Risultati: 394 per friselle
Ebbene sììì riesco ad aggiornare il blog e lo faccio con una ricetta estiva, fresca, veloce e perché no? Anche light (a me la parola dietetico non mi garba punto). Seguendo il metodo Dukan [...]
La più buona e caratteristica pietanza estiva celebrata nella Dieta Med-Italiana. Il nuovo brano chitarra e voce del cantautore P40 ha tutti gli ingredienti per spopolare in spiaggia e per [...]
Ciao a tutti, eccoci qua, è qualche giorno che non vi scrivo, lo so. E' che con questo caldo non si riesce a cucinare molto, ma oggi vi propongo una bella ricettina estiva da gustare [...]
Mia madre dice sempre: in estate basta avere qualche frisa nella dispensa e si ha sempre la cena pronta. In questo caso non si tratta di frise (che sono quelle grandi di cui vi abbiamo già [...]
Dire estate, per molti, è sinonimo di mare. Quest’anno, soprattutto, con la crisi, l’aumento delle tasse ecc. c’è da scommettere che moltissimi rinunceranno ai viaggi per [...]
Che ESTATE sarebbe SENZA FRISELLA? :) Le calde giornate estive, nelle cucine di noi salentini, sono un ripetersi di gesti e colori, non necessariamente dinanzi i fornelli, ma anche [...]
Ingredienti per 4 persone: 250gr caciotta monti Lattari 75gr crema di latte 50gr latte 4 vope fresche da 150gr cad. 200gr cicerchie 12 friselline grano saraceno da 15gr cad. 4 pomodori San [...]
1 kg di farina OO grano tenero 1 Kg di farina di semola rimacinata 40 gr di sale 2 lieviti di birra acqua q.b Impastare bene il tutto e far lievitare per circa 1 ora. Trascorsa l’ora [...]
Quanto mi piace fare il pane!!! Figuriamoci se non partecipavo anche questo mese all'iniziativa di Anna e Ornella, Quanti modi di fare e rifare. Siamo da Vale del blog In cucina [...]
Ingredienti (Inutile dare le dosi, fatela a piacere!):Pane raffermo o friselle di grano duroPomodorini cilieginoCocomero salentinoRughetta Sale q.b.Olio e.v.o.Per una insalata più ricca [...]
Oggi parlerò di erbe aromatiche (quali basilico, cerfoglio, prezzemolo,coriandolo e aneto), da coltivare tutto l’anno, magari sul davanzale della finestra o sul balcone. Solitamente [...]
Ciao a tutti, passato bene il week end? Io si, sabato sono stata al matrimonio della mia vicina di casa storica. Avete presente quelle persone che conosci praticamente da sempre? Ecco, lei e [...]
Le insalate, se preparate con ingredienti allettanti e ben relazionati tra di loro, possono diventare non solo dei piatti unici, ma allo stesso tempo delle preparazioni invitanti. Appena [...]
Il 25 aprile 1945 l’Italia veniva finalmente liberata dal Fascismo, in buona parte grazie all’ausilio delle forze alleate. È un giorno di festa grande, quello che ricorda la [...]
Tempo di carciofi e voglia di ricette che sanno di Casa con la c maiuscola. Ecco allora che prende forma uno dei primi esperimenti del prezioso quadernetto di ricette di mia mamma: i [...]
INGREDIENTIFarina 00, 700 rfarina di grano duro, 300 gr1 bustina lievito liquido Lievital®o 1 cubetto Lievital® , 25 gracqua, 600 grolio extra vergine d’oliva, 100 grPREPARAZIONE:1.Impastate [...]
Eccovi le freselle realizzate dalla mia mamma… l’impasto è lo stesso del pane ma la lavorazione è un po’ diversa. La fresella è in pratica pane biscottato a forma di [...]
Può sembrare una ricetta banale. E forse lo è per molti. Ma non per me. Perchè quando gli ingredienti di base sono di qualità anche un piatto di pasta dei più semplici sa [...]
Buongiorno e ben trovati!! Avete passato bene il martedì Grasso? E i dolci di Carnevale? Quanti ne avete mangiati? Naturalmente non c' è bisogno che mi rispondiate...Lo immagino [...]
San Valentino è arrivato con la sua festa. E voi meravigliosi amanti gourmet dalle labbra carnose come ciliegie e dagli appetiti insaziabili di un uccellino non potete far finta di niente. [...]
Lo ammetto, non sono riuscito a resistere alla tentazione dell’autocelebrazione. Ma quando ho aperto la posta e ho visto gli auguri di Oliver Glowig, lo chef che ha permesso a Roma di [...]
Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con oltre la metà delle famiglie che non spenderà piu' di 75 euro anche grazie il ritorno [...]
Presepi, zampogne e mercatini natalizi sono tradizioni arrivate dal nord che rendono ancora più magiche le feste di Natale a Napoli e dintorni.Ma il detto popolare "Meglio murì sazio che [...]
Ho acquistato delle friselle piccole piccole e mi è venuto in mente che potevano venire degli stuzzichini buoni buoni Ingredienti: friselle (nel mio caso erano 6) 1 zucchina 1 pomodoro un [...]
E' finita? Ma ne siete proprio sicuri?..No, perchè qui le temperature, a parte nel fine settimana, stanno di nuovo tornando tranquillamente sopra i 23°...sarà il famoso colpo di [...]
