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Pizza della settimana: “Sua Eccellenza” Pizzeria Wip abbinata al Lacryma Christi del Vesuvio Rossi Era 79 Tenuta Augustea

Pizzeria Wip Via Giuseppe Atzori, 271 Nocera Superiore (SA) Tel. 347 5300708 di Antonella Amodio   Ricetta impasto 1kg farina tipo 1 (280/300 W) 700 gr acqua fredda 3 gr lievito di birra [...]

tags : farina bufala birra pizza wine nocera ricetta condimento ingredienti superiore
dal 26 December 2023 su:
ricetta alcolici vino

Crema catalana, ricetta del dolce al cucchiaio goloso

Ecco la ricetta della crema catalana, un dolce al cucchiaio raffinato e semplice da realizzare in pochi passaggi. La crema catalana è un dolce tradizionale della cucina catalana, una delle [...]

tags : fuoco grammi ricette latte dolci mais menu ricetta dessert mescolate
dal 25 December 2023 su:
ricetta locali cucina internazionale

Il Pangiallo romano

La storia del Pangiallo affonda le radici nell’antica Roma, durante il periodo delle celebrazioni del solstizio d’inverno, da sempre associato ai festeggiamenti per il Natale. La [...]

tags : farina grammi romana frutta forno mescola ricetta sciogliere ingredienti ristorante
dal 22 December 2023 su:
ricetta locali frutta verdura

La Nutella paga: è Giovanni Ferrero l’uomo più ricco d’Italia

Come potevate immaginare, anche quest’anno Giovanni Ferrero è l’uomo più ricco d’Italia. A dirlo è la classifica Forbes, la quale non ha dubbi: il patron della Nutella è al [...]

tags : penne brunello giuliana
dal 14 December 2023 su:
pane pasta riso vino cucina regionale

Gli Spumanti da uve autoctone di Casali Viticultori dal 1900

Casali Viticultori dal 1990 Sede Commerciale e punto vendita Via 11 settembre 2001, n. 3 42019 Arceto di Scandiano (RE) Tel. 0522 / 855441 info@casalivini.it di Antonella Amodio Casali [...]

tags : wine spumanti
dal 14 December 2023 su:
alcolici vino

Giropresepi con oltre 2500 Natività in 174 luoghi della regione FVG

GIROPRESEPI CON OLTRE 2500 NATIVITÀ IN 174 SITI REGIONALI CONCORSO PER SCUOLE INFANZIA E PRIMARIE E IDEA PER COINVOLGERE CORREGIONALI ALL’ESTERO Presentazione oggi 11 dicembre a Udine, nella [...]

tags : sala stampa san daniele
dal 13 December 2023 su:
locali vino carne e pesce
La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana è una regione dell’Italia centrale con una lunga tradizione vitivinicola. La viticoltura è praticata in questa regione fin dai tempi degli Etruschi, che erano grandi cultori [...]

tags : vino nobile di montepulciano vernaccia sauvignon vermentino sangiovese cabernet malvasia igt syrah merlot
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici locali

Panettone a New York: 20 indirizzi per comprare il re dei lievitati nella Grande Mela

Vacanze di Natale a New York non è solo un film, è un cliché. La Grande Mela è meta prediletta dei turisti italiani, specie sotto le feste. Addobbi grandiosi, luci pazze, iconici alberi e [...]

tags : cornetti pugliese filone bastone prosecco dolcetto veneta romana fico vegano
dal 11 December 2023 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Per questi cordon bleu non ti servirà il pollo: provali in questa versione e non li lasci più

E se ti dicessi che è possibile preparare degli sfiziosi cordon bleu senza usare il pollo mi crederesti? Questi sono davvero strepitosi! Quando pensiamo ai cordon bleu, ovviamente non possiamo [...]

tags : grammi funghi pollo fesa ricetta spinaci formaggio tacchino casetta prosciutto
dal 9 December 2023 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Il suino sardo diventa nuovo Presidio Slow Food

Salutatelo: questo maialino scuro (anche se ci sono esemplari bianchi e neri), relativamente piccolo, zampette corte come si confà a un suide e dalla criniera di setole lunghe sulla schiena è [...]

tags : lonza lardo suine sarda kg zona coppa salumi salsiccia prosciutto
dal 8 December 2023 su:
carne e pesce salumi ricetta

Giuseppe Di Martino: La pasta è il cibo del futuro

di Mariangela Barberisi «In occasione della Giornata mondiale della pasta abbiamo il dovere di ricordare che si tratta di un alimento sano, nutriente, adatto a tutte le diete e soprattutto [...]

tags : wine martino
dal 7 December 2023 su:
alcolici vino

Arancino Napò Roll: la ricetta di Giuseppe Cupersito

Giuseppe Cupersito di Napò – Sushi & Pizza a Teggiano (SA), partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Birrificio Fratelli [...]

tags : wine pizza birra fritto ricetta
dal 7 December 2023 su:
ricetta alcolici pane e pizza

Prendi quelle mandorle e fai un dolce di Natale semplice ma delizioso, è sofficissimo!

