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Mangiare alla carta a 30 euro a testa, con piatti gourmet di ottima fattura, è cosa molto difficile, anche in tempi di crisi. Per questo, ma non solo, il Foro dei Baroni di Pugianello, [...]
6 proposte per un migliore regolamento sul biologico. Semplificazione burocratica, gestione sicura delle importazioni, apertura a forme di certificazione diversa che diano garanzia ma si [...]
Tutte le volte che osservo gli animali ho l’impressione di guardare dei bambini. Entrambi hanno un comune fattore, la purezza di spirito che li rende speciali! L’idea per fare questo disegno [...]
La settimana della guida Michelin. E’ il momento della verità dopo le indiscrezioni della vigilia (1 e 2). Enrico Crippa è il faro, insieme ai nuovi stellati. Nella giornata più [...]
C’era anche il cibo tra i protagonisti del Festival Internazionale del Film di Roma che si è appena concluso. Cinecibo ha infatti premiato la migliore scena di cibo del festival. A [...]
Se l’insegna del locale che hai davanti è un maiale volante, ti rendi conto che non sei capitato proprio in un locale per vegetariani. D’altronde il St. John sorge in una deliziosa [...]
Se fossi un dolce sarei una crostata.Di quelle rustiche,di quelle che le briciole ti rimangono attaccate alle labbra.Se fossi una bevanda sarei l'acqua.Frizzante,con tante bollicine.Se fossi un [...]
Dopo innumerevoli giorni di pioggia, finalmente a Trieste è arrivata la Bora. Fredda, non ancora freddissima, ma preludio dell'inverno che arriverà. L'inverno che porta con se i [...]
Questa è una storia che inizia così:"Un mugnaio non lasciava come eredità ai tre figli altro che il suo mulino,il suo asino e il suo gatto. (...)Al primo toccò il mulino,al secondo l'asino, [...]
Questa è una storia che inizia così:"Un mugnaio non lasciava come eredità ai tre figli altro che il suo mulino,il suo asino e il suo gatto. (...)Al primo toccò il mulino,al secondo l'asino, [...]
Finalmente trovo il tempo per parlarvi di questo favoloso dono della natura, pare addirittura che risalga alla preistoria la sua coltivazione e se ne sono trovate tracce in alcune tombe [...]
Dicono che l'importante non sia la meta ma il viaggio.Forse è vero,o forse no.O forse sono importanti entrambi.E' la storia della cornice e del quadro o del pacchetto regalo ......E' il [...]
Uno, due tre, quattro, fino a centotrentasette. E’ il numero dei foodblogger che hanno partecipato al Salone del Gusto 2012 negli eventi firmati Gente del Fud, il social network che vuole [...]
Solitamente preparo le creme senza aggiunta di alcool, avendo dei bimbi piccoli. Ma oggi avevo voglia di zabaione, quello buono, con le uova fresche e un moscato piemontese che mi ricorda [...]
Il commercio online sta prendendo poderosamente piede anche in Italia: a forza di scarpe scontate (battutona! Ridere, pliz), capi di abbigliamento, musica, libri e iPhigate, trovare qualcuno [...]
Continua l'operazione 'Pasta della Bontà', un'iniziativa della Fondazione Campagna Amica per la raccolta fondi a sostegno delle attività della Lega del Filo d'Oro, l'Associazione che da quasi [...]
Quando il gatto non c'è i topi ballano! E' così che la pensiamo nei confronti del cibo cinese, ci piace molto ma non a tutta la famiglia e così quando un membro manca e soprattutto se si [...]
L'Italia è quel paese in cui ci vuole una legge per consentire alle donne di partecipare alla "cosa pubblica" quando poi a noi donne, la "cosa pubblica" chiede lacrime e sangue in termini di [...]
Bella la degustazione della nuova edizione della Guida ai migliori vini d’Italia firmata da Ian D’Agata e Massimo Comparini con una cinquantina di produttori (su 200 totali) e 150 [...]
1-Il melograno con quattro ricette Il melograno 2-Chiodini sott’olio raccolta di chiodini 3-La pasta con la genovese a Napoli Ziti alla genovese di cipolle ramate di Montoro 4-Il vero [...]
Il budino è uno dei dolci più amati e preparati tra i dessert al cucchiaio, semplice da fare si presta a varianti di ogni tipo e può essere arricchito con panna, frutta di stagione o frutta [...]
Un po’ come succede per il Natale, quando c’è un bimbo è “tormentone Halloween” in ogni angolo di casa. Biscottini semplicissimi fatti con il mio solito impasto delle lingue di gatto [...]
'Martarossa' di Marta Charlotte Ferradini si aggiudica il primo premio assoluto. Si è abbassato il sipario sull'ottava edizione del concorso 'Sono un'isola: io, donna per una canzone d'autore' [...]
Queste sono le lasagne alla zucca che ho sfornato a pranzo e il centrotavola che ho velocemente realizzato.Le Lasagne erano buonissime grazie ad una zucca dolcissima e saporita e ad un ragù a [...]
Sabato 27 ottobre 2012 si terrà la seconda edizione della degustazione promossa ed organizzata da MB Eventi con la partecipazione di Ian D’Agata e Massimo Comparini. La degustazione [...]
