Risultati: 446 per garganega
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]
La viticoltura sostenibile per l'ambiente ha nuove frontiere. A dimostrarlo è l'azienda Fattori che ha introdotto in vigneto l'uso di olii essenziali e estratti di semi di pompelmo.Semi di [...]
La cucina indiana mi piacque un sacco. Mi piaceva la soluzione fissa da 5 rupìe naan-chapati, mi piacevano i paciughi vegetariani dei ristoranti di strada. E mi piaceva la cucina Tandoori. [...]
Dall'esclusivo Soave Versus di Soave (3-5/9/11) che per il 2011 incontra l'Arte Bianca alla gara di tagliatelle e pigiatura della Festa dell'Uva di Monteforte (10-11/9/11) alla Festa dell'Uva [...]
L'iniziativa lanciata la scorsa primavera dalla Strada del vino Soave consente di 'adottare' 50 viti di Garganega al costo di 100 euro all'anno e ha raccolto finora 101 adesioni in tutta Italia. [...]
Sabato 10 e domenica 11 settembre nel centro storico di Monteforte d'Alpone (Verona) si svolgerà l'ottantunesima edizione della Festa dell'Uva.Non c'è da stupirsi di questo, se si [...]
SOAVE (VR). I mutamenti climatici sono sempre più evidenti, ma questo non genera conseguenze sui vini Soave grazie ad attente pratiche di gestione del vigneto. Diradamento, gestione della [...]
Angelo PerettiCi son rimasto di sasso. Ieri (domenica) entro nello shop milanese di Eataly, al piano interrato della Coin di piazza Cinque Giornate. Tra i vini alla mescita leggo: "Soave igt [...]
La degustazione si è tenuta durante Vulcania 2011 . Coordinata da Nicola Frasson e Gianni Fabrizio è iniziata con una batteria di Soave di annate diverse (09, 08, 05). Anche al banco [...]
Mauro PasqualiRisulta un po’ strano, in una zona dove la monocultura viticola ha occupato tutti gli spazi utili, trovare estesi boschi che lambiscono i vigneti. E, si badi bene, non solo in [...]
Redazione di TigullioVino.it Tra fine maggio e i primi di giugno a Malcesine, Torri del Benaco, Verona e Castiglione delle Stiviere quattro chef propongono i loro menù in abbinamento con [...]
Wolfgang Amadeus Mozart, l'Emilia Romagna e le eccellenze della Cantina di Custoza si incontrano al Castello di Colloredo di Monte Albano (Udine).Arriva nel cuore del Friuli centrale "Cena di [...]
Quando qualche mese fa Marco Monaci della cantina Pieve Vecchia di Campagnatico (Grosseto) mi parlò di un progetto di costruzione dal basso della carta dei vini della Locanda del [...]
Mauro PasqualiOddio, adesso chissà cosa dirà l’ingegner Renato, Cecchin per chi non conosce di Durello e Monti Lessini. Già, perché l’ingegner Renato è giustamente famoso per essere [...]
Mauro PasqualiE perché, si è domandato Stefano Menti, non cimentarsi con una Garganega “sur lie” o, meglio, “sui lieviti”, come ama chiamarla lui? Tra il dire e il fare c’è di mezzo [...]
Ho scoperto un posto nuovo, bellissimo! Grazie a Giulia la Rossa di Sera, al suo contest sullo street food e a una botta di c..., ho infatti vinto una degustazione presso l'Azienda Agricola [...]
E' ufficiale: da oggi ho preso in adozione 50 viti di garganega nel territorio del Soave DOC. L'iniziativa è partita in occasione del Vinitaly, ma oggi, firmando il Patto di [...]
Il Consorzio Colli Berici e Vicenza DOC presente a Tuttofood con un ricco calendario di degustazioni aperte al pubblico. Pad. 15 Stand S11/13.Un fitto calendario di degustazioni per conquistare [...]
Inizia da Valeggio sul Mincio il viaggio enogastronomico sulle tracce della storia italiana. Venerdì 6 maggio a Villa Sigurtà: romanze da salotto e nodi d'amore.Villa Sigurtà, maestosa [...]
"No sulfites in Paradise" emblema ambizioso, se il paradiso non è quello di George Cloney o Julia Roberts. Noi siamo sulla terra e ci limitiamo a descrivere quello che abbiamo ascoltato e [...]
Chi ama l'idea di 'avere una vigna' nel territorio del Soave, può stringere un 'patto d'adozione' con la Strada e 'adottare' 50 viti di Garganega al costo di 100 euro all'anno.I "vignaioli [...]
Ad annunciarlo il presidente della Strada durante l'Assemblea dei Soci avvenuta lo scorso 30 marzo. Problema 'sopraelevata', soci aderiscono alle azioni di protesta che saranno indette [...]
E' la 'faccia' delle venti piccole aziende aderenti a Soavecru, associazione nata per il rilancio del Soave. Ogni produttore partecipa al progetto solo con i migliori vigneti, quelli collocati [...]
Birra artigianale in fermento e corso di avvicinamento al vino: A Firenze , in questo mese di… http://goo.gl/fb/3z8eD # Il Prosecco metodo classico di Silvano Follador non è più una [...]
Puntata pomeridiana ma molto intensa quella appena trasmessa in diretta su RTV38. Autrice del programma Gaia Nanni che ha chiamato Romanelli e parlare di Unità d’Italia e cibo [...]
