Risultati: 381 per passito-di-pantelleria

L’altro Depardieu

Leggo senza sorprendermi più di tanto delle attuali polemiche che investono in Francia Gérard Depardieu per la sua scelta poco felice di aver interpretato Dumas nel controverso “L’autre [...]

tags : schiava cabernet passito dolci punta zona vini stampa cabernet franc francese
dal 10 March 2010 su:
vino alcolici
Questa volta un classico, il tiramisù

Questa volta un classico, il tiramisù

Questa volta ho realizzato un ricetta classica, senza modificarla affatto. Noblesse oblige...Ingredienti (per 6 persone circa):• 4 uova• 180 g. circa di biscotti savoiardi• 250 g. di [...]

tags : passito ricetta bianco rum classico zucchero ingredienti mascarpone mescolando savoiardi
dal 8 March 2010 su:
ricetta alcolici vino
Il Made in Italy trionfa a New York: grande successo per il Gala Italia

Il Made in Italy trionfa a New York: grande successo per il Gala Italia

Un successo largamente superiore anche alle piu' ottimistiche previsioni della vigilia, nonostante la grandissima nevicata che ha colpito la costa orientale degli Stati Uniti, ha coronato il [...]

tags : barbera gattinara primitivo nero d'avola chardonnay falanghina passito cantina verdicchio sagrantino
dal 26 February 2010 su:
vino alcolici locali

Cocktail party

Dopo averlo affrontato qualche tempo fa, torno sul tema dei cocktail con il vino. Un argomento scabroso per gli enopuristi, per i custodi della pura razza vinosa. Ma da queste parti [...]

tags : passito verdicchio moscato cantina riesling barolo roero spumante matelica vin
dal 2 February 2010 su:
vino alcolici locali
Manzo con patate dolci e sakè

Manzo con patate dolci e sakè

Okay, mo’ non è che vorrei stare qui a fare la vittima ma prima di dirvi qualcosa di questa prima ricettina in diretta quasi live from Kyoto vorrei fare una premessa (leggere con tono [...]

tags : soia passito punta dolci manzo sake mica riso birra kg
dal 29 January 2010 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Freno a mano

Oggi confermiamo la nostra più grande virtù (dopo la modestia): spesso siamo in grado, sebbene con qualche resistenza narcististica di contorno, di condurre una sana autocritica. Non sto a [...]

tags : passito moscato funghi dolci vini bianco passito di pantelleria espresso moscato passito di pantelleria moscato passito
dal 24 January 2010 su:
vino alcolici locali

I cantuccini "salati"

Buon giorno! Finito il periodo festivo, rientrati nei ranghi, anche la nostra rubrica settimanale "Chi va al mulino s'infarina" riprende a pieno titolo il suo spazio del martedì.In [...]

tags : prosecco passito salame ricetta farina latte forno griglia reggiano sciogliere
dal 12 January 2010 su:
ricetta vino alcolici
Tamarillos con vaniglia e passito

Tamarillos con vaniglia e passito

Missà che stavolta mi sono beccata la settimana diesel :) Quindi, tanto per iniziare in modo veloce, colorato e vitaminico, vi presento i tamarillos :) Trovati al mio grandisismo stupore alla [...]

tags : passito frutta gelati fuoco kiwi gelato ricetta mozzarella zucchero pomodori
dal 11 January 2010 su:
frutta verdura dolci ricetta

Il presidente della Repubblica Napolitano a Firenze ha mangiato..

Carpaccio di carciofi morelli all’olio nuovo con scagliette di tartufo(speriamo bianco..) e filetti di spigola ( o forse orata, dipende dal pescato..) all’isolana con patate, [...]

tags : passito frutta bianco orata vini gallura toscana pomodorini carciofi spigola
dal 17 December 2009 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Donnafugata, 20 anni di Ben Ryé il vino dolce italiano amato in tutto il mondo

Donnafugata, 20 anni di Ben Ryé il vino dolce italiano amato in tutto il mondo

Donnafugata celebra la 20a vendemmia a Pantelleria dedicando al Ben Ryé una nuova etichetta d'autore. L'immagine racconta l'amore, la cura e la fatica della viticoltura eroica su un'isola unica [...]

tags : passito moscato riesling zibibbo dolci vini degustazione viticoltura bordeaux passito di pantelleria
dal 15 December 2009 su:
alcolici vino locali
L'estate di San Martino!

L'estate di San Martino!

Pura trasgressione autunnale: non ho saputo resistere all'acquisto di un paio di belle melanzane (in offerta, 1 euro al kg!) al rinnovato punto vendita della Cooperativa La Primavera, e tutta [...]

tags : passito fuoco martino grano aglio kg riso secco verdure capperi
dal 11 November 2009 su:
ricetta frutta verdura vino
DolceVi, biennale del vino dolce a Bassano del Grappa

DolceVi, biennale del vino dolce a Bassano del Grappa

"DolceVi", 21-22 novembre a Bassano del Grappa (VI). Alta qualità assoluta la chiave del successo di un vino dolce. Produttori, giornalisti ed esperti di marketing si confronteranno sulle [...]

tags : malvasia recioto passito soave vini dolci zibibbo veneta italiana gambellara
dal 9 November 2009 su:
vino alcolici locali
Golosaria 2009

Golosaria 2009

Domenica pomeriggio a MilanoGolosaria 2009:-)Bellissima!!!!!!Buongiorno a tutti, chi è andato a farsi un giretto a Golosaria 2009? Oltre a me, naturalmente!... Come l'avete trovata? Io moooolto [...]

tags : lonza passito salsa coppia burro riso salume torta salame bresaola
dal 9 November 2009 su:
carne e pesce pane pasta riso vino

Corsi di cucina – Casa di Mela

Da alcuni commenti al mio post sui corsi di cucina ho notato che l’argomento vi interessa e allora eccomi qui! Io posso solo parlare di corsi di cucina a Milano e provincia e oggi [...]

tags : passito bacon bosco salsa salumi gelato pollo speck pere uva
dal 2 November 2009 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Gli Abbinamenti possibili con il cioccolato.

