Con un sorso di buon vino, il cielo non ha più segreti: domani a 'Calici di Stelle' si brinda con i grandi vini italiani in compagnia degli astrofili, aspettando le 'Lacrime di San Lorenzo' [...]
In data 5 Agosto 2012 si sono verificati gravissimi incendi nell’area del Vulcano Etna che hanno devastato centinaia di ettari tanto incolti, quanto coltivati a vigneto. Tale situazione, che [...]
Dall'Etna ai Navigli degustazioni e concerti a cielo aperto con il Movimento Turismo Vino e Città del Vino.(Roma, 1 agosto 2012). Assaggi sotto le stelle cadenti, brezza estiva e spettacoli a [...]
In ogni tappa del suo tour europeo il soul guru californiano ha cambiato i brani proposti al pubblico, ma sempre proponendo musica di grandissima qualità. Ultimi biglietti disponibili per il [...]
Nerello Mascalese, vendemmia 2010. Dal vitigno principe della viticoltura etnea e da criteri produttivi sostenibili, nasce il secondogenito della Tenuta Tascante.Dalla Sicilia orientale, dal [...]
Nel debutto dello show in Europa, autentiche ovazioni. Grandissima emozione a Lione e a Vigevano. Il 25 il concerto nel Teatro Antico. Ancora biglietti disponibili.Sale a Taormina la febbre per [...]
Il pistacchio (Pistacia Vera) è originario del Medio Oriente (Persia), e venne introdotto in Occidente dagli Arabi. Il frutto è di forma ovale a guscio duro e sottile, contenente il SEME [...]
Arrivo allo spazioporto di Milano, le astronavi illuminate sulle rampe di lancio, accolto da androidi dallo sguardo gelato. Acciaio, cristallo, materiali tecnologici, verticalità. Inforco il [...]
Il nostro lettore Massimiliamo Montes si pone qualche domanda sulle doc siciliane e, marzullianamente, si da pure una risposta. Accade che un piccolo produttore dell’Etna mi racconta a denti [...]
FOTO WEBQuando lessi questa ricetta mi colpì per l'originale nome di un ingrediente: la pesca tabacchiera. Non conoscevo questa varietà di frutta così feci qualche ricerca scoprendo che [...]
Pistì è un grande laboratorio di pasticceria artigianale che sorge a Bronte, ai piedi dell'Etna, proprio dove si coltiva e si raccoglie il pistacchio più buono che c'è. Dal vulcano ha [...]
In estate il vino si beve? Il vecchio dilemma si ripropone all'arrivo di ogni estate...ma certo che sì, il bianco e il rosso! Naturalmente, certe etichette si adattano meglio alle alte [...]
Piscistoccu a Missinisa - Stoccafisso alla MessineseIngredienti per 6 persone:700 gr.di stoccafisso (baccalà) ammollato, 500 gr.di patate vecchie pelate e tagliate a spicchi, 100 gr.di olio di [...]
Pasta Cco Niuru 'de Sicci - Pasta Col Nero di SeppiaIngredienti per 4 persone:500 gr.di seppie con le sacche del nero, 350 gr.di spaghetti, 300 gr.di passata di pomodoro, 100 gr.di vino bianco, [...]
Intervista con il grande artista californiano che il prossimo 25 luglio suonerà nel Teatro antico accompagnato dalla sua band. 'Folgorato dalla Sicilia'.Ad attendere con trepidazione il [...]
Sabato 30 giugno 2012 tutto rimane come programmato mentre Domenica 1 luglio e Lunedì 2 luglio 2012 ingresso gratuito in centro storico.Dopo la storica vittoria della Nazionale di Calcio agli [...]
Era da tanto che non facevo un cake...In effetti ora che ci penso bene l' ultimo che ho fatto è stato questo qui e, a differenza di questo, è stato fatto in una fredda giornata d' inverno [...]
L’Europeo del grano e degli abusi (veri o presunti) sugli animali entra nel vivo, si moltiplicano i tricolori lungo le strade, all’inizio non ci credeva nessuno, i più continuano a [...]
Se io fossi un personaggio del best seller a base di maghetti dell’ormai miliardaria Rowling sarei sicuramente Hermione Granger, una studentessa mezzosangue diligente e un po’ [...]
Sono siciliana, amo la mia terra e amo i suoi sapori e i suoi profumi... nel mio crescere come foodblog ho conosciuto, anche se virtualmente, persone che come me amano quest isola magica, fatta [...]
Il venerdì il mercato di Coldiretti, in tutti e tre i giorni del week end Motorpolis, l'expo dell'usato garantito, e sabato e domenica Etnafun, con fitness e danze.Un fine settimana intenso [...]
Dai Notturni di Chopin alle serenate d'amore swing, napoletane e siciliane.Filo conduttore la notte, il buio e la malìa della luna per il concerto 'A Nutturna, organizzato al Teatro [...]
Nel pomeriggio gli stand di Coldiretti sul lungolago e un convegno del Cnr a Etnafiere dedicato alla patata dell'Etna. Partner del progetto Università, Codacons e Polena.Sabato 16 giugno 2012, [...]
la granita è un dolce di origine siciliano, anticamente veniva fatta con la neve dell'etna alla quale venivano aggiunti i vari succhi di frutta.In origine veniva chiamata sorbetto.....anche se [...]
Sono vini come l’Etna rosso di Calabretta che ti danno la certezza di aver fatto qualcosa di buono in questa vita. O in quella precedente. Perché bere questo bicchiere colorato [...]