Ingredienti principali: costolette di agnello rametti di timo ciuffetto di prezzemolo Ingredienti: per 4 persone [...]
Ingredienti principali: carne di capra funghi prataioli fagioli borlotti Ingredienti: per 4 persone 200 g di lasagne fresche 200 g di [...]
Non mi ci vedo molto, ad essere seduta a Tavola con un Nobile...Ovvero, ho tante amiche nobili d'animo e forse qualcuna appartiene anche a qualche casata, ma se dico le parole Nobile [...]
Petto d’anatra con salsa di visciole e vino Nobile Stavolta ho deciso di cimentarmi con l’anatra. Non che io non l’abbia mai cucinata, l’ho fatta al forno, l’ho [...]
Che vino incredibile ieri sera. Il Montepulciano d'Abruzzo di Valentini 2001 è un rosso italiano di grandi struttura ed eleganza. Ai sentori di cuoio e polvere di caffè come in [...]
di Bruno Fulco Il cibo di strada si sdogana da ruolo marginale nel panorama gastronomico italiano. Almeno questo è quanto risulta, celebrato anche in Tv da programmi che fanno di questa [...]
Siete circondati: arrendetevi! Le bollicine sono dappertutto e, ormai, si spumantizza la qualunque. Da nord a sud è tutto uno stappare Metodo Classico o Charmat (Martinotti) e non c’è [...]
Redazione di TigullioVino.it Enoturismo di qualità e sostenibilità, il tema della serata di Calici di Stelle a Montepulciano, patria del Vino Nobile. A partire dalle ore 17.00, [...]
Fiumi di vino sfuso scorrono un po’ ovunque, dalla trattoria di Giggetto il fetecchione ai banconi di Eataly, fino alla cucina d’autore stellata. Se ne parla fin troppo ma, con [...]
Degustazione > Moris Farms - Fattoria PoggettiVitigno: Montepulciano - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 15,50% - Lotto: 11.11 - Bottiglie prodotte: 12.000 - Prezzo sorgente € 8,90 [...]
Degustazione > La Vinarte Azienda AgricolaVitigno: Montepulciano - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13% - Lotto: 1203 - Prezzo sorgente € 2,90 Alla vista è limpido, di colore rubino [...]
Il Bar Marmo di Genova propone, giovedì 27 giugno 2013 alle ore 20:30, una degustazione a tema Toscana e Champagne. I vini in degustaszione saranno: - Chardonnay Tenuta di Nozzole - Rosso di [...]
Non posso passare mezzo pomeriggio dal meccanico che subito i miei amichetti si divertono a perculare l’Oscar del Vino 2004 per il giornalismo enoico, Davide Paolini. Ambasciator non porta [...]
Degustazione > Rasicci Azienda AgricolaVitigno: Montepulciano d’Abruzzo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 2P1 - Bottiglie prodotte: 1.000 - Prezzo sorgente € 3,00 [...]
Degustazione > Rasicci Azienda AgricolaVitigno: Montepulciano d’Abruzzo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 2A7 - Fascetta Docg AAA 00872674 - Bottiglie prodotte: 8.000 - [...]
Degustazione > Rasicci Azienda AgricolaVitigno: Montepulciano d’Abruzzo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 2A0 - Fascetta Docg AAA 02565994 - Bottiglie prodotte: 6.750 - [...]
Degustazione > Rasicci Azienda AgricolaVitigno: Montepulciano d’Abruzzo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 2A9 - Fascetta Docg AAA 01481419 - Bottiglie prodotte: 6.600 - [...]
Dal 2 al 5 giugno ”Festa a Vico” è da 10 anni l’appuntamento con la migliore ristorazione e con la beneficienza. “Tu vuo’ fa l’americano ma si made in [...]
La 6 Grande Festa del Vino – Mirano – Venezia Duecento vini in degustazione, provenienti da 17 regioni italiane, ed una francese, per un totale di 34 aziende vinicole e 7 [...]
Un sugo che amo è quello della Pasta alla Norma, tipica ricetta siciliana.Solo che ieri sera non avevo la ricotta in casa! E, soprattutto, mi limito a friggere il meno possibile (..in due anni [...]
Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha il grandissimo piacere di divulgare che ha avviato una prestigiosa collaborazione con Cantine Cipressi del Molise. I fratelli Berna Ezio & Vanni proprietari di [...]
Non ho dubbi che qualsiasi appassionato di vino sappia certamente chi è il prof. Attilio Scienza, laureato in Scienze Agrarie presso la Facoltà di Agraria dell’Università Cattolica del [...]
Dopo qualche mese di decantazione, eccomi a parlare di una bellissima giornata di ottobre, passata a degustare tutte le annate prodotte del mio vino simbolo: la riserva Gli Eremi. Erano presenti [...]
I lunghi pomeriggi estivi di bimba che trascorrevo con il mio amico del cuore Stefano erano dedicati ad interminabili sessioni di danza, anzi di coreografia. All'epoca (sto parlando del '74-'76 [...]
VALIANO - I menu del giorno si trovano ancora! Alla piccola trattoria Guastini consigliatami da Omar Pedrini e ricordatami dal collega Alessandro Maurilli non manca mai. Oggi ravioli di [...]