Il regista Vittorio De Sica l'aveva già capito negli anni sessanta quando, nella pellicola 'Ieri, oggi e domani', una meravigliosa Sophia Loren stendeva al tappeto Marcello Mastroianni [...]
Per me il Natale è arrivato in anticipo e neanche lo prevedevo. Ci hanno pensato Wonderbox e Zodio a farmi spacchettare regali dopo una vera e propria sfida ai fornelli! In pratica è [...]
Una campagna di comunicazione fallimentare ha distolto l’attenzione, lo scorso 22 settembre, da una problematica reale e importante, ovvero l’aumento dell’infertilità in Italia. Il [...]
VELLUTATA DI ZUCCA, CASTAGNE, BURRATA E PANCETTA CROCCANTE Ingredienti per 4 persone: 1 zucca 4 fette di pancetta 1 burrata 25 g di semi di zucca 300 g di sale grosso 50 g di castagne cotte a [...]
Un grande evento che si svolgerà a Flumeri (29 ottobre), Ariano Irpino (30 ottobre – 1 novembre), Venticano (30 ottobre) e Lapio (5 e 6 novembre) La Dieta mediterranea e la ristorazione [...]
Pietro Leemann, chef, filosofo, icona e musa per il mondo della ristorazione oltre che per quello vegetariano. Il suo ristorante il Joia è una meta gourmet per gli amanti della buona cucina. [...]
Finalmente all’aria aperta, mi godo l’aria frizzante che entrando dalle narici sembra diffondere una ventata di energia a tutto il corpo. Ore di fila seduta ad ascoltare parole che si [...]
Le mini-cheesecakes salate al profumo di il CARBONELLA sono una gustosa e insolita torta salata preparata con una base biscottata salata, crema di formaggio ai fichi con una fetta di Salame [...]
Anche il mondo dei bar ha la sua classifica, e giovedì scorso a Londra sono stati proclamati i 50 locali più cool del pianeta. A dominare la classifica, Inghilterra (14 locali) e Stati Uniti [...]
L’Irlanda è già un bel pezzo avanti. O indietro, a seconda dei punti di vista: “Il governo di Dublino ha adottato a dicembre 2015 la proposta di legge sulla salute pubblica, notificata in [...]
Il Giappone ama Milano e Milano ricambia. Con Expo la curiosità dei milanesi (ma non solo) nei confronti della cultura giapponese è stata decisamente sollecitata e ancora oggi proseguono le [...]
Diamo un po’ numeri: da 45 a 115 piedi, con svariati ettari di superficie di vela. 2048 esemplari prodotti in Finlandia nel corso degli anni, per altrettanti armatori desiderosi non solo [...]
MAJA KASTELIC, HANA STUPICA, MARLENKA STUPICA, DAMIJAN STEPANCIC, PETER ŠKERL, SILVAN OMERZU. UNA DEDICA ALLA GRANDE “SCUOLA” DELL’ASSOCIAZIONE BELLE ARTI DI LUBIANA. Il mondo magico e [...]
Happy birthday ArjaCon la ns vanilla fragolaVuoi anche tu una torta del tuo colore preferito ?Viebi a trovarciPasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà [...]
Bimby presenta il suo team chef: 5 collection per 5 momenti della giornata – luca montersino, francesca romana barberini, erica liverani, sebastiano rovida e mirko ronzoni.Ognuno di [...]
Avventure in costume, caccia alle streghe, banchetti luculliani, relax: l’importante è festeggiare con una vacanza, e il lungo weekend dal 29 ottobre al 1° novembre 2016 sembra fatto [...]
Sto smontando l'orto:((Dal momento che le coltivazioni estive sono terminate e che non ci saremo per raccogliere i frutti dell'inverno, non abbiamo seminato nulla, anzi, ieri abbiamo sradicato [...]
Sarà alquanto sapido questo antipastino perfettamente adatto per un happy hour o aperitivo di fine estate, ma vedrete che successo! Del resto, si sa che la combinazione “formaggio [...]
Un esclusivo menu pensato per questa giornata speciale. Una grigliata di Ferragosto, da gustare a pranzo o a cena, con tagli di carne pregiati, deliziosi contorni e la “pizza di [...]
Le proteine sono degli elementi essenziali per la crescita, la riparazione, il corretto funzionamento e la struttura di tutte le cellule viventi, sono formate da catene di aminoacidi che il [...]
Vino come oro. Vino come investimento, bene rifugio, vino il cui nome è da ostentare in elitarie conversazioni tra sedicenti esperti. Vini il cui costo non ha nulla a che vedere con quelli cui [...]
Quest'anno ho scoperto che mi piace l'avena. L'ho assaggiata per la prima volta quest'anno a Identità Golose e tornata a casa ho subito voluto provarla. Buonissima la versione "risottata" con [...]
La quinoa, buona nelle minestre, fredda nelle insalate, "risottata"... Questa volta ve la propongo saltata in padella con funghi e cipolla rossa e profumata al basilico. Se anche a voi piace la [...]
Tra le novità della stagione 2016, Sheraton Lake Como rinnova anche la proposta gastronomica con un menu rivisitato per il ristorante grill Kincho, aperto in primavera ed estate. Un viaggio [...]
Della colazione ideale vi avevo già parlato qui. Oggi, profittando delle ciliegie che abbondano ancora sul banco frutta, l'ho preparata in un'altra versione, altrettanto golosa e, confesso, ci [...]