Risultati: 446 per garganega
Lo ammetto, sono un fan della rubrica La ricetta perfetta su Dissapore. La leggo con avidità, prendo appunti e nel mentre mi chiedo sempre quale vino abbinerei alla preparazione proposta. [...]
Il medico di Papa Sisto V Andrea Bacci scrisse sul finire del 500 “Storia dei Vini d’Italia”, opera monumentale dove riferendosi ai vini attorno al Lago di Garda cita una “specie di [...]
Una iniziativa della Venezia Marketing & Eventi in partnership con l'Enoteca Regionale Veneta di Conegliano Veneto.Un grande brindisi collettivo alla Fontana del Vino ha dato il via stasera, [...]
Una iniziativa della Venezia Marketing & Eventi in partnership con l'Enoteca Regionale Veneta di Conegliano Veneto. Appuntamento alle 18.00 in Piazzetta San Marco alla Fontana del vino, la [...]
Ieri sera mi ha colpito la gallery collegata al pezzo “Le foto più importanti di sempre (secondo la Rete)”, sfogliata su Wired.it. I momenti più significativi della nostra storia recente [...]
Hanno vinto i ragazzi di Montebello! Li ho visti io, spremere e schiacciare, pigiare e torchiare, tifare e gioire. La Prima dei Picai, ovvero dei grappoli di garganega appesi e asciugati, che [...]
Ognuno ha le sue debolezze e le sue dipendenze. Io amo le persone vere, sfogliare il quotidiano distesa a pancia in giù, il profumo della biancheria quando esce dalla lavatrice, la [...]
Muoiono come lumache e rinascono come corgnoi. Sono le Helix pomatia, quelle che i ben più eleganti francesi chiamano escargot. Di là delle Alpi sono un piatto nobile, ricercato. E costoso. [...]
Mauro PasqualiLa garganega è un vitigno eclettico e sorprendente. Pensi sia adatta solo a vini freschi e di grande sapidità e te la ritrovi dolce e suadente nel recioto passito. La immagini [...]
![IGT Bianco Veronese Garganega “B” – Fasoli Gino 2010 [7.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/B-bianco-veronese-fasoli-gino-2010-733x550.jpg)
Una versione inusuale di garganega in purezza, ottenuto da uve che Fasoli coltiva in regime biologico. Questo bicchiere si distingue dal soave per il metodo di vinificazione: con una leggera [...]
Studio Cru Il prossimo 22 gennaio 2012 si rinnova a Villa Da Porto di Montorso Vicentino il rito della Prima dei Picai, la pigiatura pubblica delle uve Garganega vendemmiate lo scorso settembre [...]
Scende con passo un po’ balengo, Natalino: ha voglia di raccontare a modo suo una degustazione epica di bottiglie del mito che lo ha tenuto sveglio fino a mattina la sera prima, e del [...]
Del baccalà all’olio vi avevo già parlata in precedenza , oggi con questo ingrediente vi propongo una pasta abbinata alle nocciole e ad altre verdure di stagione.Ingredienti per 4 persone- [...]
![DOC Gambellara Classico – Grandi Natalina 2010 [6.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/gambellara-classico-natalina-grandi-2010-733x550.jpg)
“Dalle colline di Gambellara” un vino classicissimo da uve Garganega, quello di Natalina Grandi. La verde etichetta non lascerà un ricordo indelebile nel cuore dei più raffinati [...]
![DOC Gambellara Classico “Togo” – Cantina di Gambellara 2009 [6.6]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/togo-gambellara-733x550.jpg)
Gambellara, sembra quasi un mare il vigneto, per parafrasare il celebre testo della Premiata Forneria Marconi. Il Togo è il classico impasto dei terreni tufacei su cui si coltiva la Garganega, [...]
Finalmente svelato il vincitore del Concorso, organizzato dall'Accademia della Muffa Nobile e dall'Accademia Italiana Maestri Sommeliers, che ha visto come indiscusso protagonista "SUA MAESTA' [...]
Con il progetto 'Adotta una Garganega' lanciato dalla Strada del vino Soave si può fare un regalo originale che allieta spirito e fisico.Se siete a corto di idee in fatto di regali per il [...]
Tra i soci della Strada anche sei frantoi tra più importanti del veronese, in festa a novembre per celebrare l'olio novello e visitabili su prenotazione tutto l'anno. Dalla '3^Festa dell'Olio, [...]
Paolo Leo: 'Ci riempie di orgoglio che il nostro Fiore di Vigna sia tra i protagonisti della European Wine Bloggers Conference, che ospita 200 blogger provenienti da più di 30 Paesi'.Brescia, [...]
Il 16 ottobre la manifestazione sarà dedicata a Bardolino, Custoza e Lugana. Tre denominazioni coinvolte, nove comuni, due province, accoglieranno i visitatori gourmet. 16 ottobre 2011, h. 11- [...]
Il 16 ottobre la manifestazione sarà dedicata a Bardolino, Custoza e Lugana. Tre denominazioni coinvolte, dieci comuni, due province, accoglieranno i visitatori gourmet. 16 ottobre 2011, h. 11- [...]
Nel ricco programma di eventi in calendario dal 6 al 9 ottobre, la Paolo Leo proporrà in degustazione i suoi vini d'eccellenza: Fiore di Vigna, Orfeo, Numen e Fuxia.San Donaci (Br), 6 ottobre [...]
Per capire i bigoli con l’arna bisogna prima capire due cose fondamentali: cosa sono i bigoli e cos’è l’arna. I bigoli sono degli spaghettoni di pasta fresca fatti con farina [...]
Venerdì 7 ottobre a Castel Toblino si esibiscono gli chef Stefano Bertoni e Alberto Tonizzo su invito della rivista 'Papageno'.E' il più celebre castello del Trentino, favorito dalla [...]
![Enoteca di Monteforte, Monteforte d’Alpone VR [6.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/20110512-006-733x550.jpg)
Non facile non rimanere impressionati dal monumentale pronao della Parrocchiale di Monteforte: otto colossali colonne corinzie, innalzate nella seconda metà del diciannovesimo secolo. Un [...]
