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Il Regno Unito vince la corsa europea alla carne coltivata, ma c’è un “ma”: Il pollice in su dell’Agenzia per la salute degli animali e delle piante e il Dipartimento [...]
Si chiama Bar Leone. Potrebbe stare in una qualsiasi piazzetta assolata di un paesino di provincia italiano, con fuori i vecchietti con la coppola in testa seduti sulle sedie di plastica, quelle [...]
Il gelato migliore del mondo non si trova in Italia. Tutti coloro che vogliono provarlo almeno una volta nella vita devono andare in questo posto. Gli italiani amano mangiare il gelato non solo [...]
L'articolo Silvio Jermann l’innovatore, dal Vintage Tunina alla nuova cantina Sylvmann in Cuèj proviene da Lavinium. Silvio Jermann e Walter Massa Classe 1954, 70 anni portati con classe [...]
Nella prima pagina dei manuali di giornalismo viene presentata la differenza tra news e views: da una parte le notizie, i fatti, la cronaca, le 5 W (who, what, where, when, why), che sono un [...]
Sono settimane che All’Antico Vinaio fa parlare di sé, tra successi internazionali, collaborazioni e nuove aperture. Pare essere inarrestabile, almeno in apparenza e a giudicare dal numero di [...]
“Paris is always a good idea” dice Audrey Hepburn in Sabrina. Ça va sans dire: parliamo di Parigi, la Ville Lumière, città simbolo dell’amore romantico, della vie en rose. Il [...]
Bada come la fuma. O come sfuma, in questo caso, il rapporto tra Antico Vinaio e gruppo Percassi. I due protagonisti della vicenda, Tommaso Mazzanti aka Antico Vinaio e Antonio Percassi, già [...]
Siamo piuttosto certi che, a una domanda del genere, i nostri lettori possano dividersi in maniera più o meno ordinata in due categorie: da una parte chi alza le sopracciglia e si vede [...]
La tradizione del Cucchiaio d’Argento si arricchisce con un nuovo libro dedicato all’arte del cocktail. “Il Bicchiere d’Argento. Cocktail” è un’opera che [...]
Dal 23 al 29 settembre arriva in Costiera Amalfitana “Amalfi Coast Cocktail Week”. Una settimana di appuntamenti dedicati alla mixology d’autore, organizzata da Paola Mencarelli, con il [...]
La somiglianza è già abbastanza sconcertante, ma a rendere il tutto ancora più caustico è il silenzio da parte del nostro protagonista o dei suoi soci in affari: nessun commento, nessuna [...]
L'articolo Napoli: aperitivo in terrazza al Roof Garden Angiò proviene da Lavinium. Napoli vista dal Roof Garden Angiò Al Renaissance Naples Hotel Mediterraneo l’estate procede a gonfie [...]
Immaginate di entrare in gelateria, scegliere i vostri gusti da mettere sul cono o sulla cialda, e scoprire poi che, dietro quel gelato, c’è molto di più di quello che potreste [...]
I pascoli si stanno riducendo, per il deterioramento ambientale, il cambiamento di utilizzo dei terreni e diverse altre cause da addebitare all’attività umana. Questo fenomeno mette [...]
L’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro dell’OMS ha rivisto la classificazione del talco, spostandolo dalla categoria 2B alla categoria 2A, la stessa del glifosato, [...]
Torna, dal 26 al 30 settembre a Torino, Terra Madre Salone del Gusto, probabilmente ancora l’evento dedicato al cibo più interessante a cui valga la pena partecipare. Se è così è [...]
Non sono ancora nemmeno cominciate e già è calata un’ombra sulle prossime Olimpiadi di Parigi 2024: non ha a che fare con lo sport né gli sportivi, ma con il menu sostenibile pensato [...]
Lutto nel mondo della cultura, non sono enogastronomica, italiana: è morto questa notte, all’età di 90 anni, Benito Nonino, fondatore della distilleria omonima e vero rivoluzionario del [...]
L'articolo Pasquale Forte, il perfezionista con sentimento proviene da Lavinium. Pasquale Forte con l’enologo Cristian Cattaneo L’incontro con Pasquale Forte, il 19 giugno scorso nella [...]
Se volete gustare un pranzo di mare eccellente e siete in cerca dei migliori ristoranti di pesce di Fiumicino ecco quali sono secondo Gambero Rosso. Si pensa a Fiumicino come il luogo dove sorge [...]
Una speciale classifica da non perdere per gli amanti dei formaggi, ecco quali sono i migliori italiani: alcuni non li avete mai sentiti. L’Italia, come sappiamo, ha una notevole [...]
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Con l’arrivo della stagione estiva e l’aumento dei viaggiatori negli aeroporti, l’industria del food delivery si sta evolvendo per offrire un’esperienza culinaria [...]