Gli Abbinamenti possibili con il cioccolato.

Il cioccolato si sa, è un abbinamento ostico, ma anche grazie alla degustazione organizzata in collaborazione tra la Perugina e l’arte dei vinattieri, ho scoperto molti abbinamenti [...]

tags : moscato barolo passito grappe latte rum vini calvados degustazione moscato giallo
dal 2 November 2009 su:
alcolici vino dolci
I 5 Grappoli della guida vini Duemilavini 2010

I 5 Grappoli della guida vini Duemilavini 2010

Ecco, infine, l’altra grande guida vini italiana per il 2010: Duemilavini 2010. Il Gambero Rosso da i suoi 3 bicchieri, L’Espresso le sue 5 bottiglie, Duemilavini elargisce i suoi 5 [...]

tags : sauvignon passerina lambrusco vernaccia cabernet malvasia dolcetto cesanese gattinara cerasuolo
dal 7 October 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Lo zen e l'arte della manutenzione della motocicletta.

Lo zen e l'arte della manutenzione della motocicletta.

Una foto di Venezia, scattata qualche qualche giorno fa da Enrica, avvolta dalla sua prima importante foschia, mi ha ricordato un libro letto anni addietro, di Robert Pirsig, "Lo Zen e l'arte [...]

tags : passito primitivo cipolle filetto forno manzo aglio kg zucca pentola
dal 3 October 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]

tags : sauvignon primitivo lambrusco vernaccia cabernet frappato erbaluce gattinara carignano carmignano
dal 2 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Il Cioccolato

Il Cioccolato

Ebbene si, il cioccolato in alcuni momenti della giornata ci consola, gratifica e dà energia. Il cioccolato è anche il protagonista di golose preparazioni dolci che vanno dal [...]

tags : passito amaro cognac latte burro rum vini bianco ricetta cioccolato
dal 30 September 2009 su:
alcolici vino dolci
Sgarbi e i vini siciliani: memorandum per una sana indignazione

Sgarbi e i vini siciliani: memorandum per una sana indignazione

Ho la massima stima, e qualsiasi cosa dica e faccia provo umana simpatia e talvolta ammirazione per Vittorio Sgarbi, un uomo di cultura (prestato alla politica) che mi ricorda quel tipo [...]

tags : prosecco passito cabernet merlot chardonnay syrah vini toscana marsala alcamo
dal 25 August 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
L'Oste della Bon' Ora

L'Oste della Bon' Ora

Ieri ho chiuso una settimana di bagordi durante la quale ho festeggiato il compleanno - strano davvero, non sono abituato - con un eccellente pranzo in un ottimo ristornate.L’ho personalmente [...]

tags : passito lagrein ravioli vitello punta zucca vini mele ricotta carta dei vini
dal 9 August 2009 su:
vino locali frutta verdura
Passito di Pantelleria DOC – Carole Bouquet, Sangue d’oro 2006

Passito di Pantelleria DOC – Carole Bouquet, Sangue d’oro 2006

Uvaggio: Zibibbo 100% | Prezzo: >50 € Molti conoscono Carole Bouquet, attrice francese, ma pochi -credo- sanno che è anche produttrice di vino a Pantelleria. Solo passito e solo due, ad oggi, [...]

tags : passito cantina albicocche zibibbo doc punta bouquet siciliano siciliana francese
dal 6 July 2009 su:
alcolici vino locali

Vini & vulcani

Mario PlazioÈ già da qualche annetto che il Consorzio Tutela Vini di Soave organizza degustazioni a tema attorno ai vini bianchi. La cosa è fatta estremamente bene (e questo è tutt'altro che [...]

tags : cantina durello moscato passito pinot soave malvasia vermentino falanghina recioto
dal 6 June 2009 su:
vino alcolici
I migliori vini da vitigno autoctono italiani a Vitignoitalia 2009

I migliori vini da vitigno autoctono italiani a Vitignoitalia 2009

Quali sono i migliori vini da vitigno autoctono italiani? Lo ha detto Vitignoitalia, il salone del vino autoctono che si è svolto a Napoli (ogni manifestazione del vino che si rispetti elegge [...]

tags : fiano soave prosecco trebbiano barbera inzolia taurasi recioto passito primitivo
dal 21 May 2009 su:
vino alcolici

Da Danilo Puntarella d'oro 2009!UPDATE 20 maggio 2009via Petrarca 13 (Merulana-piazza Vittorio). 06-77200111. Chiuso domenica. Sito ufficiale (brutto): http://www.trattoriadadanilo.it/La [...]

tags : pecorino passito bufala gambero fossa sugo lardo coppa ricotta pancetta
dal 15 April 2009 su:
carne e pesce formaggi vino