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“E’ sempre l’ora del tè”, sì ma in stile total pink da La Deeva!” Passeggiando sotto i portici storici di Piazza XVIII Dicembre, esiste un locale che spezza [...]
La rubrica L'Italia nel piatto oggi entra nel vivo dell'autunno proponendo piatti con castagne e funghi, i veri protagonisti di questa stagione!Come rappresentante dell'Emilia-Romagna sono [...]
Le girelle all’uvetta sono perfette da portare in tavola in autunno: sono facili da preparare e piacciono davvero a tutti, inoltre si prestano a tante varianti. Ci sono dei dolci che hanno [...]
Novembre è un mese di transizione tra l’autunno e l’inverno, e la natura ci offre una vasta gamma di prodotti freschi e saporiti. Frutta e verdura di novembre FRUTTA Cachi: Dolci e [...]
Le noccioline, chiamate anche arachidi, sono uno degli snack più amati al mondo. Che siano tostate, salate, o naturali, le noccioline sono spesso presenti nelle diete di molte persone. Ma [...]
Facciamo insieme i novembrini, gustosissimi biscotti con i cachi che ti piaceranno di sicuro: croccanti fuori e morbidi dentro! Tra i frutti di stagione attuale che stiamo vivendo, non possiamo [...]
I biscotti rustici alle noci ti faranno tornare bambino: sono quelli che le nonne inzuppavano nel vino e con questa ricetta puoi replicarli a casa. Ricordi quei biscotti rustici alle noci che le [...]
di Carmen Autuori Innumerevoli sono i cibi rituali e dalla forte valenza simbolica dedicati alle festività che celebrano i defunti, da nord a sud del Belpaese, e ne abbiamo scritto [...]
Pan di spagna cacao Chantilly e frutti bosco Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela [...]
La crema pasticcera come non l’avete mai provata! Rendetela un dolce completo invece di usarla solo come farcia per le torte. Il risultato sarà davvero delizioso. E se vi dicessimo che la [...]
L'articolo Torta Charlotte, come farla con savoiardi? È facile, e ci fai una torta Charlotte alla frutta fenomenale proviene da Ricette della Nonna. La torta Charlotte è un dolce classico e [...]
Non solo pasta, impasti lievitati e riso. Anche le crepes possono essere colorate. Per farlo basta seguire alcuni semplici trucchi. Ecco come fare: Ingredienti: 3 uova, 440 g. di latte vaccino [...]
Il tacchino ripieno è decisamente “importante” e impegnativo, particolarmente adatto per le feste di fine anno o altre grandi occasioni. Vi piacciono i litchi? Questi frutti [...]
Come ammorbidire le castagne dure dopo la cottura: solo così saranno davvero buonissime. Questo è il periodo delle castagne, buonissimi frutti della terra, molto versatili dato che si possono [...]
Con il vino bollito viene fuori qualcosa di straordinario: provalo e riscaldati l’anima, vedrai che bevanda autunnale incredibile! Una nostra carissima lettrice del Sud, nonché nonna di [...]
Ospedali, scuole e strutture socio sanitarie, ma anche aziende, dalle piccole alle più grandi. La ristorazione collettiva, con i suoi servizi e il suo pubblico, ricopre un ruolo focale e [...]
Le api del ministro Lollobrigida sono durate il tempo di un’estate. Dei cinquantamila insetti in giallo e nero, domiciliati sul tetto del suo ministero come parte del progetto [...]
Ospiti speciali: il maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia, la maestra pasticciera Helga Liberto e lo chef Clemente Gaeta Torna l’appuntamento autunnale con Salerno Dolcissima, in programma [...]
Ci troviamo in una delle vie più affascinanti d’Italia, in Via Toledo 177 a Napoli, precisamente al quinto piano del museo Gallerie d’Italia il polo museale di proprietà di Intesa [...]
La cotton cake è una torta buonissima e bellissima da vedere: così soffice che ti manda in paradiso. La cotton cake è una torta giapponese diventata virale sui social qualche anno fa. Ancora [...]
La ricetta del giorno di oggi la dedichiamo a chi ancora non si è rassegnato alla fine dell’estate e in cuor suo già pensa a dove andrà in vacanza l’anno prossimo! Con il cambio [...]
Volevo provarla da anni e finalmente ci sono riuscita: la ricetta di mia nonna per il plum cake al limone assicura un risultato da leccarsi i baffi! Ma quanto sono brave le nostre nonne a [...]
Quest'anno ho voluto modificare la mia ricetta ma solo nel procedimento, perché gli ingredienti sono perfetti e squadra che vince non si cambia.Mi sono ispirata al procedimento del [...]
Questo frutto è diffuso e molto amato. La maggior parte delle persone, tuttavia, ignora un dettaglio davvero spiacevole. Il consumo di frutta è raccomandato da tutti gli esperti. In assenza [...]
