In calo (dal 20 al 30%) le quantità, ma qualità garantita. In particolare per i vini rossi, vanto del territorio dei Colli Berici. Saranno intensi e potenti, con tannini eleganti fin da [...]
Sabato 8 e domenica 9 settembre nel centro storico di Monteforte d'Alpone (Verona) si svolgerà l'ottantaduesima edizione della Festa dell'Uva.L'antico borgo, che si trova nella zona [...]
Colline, cantine e uva garganega sono gli ingredienti che in pari misura compongono il paesaggio del Soave, scelto da Domus Academy – prima scuola post-universitaria di design in Italia con [...]
Un aperitivo al tramonto tra le vigne e una cena con lo scenario di un pic-nic d’estate. In questa atmosfera bucolica ha scelto di presentare i suoi vini Quota 101, nuova azienda agricola dei [...]
Traspare di luce torbida, i lieviti non si nascondono, anzi, stanno là, solidali e solidi, senza curarsi di apparire sfacciatamente antiestetici. Sanno che la loro bellezza l’hanno già [...]
Il vino non sono bulloni: non che i bulloni siano il male, o che non possano essere il fondamento di un progetto di vita. Ma quando svolti all’ombra degli enormi pini che contornano la [...]
Alla fin fine, come in ogni cosa nella vita, è questione di equilibrio e armonia anche per il vino. Non si tratta di grande o piccolo vino ma di eleganza, semplice o articolata che sia. In [...]
Dopo un periodo full, finalmente riesco a segnalare un’iniziativa a cui tengo… Il 27 maggio avrà luogo l’edizione 2012 di Cantine Aperte, la manifestazione organizzata da [...]
Dopo un periodo full, finalmente riesco a segnalare un’iniziativa a cui tengo… Il 27 maggio avrà luogo l’edizione 2012 di Cantine Aperte, la manifestazione organizzata da Movimento [...]
Un bel Gambellara: garganega 100% cristallino & puro. Mediamente carico, brillante, vivo. La garganega a fiotti, nel naso: con le frutta più consuete subito, con la mela verde e la mela [...]
Dal 17 al 22 maggio 2012, iniziative divertenti e golose animano il territorio della Strada del vino Soave, nella Pedemontana dell'est veronese.Gustare, nel clima festoso e informale di una [...]
Garganega, uva multiforme, sfaccettata. Sono bolle o sono dolcezze. Oppure sono vini bianchi e delicati, dritti, a volte appena sussurrati, altre volte appena più chiassosi. Il Capitel Vicenzi [...]
Il nuovo marchio per i vini in fusto di Montelvini, prima azienda in Italia a credere nel vino alla spina. Attenzione all'ambiente e costi contenuti le ragioni del successo.La gamma di vini in [...]
Sabato 14 aprile 2012, la Strada del vino Soave dà inizio alla prima consegna delle bottiglie di Soave Doc 2011 ai vignaioli a distanza che hanno aderito al progetto 'Adotta una Garganega'.A [...]
Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (Oiv) ha messo in luce [...]
La Rubinara dalle parti di Rovolon – casa Eolia – è l’acacia. Marta Farina la rappresenta in etichetta come una ragazza – non una ragazzina – con [...]
La domenica del Vinitaly, si sa, è bolgia infernale. E anche nelle varie fiere “off” è generalmente un giorno caldissimo, con pubblico magari più attento e appassionato di quello della [...]
Mentre provo a chiudere questo post sono seduto all’ombra del grande larice rosso al centro del giardino di Villa Favorita. Anche oggi la fontana scroscia, gli uccellini cinguettano, voci [...]
Blend paritario di Garganega e Moscato: votato alla riconoscibilità dei caratteri dei singoli vitigni ed alla chiarezza dell’espressione. Ecco la versione 2010 che già al naso si [...]
L’inizio di questa storia mi piace immaginarlo così: con un turbine dai grandi occhi scuri che corre fra i filari su per le ripide colline vulcaniche di Gambellara. Un bambino cresciuto [...]
A Vinitaly 2012 Soavecru presenta le storie e le famiglie delle 16 aziende che compongono l'associazione. In degustazione i vini simbolo di questo legame esclusivo, abbinati ai prodotti del [...]
“Andare sui colli” generalmente significa, per padovani e limitrofi, fare la domenicale gita fuori porta riempiendo l’auto di amici intorpiditi dai primi caldi oppure di zie maculate dai [...]
Ogni giorno, dalle ore 13 alle 15, il Gambellara si presenterà con un colore diverso. Quello dei piatti in abbinamento e dei cavatappi firmati Artis.In occasione del prossimo Vinitaly, dal 25 [...]
A Vinitaly 2012, dal 25 al 28 marzo, Quota 101 presenta i suoi vini. Una nuova interpretazione dei Colli Euganei (Padova) al Padiglione 5 stand E7.Quota 101, nuova azienda agricola dei Colli [...]
“Mi spiace, è finito, magari domani mattina” Uno chiede, s’informa, sgomita, sputacchia, si illumina, a tratti si commuove, soppesa, decide e poi, il vino non c’è?! [...]