Il dolcetto facile e veloce di oggi è perfetto per completare il menu di Natale nel migliore dei modi, scoprite come farlo in poche mosse. Oggi andiamo alla scoperta di una natica ricetta per [...]

tags : dolcetto pugliese bianco ricette dolci burro menu ricetta dessert cartellate
dal 6 December 2023 su:
ricetta dolci locali

L’Osteria del Povero Diavolo chiude i battenti

Queste sono di quelle notizie che non ti aspetti. Anche perché lo chef Giuseppe Gasperoni si era appena visto riconfermata la sua stella Michelin, dunque tutto sembrava procedere a gonfie vele. [...]

tags : zona sala menu osteria ristorante
dal 2 December 2023 su:
locali

Dolce&Salato, i 25 anni e nuova sede per la vera formazione professionale

di Beatrice Crisci Formazione e sana alimentazione. Concetti chiari che ben si coniugano insieme. E lo sa bene la scuola Dolce & Salato degli chef Giuseppe Daddio e Aniello di Caprio, che da [...]

tags : wine salato
dal 1 December 2023 su:
alcolici salumi

Doppietta per Enrico Bartolini: firmerà di nuovo la cena di gala della Prima della Scala

Da spettatore a chef è un attimo a quanto pare. Solo l’anno scorso Enrico Bartolini postava orgoglioso una sua foto dal Teatro alla Scala di Milano, con tanto di smoking, per annunciare [...]

tags : igt franciacorta parma anice spalla grano sala brut rapa mele
dal 1 December 2023 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura

L’eremo di San Magno. Una passeggiata tra storia e fede

Suggestivamente incassato nella roccia verticale del colle omonimo, l’eremo di San Magno offre lo spunto per una bella escursione dove natura, storia e tradizione si fondono con armonia. Come [...]

tags : trani monte bosco pietra cilento
dal 30 November 2023 su:
vino formaggi ricetta

Passione Pizza: a Cuneo la vera pizza napoletana di Giuseppe De Lucia.

Materia prima, ambizione e trasparenza: sono questi gli ingredienti delle pizze napoletane di Giuseppe De Lucia che ci apre le porte della sua Passione Pizza a Cuneo. , Pizza d'Autore, Canale: [...]

tags : pizza napoletana ingredienti
dal 28 November 2023 su:
ricetta pane e pizza cucina regionale

Pizza della settimana: Il Maiale e la Mela di Giuseppe Capone Pizzeria abbinata a Kami Brut Nature Metodo Classico Calafè

Giuseppe Capone Pizzeria Via Fosso Santa Lucia, 6 Avellino Tel. 375 5244441 di Antonella Amodio Ricetta impasto 1 kg farina tipo 1 780 gr acqua 7 gr lievito 25 gr sale Nota: riposo biga 24 ore e [...]

tags : pizza wine brut kg farina maiale pizzeria classico lievito ricetta
dal 28 November 2023 su:
vino pane pasta riso ricetta

Matera Christmas Village. Dal 1° dicembre 2023 al 7 gennaio 2024

Tutti i giorni, dalle ore 10 a mezzanotte, mercatini natalizi, animazione per i piccoli, musica, laboratori ed attività per tutta la famiglia, ma anche progetti solidali e spettacoli. Un mese a [...]

tags : matera lucana zucchero sommelier
dal 28 November 2023 su:
vino cucina regionale dolci

100 Best Italian Rosé 2023: intervista ai produttori della Top10 | Giuseppe Cipolla

Passofonduto – Azienda Agricola Giuseppe Cipolla Campofranco (CL) – C.da Passofonduto Tel. 329 886 9911 di Antonella Amodio La guida ai migliori rosati d’Italia, edizione 2023, [...]

tags : wine
dal 26 November 2023 su:
alcolici

Hoja Santa ripiena di genovese in tempura: la ricetta di Sergio Grassia

Sergio Grassia di Pizzeria Fratelli Grassia a San Giuseppe Vesuviano (NA), partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con [...]

tags : campana wine birra ricetta pizzeria fritto
dal 24 November 2023 su:
alcolici ricetta cucina regionale

L’Europa tutela il miele: cosa prevede l’obbligo in etichetta

Il mondo del miele si è fatto un poco più severo e, allo stesso tempo, un poco più dolce – almeno per i produttori nostrani. Sapevate, tanto per cominciare, che secondo un rapporto [...]

tags : chilo riso pane grano italiana chilogrammo
dal 23 November 2023 su:
pane pasta riso ricetta cucina internazionale

Il week end gastronomico: San Severo di Puglia, cinque cantine da scoprire nella piccola Reims

  San Severo è al centro della Daunia, qui dove guidare è un po’ navigare perchè si percorrono chilometri e chilometri senza incontrare abitazioni e centri abitati, sino a che, in [...]

tags : wine san severo
dal 22 November 2023 su:
alcolici vino

Primitivo del Salento IGP 2021 Van Thiel

VAN THIEL Via Giuseppe Mazzini, 10 73018 – Squinzano (LE) di Antonella Amodio L’amore e la passione per l’uva primitivo ha portato la famiglia Vannetiello di San Martino Valle Gaudina, [...]

tags : primitivo cantina wine martino squinzano
dal 22 November 2023 su:
alcolici vino locali