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Itinerari di viaggio: la mia Sicilia, cultura e natura tra l’Etna e i Nebrodi

Itinerari di viaggio: la mia Sicilia, cultura e natura tra l’Etna e i Nebrodi

Buongiorno, torno oggi a parlare di viaggi con un itinerario nella mia terra, anzi proprio nelle zone che più mi appartengono, e che ho voluto intitolare “Tra l’Etna e i Nebrodi”: [...]

tags : latte dolci pesci birra salsa salumi frutta pesche olive wine
dal 12 September 2015 su:
vino frutta verdura alcolici
Nespresso. Un tributo a Palermo e a Milano. Un tributo all'Italia.

Nespresso. Un tributo a Palermo e a Milano. Un tributo all'Italia.

Milano e Palermo. Due città incredibili e allo stesso tempo così diverse. Nei paesaggi, nelle abitudini, nei ritmi, nei colori, nei rumori, nei gusti.Due viaggi alla scoperta di un rito [...]

tags : menu brioche milanese siciliana
dal 10 September 2015 su:
cucina regionale locali dolci
Il mio anno con Cukò: impressioni e consigli

Il mio anno con Cukò: impressioni e consigli

Dopo un anno ci conclude la mia collaborazione con Cukò, fatta di ricette e videoricette.Come ben sapete Cukò è la cooking machine di Imetec che diventerà il vostro miglior aiuto in [...]

tags : granite ricette vapore ricetta verdure friggere ricotta risotto milkshake
dal 4 September 2015 su:
ricetta dolci frutta verdura

Agenda Food - Settembre 2015

Settembre è il mese della ripartenza: è un po' come gennaio, segna un nuovo inizio. Dopo le vacanze - con augurio che le abbiate fatte - si è pieni di energie da spendere in nuove [...]

tags : taralli franciacorta birra latte funghi ricette granite monte risotto parma
dal 4 September 2015 su:
locali alcolici carne e pesce
Granita di gelsi

Granita di gelsi

La brioche siciliana non ha quasi (e dico quasi) motivo di esistere se non accompagna con la regina indiscussa delle estati siciliane: la granita di gelsi. Quest’anno insieme alla mia [...]

tags : ricetta brioche siciliana
dal 3 September 2015 su:
ricetta dolci cucina regionale
Insalata veloce di Cous Cous

Insalata veloce di Cous Cous

Ormai siamo alla fine di agosto, ed è pure lunedì quindi si torna a lavoro e si ricomincia la solita routine e le vecchie abitudini, per voi… io viceversa per tutto il periodo estivo, [...]

tags : pachino salumi vapore ricette verdure granite limoni marino kg mais
dal 31 August 2015 su:
ricetta frutta verdura vino
Aperitivo analcolico con i Mocktails! – Blue Corazon

Aperitivo analcolico con i Mocktails! – Blue Corazon

Interessante poter servire un drink nuovo ai propri amici, soprattutto se lo stesso, anche se analcolico, risulta fresco ed invitante quanto un Blue Corazon! Blue Corazon 100 ml sprite o 7up [...]

tags : punta succo frutta ingredienti
dal 29 August 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Ghiaccioli al lime con scorzette aromatiche

Ghiaccioli al lime con scorzette aromatiche

Ghiaccioli al lime con scorzette aromatiche…e io che devo farvi una piccola confessione. non sono una grande amante dei ghiaccioli. infatti in pratica è il primo ghiacciolo che vedete [...]

tags : amaro succo punta fuoco zucchero cappuccino mescolare ingredienti
dal 28 August 2015 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Pasticceria Russo a Santa Venerina: indimenticabili granite, brioches e gelati

Pasticceria  Russo Via Vittorio Emanuele, 105 Santa Venerina Tel 095-953202 Chiuso i Martedì non festivi, tranne il periodo 20 Luglio-10 Settembre Granite, brioches, gelati, una tentazione a [...]

tags : dolci gelati granite siciliano
dal 25 August 2015 su:
dolci locali pane pasta riso
Pintxos sperimentali in terra basca

Pintxos sperimentali in terra basca

Una baia di pirati. La prima sensazione che mi ha dato San Sebastián è questa. Una baia enorme, coperta da due grandi e alte scogliere ai lati e un’isoletta proprio al centro [...]

tags : olive grano porri mais bar pollo coppia castagna asiatica castagne
dal 24 August 2015 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce
Mangiare bere comprare in Gallura, Aglientu e dintorni

Mangiare bere comprare in Gallura, Aglientu e dintorni

Dopo una breve assenza per mancanza di  segnale continua il mio giro in Gallura e da Santa Teresa mi sposto più a sud ovest nel comune di san Francesco di Aglientu, un piccolo paese a [...]

tags : gelati seadas panino granite ravioli forno dolci zona bar pizza
dal 21 August 2015 su:
dolci locali ricetta

VERRINE di AVOCADO, ROBIOLA E GRANITA DI POMODORO Ricetta finger food

Era da giorni che volevo provare questa ricetta vista in una rivista Natural Food e finalmente oggi ho sperimentato questo delizioso antipastino finger food! L’avocado è un frutto [...]

tags : ricetta tonno salmone robiola pomodorini bocconcini
dal 17 August 2015 su:
carne e pesce formaggi ricetta

