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Da GIGIONE nuovo menu, ispirato al territorio e alla stagionalitá

Da Gigione Hamburgheria e Braceria in Via Roma a Pomigliano d’Arco è stato messo a punto un nuovo menu,  dove il territorio e la stagionalità sono protagonisti, al pari degli [...]

tags : jamon collo salsa pollo punti fico menu forno frutta vitello
dal 3 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Le 10 migliori ricette dolci con castagne

Le 10 migliori ricette dolci con castagne

È arrivato quel periodo dell’anno in cui ci possiamo divertire a preparare tante ricette dolci con le castagne. Eh sì perché castagne fa rima con autunno e con ottobre (date un’occhiata [...]

tags : frutta latte farina bianco ricette glutine dolci panna doc rum
dal 5 October 2020 su:
ricetta dolci alcolici
Perchè Venezia non ha dolci tradizionali, ma biscotti (che vale la pena assaggiare)

Perchè Venezia non ha dolci tradizionali, ma biscotti (che vale la pena assaggiare)

Un giro tra le pasticcerie veneziane, anche a chi di dolci interessa poco quando arriva in laguna e preferisce puntare su altro, non può non tradursi ben presto in una domanda: come mai [...]

tags : miseria latte dolci anice burro forno frutta reale mais zona
dal 5 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Giallo limone: non è un posto dove andare, ma dove ritornare!

Questa è una sorta di sorpresa perché Serena, matrona del posto più profumato di Salerno, non sa niente di questa mia sorta di dedica e pensiero al suo piccolo, ormai grande, Giallo Limone. [...]

tags : latte gelati frutta gelato dolci burro bar pane torta cannoli
dal 22 August 2020 su:
dolci locali formaggi

La Bibbia in cucina

“Non di solo pane vivrà l’uomo” è una delle frasi più belle pronunciate da Gesù nel corso della sua predicazione alle genti. E’ la risposta che egli dà al tentatore quando viene [...]

tags : bastone aglio pane porri dieta punti pesci vegana cipolle frumento
dal 24 July 2020 su:
pane pasta riso carne e pesce frutta verdura
Piatti tipici marchigiani: 16 specialità delle Marche da provare

Piatti tipici marchigiani: 16 specialità delle Marche da provare

Una terra che si allunga tra il mare Adriatico e gli Appennini, ondulata da boschi e colline: non sorprende che le Marche abbiano ispirato tanta poesia, dai sonetti del Leopardi alle note del [...]

tags : pecorino verdicchio conero ciauscolo conchiglie crescia nduja funghi anice latte
dal 23 July 2020 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Di Matteo: se non è il migliore gelato artigianale poco ci manca

Di Matteo: se non è il migliore gelato artigianale poco ci manca

Qui siamo contro il gelato (multi)nazional-popolare. Siamo cioè a favore del gelato superartigianale di Di Matteo. Detto questo, argomentiamo. Prendete mappa e block notes e cercate la [...]

tags : frutta gelati forno gelato cilento classico ricotta zenzero cioccolato
dal 13 July 2020 su:
dolci frutta verdura vino
Il pane azzimo, pane della fuga e della frugalità. E una ricetta

Il pane azzimo, pane della fuga e della frugalità. E una ricetta

Pane azzimo e pane lievitato sono due pani diversi non solo per la tecnica di preparazione ma perché rappresentano due approcci diversi alla necessità di nutrirsi. Del resto nessun [...]

tags : armena farina forno fuoco grano glutine ricette servizio formaggio lievito
dal 31 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso

Le notti complicate della signorina Margherita: le chiavi perdute

Chi è la signorina Margherita? Non lo sappiamo e non ce lo vuole dire ma le storie che ci invia in anonimo sono troppo belle per non essere pubblicate. Un raggio di sole caldo e sparato diretto [...]

tags : barolo nebbiolo prosecco malvasia latte secco russa terrina paradiso malvasia istriana
dal 18 May 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Biella: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

A Biella il Comune ha stilato una lista di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Ecco l’elenco: Macelleria Azario Indirizzo: via Federico Rosazza, 44 Contatto: tel [...]

tags : romana frutta forno birra gelato salumi bevande dessert tisane bosco
dal 4 May 2020 su:
locali alcolici dolci
Zuccherini montanari

Zuccherini montanari

Oggi la rubrica L'Italia nel piatto tratta di piatti tradizionali che vengono serviti nelle feste nuziali o durante il rito del matrimonio.In Emilia Romagna ed in particolare a Bologna si [...]

tags : taralli dolci burro latte anice fuoco reale torta zona fave
dal 2 May 2020 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Primo maggio: arriva il kit per il picnic in salotto

E dopo che i pranzi di Pasqua e di Pasquetta sono stati “reclusi” tra le mura domestiche, toccherà anche al primo maggio – tradizionalmente occasione per tanti italiani di [...]

tags : prosecco merlot salame salumi menu dop dessert asparagi salsiccia caciotta
dal 30 April 2020 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

Pordenone: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

A Pordenone il Comune stila l’elenco di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Ecco la lista in costante aggiornamento. Alimentari Anese Denis Via Gemelli, 17 – [...]

tags : piave marino forno frutta gelato latte succo pane grano malga
dal 27 April 2020 su:
locali vino formaggi

Gorizia: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

Il Comune di Gorizia ha stilato la lista di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Un gesto tanto semplice, quanto utile, per consentire alle famiglie di stare il più possibile [...]

tags : igiene gelati birra frutta farina maiale salumi bosco succo oca
dal 27 April 2020 su:
locali pane pasta riso alcolici

Gastrite e Quarantena. Come migliorare il reflusso gastroesofageo con l’alimentazione

Dottoressa, soffro di gastrite! In questo periodo di quarantena e dopo la Pasqua, stiamo tutti abbondando con il cibo e soprattutto con “pasticci alimentari” e spesso con alcolici…per [...]

tags : pecorino dolci latte carote banana frutta grana mele riso zucca
dal 24 April 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici

Arezzo: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

La redazione di ArezzoNotizie ha stilato una lista di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Si va dai grandi supermercati alle piccole botteghe. Ecco la lista: Servizio di [...]

tags : frutta romana salumi ricotta pollo pane pub zona secco martini
dal 22 April 2020 su:
vino locali formaggi
Ristoranti: nulla è cambiato, ho partecipato a una cena stampa delivery

Ristoranti: nulla è cambiato, ho partecipato a una cena stampa delivery

Che fine farà il cesto del pane condiviso al centro della tavola? Saranno forse le trattorie a farsi più ristoranti, i tavoli distanziati e i prezzi aumentati per sopperire ai coperti [...]

tags : gnocco stampa coppia maiale bianco forno burro alba fave sala
dal 22 April 2020 su:
vino locali frutta verdura

Ferrara: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

Il Comune di Ferrara stila una lista delle attività che consegnano a domicilio tra ristoranti e negozi. Le aziende che fanno richiesta per essere inserite in questo elenco devono garantire [...]

tags : farina cinese gelato salumi bianco frutta manzo oca zona pizza
dal 18 April 2020 su:
locali carne e pesce
L’uovo di Pasqua Solidal Coop predica bene e razzola male

L’uovo di Pasqua Solidal Coop predica bene e razzola male

Cioccolato del Commercio equo e solidale e sorprese didattiche, con tanti bei messaggi per diventare grandi rispettando l’ambiente: l’uovo di Pasqua “Solidal” dei [...]

tags : fiore marino classico cioccolato
dal 17 April 2020 su:
vino formaggi dolci

Terni: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

Se dal 4 maggio potremmo entrare nella fase 2 è ancora un mistero, sta di fatto che l’attività di consegna a domicilio rimarrà a lungo una modalità di acquisto favorita. In tal senso, dopo [...]

tags : cantina gelati amaro forno frutta salumi gelato romana birra bosco
dal 16 April 2020 su:
locali alcolici vino

PRIMI. Fusilli con asparagi, fave, cruschi e ricotta di Tina Zappacosta

Stavolta vi parlo di boschi, perché è proprio lì che possono essere raccolti gli asparagi selvatici. La Lucania, terra magica, ha conservato antichi culti animisti risalenti ai tempi che [...]

tags : pecorino farina spalla grammi matera fuoco fave bosco vergine ricotta
dal 16 April 2020 su:
ricetta vino frutta verdura
Spesa: la “birra al seguito” vale una multa a Costantino, ma perché?

Spesa: la “birra al seguito” vale una multa a Costantino, ma perché?

Il fatto: un operaio edile, tale Costantino, viene “sorpreso” dalla polizia a bordo di un bus, che sta percorrendo via Cassia, a Roma, con una cassa di birre al seguito. Viene multato di 400 [...]

tags : birra latte punti salumi salmone naturale bevande prosciutto
dal 15 April 2020 su:
carne e pesce alcolici
Pasquetta? Non più la solita scampagnata!

Pasquetta? Non più la solita scampagnata!

Per tradizione la Pasqua è una festività da passare tradizionalmente con la famiglia, grande e conviviale la tavola della stessa Pasqua è da sempre arricchita da piatti della tradizione, [...]

tags : forno frutta succo dolci pere aglio salumi calorie formaggio napoletana
dal 13 April 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci
Casatiello napoletano: storia e tradizioni del piccolo cacio

Casatiello napoletano: storia e tradizioni del piccolo cacio

Casatiello: quasi un vezzeggiativo, una canzonatura. Con tutta probabilità questo nome deriva da “cacio”, ossia da caseus latino, “caso” in dialetto, cioè formaggio. [...]

tags : pecorino salato forno birra farina salumi tortano grammi maiale salame
dal 12 April 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci

Andrea Berton firma uno squisito dessert di Pasqua

Lo chef Andrea Berton consiglia di concludere il menù di Pasqua con un dessert scenografico, ma di facile realizzazione. Scommettiamo che farete un figurone quando lo porterete sulla vostra [...]

tags : salsa forno latte burro pane panna gelato dessert cioccolato ingredienti
dal 11 April 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso