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Questi biscotti sono legati ad uno dei primissimi ricordi che ho della Sicilia.Quello che sarebbe diventato mio marito mi portò a conoscere la sua amata isola.Una delle prime tappe?Taormina.La [...]
“C’è un fattore che distingue il Soave dall’intera produzione di vini bianchi nel nord Italia: il suolo vulcanico. Le dolci colline che dalla pianura solcata dal fiume Adige si innalzano [...]
Sabato e domenica prossima a Roma diciassette produttori ci faranno approfondire l'enologia etnea presentando le diverse loro interpretazioni delle varietà autoctone che [...]
ΡΟΔΑΚΙΝΑ "ΤΑΜΠΑΚΙΕΡΑ"Ισως εχετε δει και στην Ελληνικη αγορα κατι παραξενα ροδακινα, "πατημενα" στην μεση, [...]
La più bella tra oltre 300 vetture del modello più popolare d'Italia sarà scelta al termine del tradizionale raduno di settembre. Presente il fondatore del club.Ci sarà anche Domenico [...]
Ecco i Tre bicchieri della Sicilia anticipati da Cronache di Gusto diretto da Fabrizio Carrera Doc Etna bianco 2011 Cottanera Doc Etna Bianco A’Puddara 2010 Tenuta di Fessina Doc Etna [...]
Etna bianco 2011 - CottaneraEtna Bianco A’Puddara 2010 - Tenuta di FessinaEtna bianco Quota 600 2010 - GraciEtna Rosso Santo Spirito 2010 - Tenuta delle Terre NereEtna rosso Archineri 2010 - [...]
Neanche il tempo di ripiegare l’ombrellone che già comincia la danza delle anticipazioni autunnali. A smozzichi e bocconi trapelano i primi risultati della Guida dei Vini d’Italia [...]
Ci sono abitudini che sono dure a morire, perché sebbene il tempo della scuola sia archiviato nei lustri, ancora oggi il nostro anno sembra volersi ostinare a cominciare a settembre. Si torna [...]
Il mondo del vino etneo a Roma La stagione autunnale2012 inizia con un nuovo evento voluto da Tiziana Gallo e legato a una delle massime espressioni della vitivinicoltura siciliana, quella [...]
La stagione autunnale 2012 inizia con un nuovo evento voluto da Tiziana Gallo e legato a una delle massime espressioni della vitivinicoltura siciliana, quella etnea.Il 15 e il 16 settembre 2012 [...]
Ormai lo hanno capito anche i guru internazionali del vino piovuti qui da ogni dove: l’Etna è la next big thing non solo della Sicilia ma dell’Italia tutta. Nella mia puntata [...]
L’estate probabilmente più calda degli ultimi 12 mesi verrà rubricata sulla Moleskine rossa alla voce “Il Gin Tonic serio è proprio bbbono!”, con 3 “b” che fa [...]
I produttori del Sud Italia non ci stanno e lamentano una 'strumentale generalizzazione dovuta a previsioni che interessano solo alcune zone del paese'.Palermo, agosto 2012. E' un allarmismo [...]
Il fico d’India è il frutto dell’omonima pianta, originaria del Messico. È chiamato anche fico di Barberia ed è arrivato in Europa nel XVI secolo. In Italia è diffuso nelle regioni [...]
La felicità è fatta spesso di cose semplici. Olive cunzate, siciliane scure, leggermente schiacciate, condite con olio e alcune erbe e “piccante”. Pepato fresco, fatto col latte [...]
Con un sorso di buon vino, il cielo non ha più segreti: domani a 'Calici di Stelle' si brinda con i grandi vini italiani in compagnia degli astrofili, aspettando le 'Lacrime di San Lorenzo' [...]
In data 5 Agosto 2012 si sono verificati gravissimi incendi nell’area del Vulcano Etna che hanno devastato centinaia di ettari tanto incolti, quanto coltivati a vigneto. Tale situazione, che [...]
Dall'Etna ai Navigli degustazioni e concerti a cielo aperto con il Movimento Turismo Vino e Città del Vino.(Roma, 1 agosto 2012). Assaggi sotto le stelle cadenti, brezza estiva e spettacoli a [...]
In ogni tappa del suo tour europeo il soul guru californiano ha cambiato i brani proposti al pubblico, ma sempre proponendo musica di grandissima qualità. Ultimi biglietti disponibili per il [...]
Nerello Mascalese, vendemmia 2010. Dal vitigno principe della viticoltura etnea e da criteri produttivi sostenibili, nasce il secondogenito della Tenuta Tascante.Dalla Sicilia orientale, dal [...]
Nel debutto dello show in Europa, autentiche ovazioni. Grandissima emozione a Lione e a Vigevano. Il 25 il concerto nel Teatro Antico. Ancora biglietti disponibili.Sale a Taormina la febbre per [...]
Il pistacchio (Pistacia Vera) è originario del Medio Oriente (Persia), e venne introdotto in Occidente dagli Arabi. Il frutto è di forma ovale a guscio duro e sottile, contenente il SEME [...]
![Unico, Milano [7.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_3287-735x489.jpg)
Arrivo allo spazioporto di Milano, le astronavi illuminate sulle rampe di lancio, accolto da androidi dallo sguardo gelato. Acciaio, cristallo, materiali tecnologici, verticalità. Inforco il [...]
Il nostro lettore Massimiliamo Montes si pone qualche domanda sulle doc siciliane e, marzullianamente, si da pure una risposta. Accade che un piccolo produttore dell’Etna mi racconta a denti [...]
