 70 gr. di burro, 1 uovo, 70 gr. di mandorle pelate, 100 gr. di canditi misti a [...]

tags : albana moscato passito amaro latte forno frutta passito di pantelleria burro torta
dal 26 August 2014 su:
ricetta vino alcolici
Vacanze in Sicilia: non bere questi 12 vini è un gesto gratuitamente autopunitivo

Vacanze in Sicilia: non bere questi 12 vini è un gesto gratuitamente autopunitivo

Avete già zippato quantità sproporzionate di vestiti che non indosserete per la vacanza in Sicilia? Fatto il pieno, litigato con la consorte, scelto il piano di viaggio e le sacrosante tappe [...]

tags : passito cantina grillo rosato fiano barbera inzolia internazionale langhe etna bianco
dal 4 July 2014 su:
vino alcolici locali

Mappa non ragionata dei luoghi comuni sul vino in Italia. Terza parte: Sud e isole

Arrivati lietamente al Sud Italia e alle isole maggiori, dopo aver passato in rassegna li peggio tormentoni del Nord e del Centro del belpaese, ecco a voi la compilazione di frasi fatte che [...]

tags : rosato fiano primitivo cannonau passito barolo taurasi aglianico pinot verdicchio
dal 28 May 2014 su:
alcolici vino locali
Crostata tenera

Crostata tenera

Lo spunto per questa crostata l’ho preso da un interessante libro della scrittrice Alice B. Toklas, inseparabile compagna di vita della poetessa, scrittrice, collezionista e mecenate Gertrude [...]

tags : passito forno frutta cuoco burro torta punta farina mescola zucchero
dal 26 May 2014 su:
ricetta dolci vino