La zona è quella del Chianti Rùfina, ma questa non è una storia di denominazioni. E’ la storia di un’azienda nata modesta e tranquilla, che si limitava a fare vini corretti di [...]
C’è la crisi e i soldi sono sempre meno ma ormai è una condizione standard con cui convivere quindi il concetto di qualità prezzo deve essere fondamentale e al contempo bisogna [...]
Se fai vino in un posto dove prima di te lo facevano gli Etruschi capisci che non succede niente per caso nel mondo del vino. L’augurio per il 2013 di Fabio Cenni è che i veri [...]
Alla scoperta delle ricchezze enoiche nascoste della provicina di Pisa troviamo una delle DOC meno note di Toscana ovvero Montescudaio ma è un vero peccato perchè qui si trovano le vestigia [...]
L'MTmag di oggi su mostre, teatro, cinemaPremesso che è un artista che adoro, spero di riuscire ad andare a visitare la mostra, intitolata semplicemente De Nittis , che sarà aperta [...]
La Toscana, regione dalle antichissime tradizioni enologiche, viene definita da molti, "la terra delle dolci colline" nelle quali sono numerosi i vigneti che producono vini bianchi e rossi dal [...]
La tradizione è alla base della Cucina umbra, con piatti non sempre poveri o popolari. Poco influenzata dalle regioni vicine, si basa essenzialmente sulla carne e sui prodotti della terra, [...]
L'Mtmag di oggi su mostre, moda, vino , liquori e gioielli Donne e stile alla Mostra del Cinema di VeneziaAbiti e film che hanno segnato ottanta anni di cinemaVenezia, Museo di Palazzo [...]
Nebbiolo è un figlio di Oceano e Teti. Già nel suo dominio d’elezione la varietà di morfemi e flessioni lo smaschera per un Proteo. Si novella spesso, spesso banalizzando, di una sua [...]
Comprendere il mondo degli Etruschi, una civiltà la cui storia ed i cui documenti sono stati quasi completamente cancellati dai successivi padroni d'Italia, significa confrontarsi con un [...]
Si conclude oggi la più importante manifestazione e momento di riflessione dedicata al turismo del Web. La prima regione in Italia ad utilizzare la tecnologia Ebook, tra le prime in Europa ad [...]
Si amplia il numero delle aziende aderenti al consorzio Italia del Vino.Da oggi agli 11 soci, si aggiunge anche Cantine Lunae, azienda con sede a Ortonovo (SP), da oltre 5 generazioni di [...]
Dal 1° al 9 dicembre 2012 un paese in festa tra gastronomia, turismo e cultura. Si avvicina sempre di più a Canino (VT) il consueto appuntamento con la Sagra dell'Olivo, giunta alla [...]
Mariella Belloni Con Blera e Vignanello iniziano da questo fine settimana gli appuntamenti per celebrare l'oro verde degli Etruschi. Al via da venerdì 9 novembre le Feste dell'Olio della [...]
Con Blera e Vignanello iniziano da questo fine settimana gli appuntamenti per celebrare l'oro verde degli Etruschi.Al via da venerdì 9 novembre le Feste dell'Olio della Tuscia [...]
Di sagra in sagra a Montelibretti. Dal 17 al 18 novembre triplo evento alle porte di Roma, nella verde cittadina passata di mano in mano dagli Orsini, ai Barberini agli Sciarra.Pizza fritta e [...]
Golosi si nasce ... Viaggiatori si diventa ....Perugia è una città bellissima e lo scorso anno abbiamo deciso di visitarla durante l'Eurochocolate.Un esperienza golosa che ci ha permesso di [...]
Eurochocolate galvanizza l’attenzione di quanti si recheranno nel capoluogo umbro alla ricerca del sottile piacere che solo un cioccolato ben realizzato sa trasmettere. È certo [...]
Vitigni del Sud Francesca Muzzillo Fosca Tortorelli Vitigni del Sud tra Storia e Archietttura Edizioni Value Euro 18 p. 100 Fino alla fine degli anni ’80 il Sud era, nell’immaginario [...]
San Silvestro visto dal trenino di Kyle Phillips Nel 1984 ho partecipato per un paio di settimane allo scavo di un sito archeologico del Paleolitico a Gavorrano, nella Val di Cornia: il lavoro [...]
Guida Veronelli L’edizione 2013 della Guida Oro I Vini di Veronelli, edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli, sarà presto nelle librerie di tutta Italia e verrà presentata agli [...]
Villa Gemma 2011 Aglianico Pompeiano igt MICHELE ROMANO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista: 5/5. Naso 23/30. Palato 25/30. Non [...]
Amate già dagli etruschi e dagli antichi romani, le terme Bagni di Pisa divennero note alla nobiltà di tutta Europa dal 1743, quando il Granduca di Toscana Francesco Stefano di Lorena ne fece [...]
Settembre è il mese della raccolta per il sale dolce di Cervia e la città dedica al suo 'oro bianco' una festa dove s'intrecciano storia e gastronomia. Sapore di sale giunge alla 16^ edizione [...]
di Virginia Di Falco Che bella che è Nepi. A circa quaranta chilometri da Roma, lungo la Cassia, verso la terra che fu degli Etruschi, un gioiellino ancora protetto dalla cinta muraria [...]