Torta Panna e Menta 3 passaggi facilissima

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Panna e Menta 3 passaggi facilissima e veloce! Gli ingredienti di questa torta fresca sono pochi ma il suo sapore e’ davvero goloso, [...]

tags : latte panna torta gelato ricette cioccolato biscotto ricetta ingredienti
dal 17 August 2015 su:
ricetta dolci alcolici

Un panettone siciliano Fiasconaro per le iniziative sociali promosse dal Comune di Milano

L’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro mette a disposizione i suoi prodotti per le manifestazioni promosse dall’Assessorato alle ‘Politiche Sociali e Cultura della Salute’ del Comune [...]

tags : servizi torroni dolci ceca svizzera italiana siciliano siciliana occhio di panettone
dal 17 August 2015 su:
cucina internazionale dolci vino

Dolci Vegani al cucchiaio: 6 idee per dessert vegan da leccarsi i baffi

Sei idee per dolci vegani al cucchiaio gustosi. Dalle granite alle creme, fino ad arrivare alla panna cotta vegan e alle soluzioni con lo yogurt di soia.

tags : soia vegan panna dolci granite dessert
dal 17 August 2015 su:
locali dolci
Aperitivo analcolico con i Mocktails! – Hugs on the beach

Aperitivo analcolico con i Mocktails! – Hugs on the beach

Il Mocktail è in pratica il cocktails per chi preferisce una bevanda interessante e creativa senza che sia necessariamente alcolica, oggi vi proponiamo la versione analcolica del classico Sex [...]

tags : frutta succo fragole classico ciliegie cocktail
dal 15 August 2015 su:
frutta verdura alcolici vino

La merenda per i bambini? Granite e arancine siciliane!

di Fabiola Quaranta Eppure siamo arrivati ad agosto. Con la mia bella fam iglia da Milano siamo partiti alla volta della nostra amata Sicilia. Che terra! Che profumi e quanto buon cibo! Siamo [...]

tags : granite fast food
dal 13 August 2015 su:
dolci locali

I Dolci freschissimi di Ferragosto 2015 raccolta 10 ricette

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ I Dolci freschissimi di Ferragosto 2015 Se avete gradito la raccolta di Ferragosto 2014 non potrete che apprezzare le 10 ricette dolci che vi [...]

tags : dolci panna torta latte ricette cioccolato panettone biscotto mascarpone
dal 10 August 2015 su:
dolci locali alcolici
B & B “Casa Liuzza”

B & B “Casa Liuzza”

  Estate, tempo di vacanze…. Per Milady da sempre le vacanze sono sinonimo di Sicilia,  quindi sinonimo di mare: in particolare quello di Santa Teresa di Riva.   Circa 5 km di [...]

tags : bar granite brioche cornetto cappuccino
dal 10 August 2015 su:
dolci locali pane e pizza
5 Ricette con il Melone: oltre il prosciutto c’è di più…

5 Ricette con il Melone: oltre il prosciutto c’è di più…

Fresco e dissetante, il melone è un toccasana per superare gli afosi pomeriggi estivi e, non a caso, è tra i frutti più consumati in questo periodo dell’annoSentiamo spesso parlare di [...]

tags : cornetti ricette forno riso ricetta succo lattuga classico padella salmone
dal 10 August 2015 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Granita al caffè homemade / Homemade coffee granita

Ingredienti per 2 persone: 125 ml di acqua 50 gr di zucchero di canna 75 ml di caffè ristretto Procedimento: Unire l'acqua e lo zucchero in un pentolino e portare ad ebollizione. Far [...]

tags : zucchero mescolare ingredienti
dal 7 August 2015 su:
ricetta dolci

Il bulgur con verdure saltate con la ricetta estiva

L’estate è bellissima ma fa davvero molto caldo e anche la nostra alimentazione spesso ne risente, invece di fare cene a base di gelati, panini e granite, organizzatevi per tempo e [...]

tags : granite gelati ricetta zenzero zucchine verdure ingredienti
dal 7 August 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci

Crema al caffè e nutella con granita al latte

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crema al caffè e nutella con granita al latte ho inventato questa coppa ghiacciata perche’ proprio non ce la facevo a bere il caffè caldo [...]

tags : latte coppa torta gelato bianco panettone ricetta ricette cioccolato
dal 6 August 2015 su:
dolci alcolici ricetta

Come fare i gelati vegani con la guida di Sonja Dänzer

Senza il gelato, il mondo sarebbe solo caos e disperazione. Questa frase – lapidaria e veritiera – è la prima che leggiamo aprendo il libro Gelati vegani di Sonja Dänzer, in libreria [...]

tags : panna cocco vegan burro gelati sorbetti granite gelato ingredienti
dal 5 August 2015 su:
ricetta dolci
Insalata di pollo e percoche con granita di pesca e zenzero

Insalata di pollo e percoche con granita di pesca e zenzero

In questo fine settimana, in cui il caldo torrido ha dato un po’ di tregua, sono tornata al rito del giretto al mercato del sabato mattina. La leggera pioggia sembrava aver accentuato [...]

tags : filone frutta pesche pollo mele bianco ricette pomodori percoche zenzero
dal 3 August 2015 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce