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Vignaioli dell’Etna 2012. I 20 migliori vini da provare subito a Roma

Vignaioli dell’Etna 2012. I 20 migliori vini da provare subito a Roma

Vignaioli dell’Etna è una manifestazione che si svolge all’Hotel Victoria, in via Campania 41 a Roma, e che si aggiunge ad altri due appuntamenti condolidati del panorama [...]

tags : rosato cantina syrah frutta etna vini bianco langhe bosco noce
dal 16 September 2012 su:
vino alcolici locali
Fotoreportage de "I Vignaioli dell'Etna"

Fotoreportage de "I Vignaioli dell'Etna"

Seconda giornata oggi all'Hotel Victoria di Roma per l'evento Vignaioli dell'Etna.Diversi dei partecipanti di ieri hanno confermato di persona e anche nel gruppo Facebook Enoroma [...]

tags : rosato vini salumi dolci
dal 16 September 2012 su:
vino locali carne e pesce

Omogeneizzato di pera per lo svezzamento: la ricetta per prepararlo facilmente in casa

Avete mai letto le etichette degli omogeneizzati di frutta per i bambini? E avete notato che sono quasi tutti arricchiti di zuccheri e amidi vari? Lo sapete che nella stragrande maggioranza dei [...]

tags : frutta ricetta pesche succo bio pere pentola zucchero microonde temperatura
dal 15 September 2012 su:
ricetta frutta verdura

Ricette di Sicilia. Tartare di pesca di Leonforte con gamberi crudi

Fino a poco tempo fa avevo solamente sentito parlare di questa piccola meraviglia che è la pesca settembrina di Leonforte ed è stato grazie ad Angelo Manna che ho testato la sua bontà. [...]

tags : pesche etna grammi ricette mescolando gambero ingredienti
dal 15 September 2012 su:
ricetta vino carne e pesce
Roma. 11 giorni di festa da Settembrini con chef, pasticcieri e vignaioli

Roma. 11 giorni di festa da Settembrini con chef, pasticcieri e vignaioli

Inizia stasera, 14 settembre, il calendario degli eventi targati Settembrini, il risstorante.caffè-biblioteca dell’omonima via che nel gioco delle parole di nome e mese ha deciso di [...]

tags : franciacorta birra maiale pizza etna vini bianco sala borgogna etna bianco
dal 14 September 2012 su:
vino alcolici locali
Le Corone 2013 vini Buoni d’Italia

Le Corone 2013 vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2013, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo marzemino lambrusco cerasuolo vernaccia cannonau erbaluce dolcetto croatina
dal 13 September 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Lista vini premiati con i 3 bicchieri 2013 Gambero Rosso

Lista vini premiati con i 3 bicchieri 2013 Gambero Rosso

26ma edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco i vini premiati con il massimo riconoscimento i 3 bicchieri 2013. La lista dei vini non è completa, sarà completata appena [...]

tags : chardonnay passito cerasuolo primitivo gambero riserva bianco rubino monte cru
dal 13 September 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

La vendemmia 2012 dei Terroir della Pr

Una vendemmia a macchie di leopardo, con zone che rispondono meglio ed altre che hanno qualche sofferenza in più. Questo emerge in un tour, che muove dal Piemonte fino alla Sicilia, tra diverse [...]

tags : chianti primitivo moscato syrah merlot pinot aglianico cabernet chardonnay vermentino
dal 13 September 2012 su:
vino alcolici

Il mondo del vino etneo a Roma

Vi ricordo che nel week-end, sabato 15 e domenica 16 settembre, all'Hotel Victoria di Roma si terrà l'evento Vignaioli dell'Etna che vi avevo già raccontato.A seguire il [...]

tags : pietra greca vini nerello siciliana viticoltura carricante nerello mascalese
dal 13 September 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale
I Biscotti Regina e ...Oh My God!

I Biscotti Regina e ...Oh My God!

Questi biscotti sono legati ad uno dei primissimi ricordi che ho della Sicilia.Quello che sarebbe diventato mio marito mi portò a conoscere la sua amata isola.Una delle prime tappe?Taormina.La [...]

tags : forno dolci alba bar farina ricetta siciliano siciliana zucchero temperatura
dal 12 September 2012 su:
ricetta pane pasta riso locali

Il Soave celebrato dal New York Times. Pfanner racconta un grande bianco da suolo vulcanico

“C’è un fattore che distingue il Soave dall’intera produzione di vini bianchi nel nord Italia: il suolo vulcanico. Le dolci colline che dalla pianura solcata dal fiume Adige si innalzano [...]

tags : soave vini dolci bianco
dal 12 September 2012 su:
alcolici vino locali
Vignaioli dell’Etna

Vignaioli dell’Etna

Sabato e domenica prossima a Roma diciassette produttori ci faranno approfondire l'enologia etnea presentando le diverse loro interpretazioni delle varietà autoctone che [...]

tags : vini servizio
dal 10 September 2012 su:
vino locali

ΡΟΔΑΚΙΝΑ "ΤΑΜΠΑΚΙΕΡΑ" ** PESCA TABACCHIERA O SATURNINA

ΡΟΔΑΚΙΝΑ "ΤΑΜΠΑΚΙΕΡΑ"Ισως εχετε δει και στην Ελληνικη αγορα κατι παραξενα ροδακινα, "πατημενα" στην μεση, [...]

tags : greco zona gelati pesche granite schiacciata
dal 9 September 2012 su:
dolci alcolici

Etnapolis: auto, domenica si elegge "Miss" 500

La più bella tra oltre 300 vetture del modello più popolare d'Italia sarà scelta al termine del tradizionale raduno di settembre. Presente il fondatore del club.Ci sarà anche Domenico [...]

tags : vini etna internazionale
dal 6 September 2012 su:
vino cucina internazionale

Sicilia, i Tre bicchieri 2013

Ecco i Tre bicchieri della Sicilia anticipati da Cronache di Gusto diretto da Fabrizio Carrera   Doc Etna bianco 2011 Cottanera Doc Etna Bianco A’Puddara 2010 Tenuta di Fessina Doc Etna [...]

tags : doc etna bianco etna rosso etna bianco
dal 5 September 2012 su:
vino alcolici

Tre Bicchieri Sicilia (TBC) - Gambero Rosso 2013

Etna bianco 2011 - CottaneraEtna Bianco A’Puddara 2010 - Tenuta di FessinaEtna bianco Quota 600 2010 - GraciEtna Rosso Santo Spirito 2010 - Tenuta delle Terre NereEtna rosso Archineri 2010 - [...]

tags : cerasuolo chardonnay zona cru etna bianco vittoria etna bianco etna rosso cerasuolo di vittoria
dal 4 September 2012 su:
vino alcolici

Tre bicchieri 2013 | Le anticipazioni su Brunello di Montalcino, Alto Adige e un pizzico di Sicilia

Neanche il tempo di ripiegare l’ombrellone che già comincia la danza delle anticipazioni autunnali. A smozzichi e bocconi trapelano i primi risultati della Guida dei Vini d’Italia [...]

tags : cabernet chardonnay lagrein sauvignon pinot riesling moscato passito cerasuolo brunello di montalcino
dal 4 September 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
torna a settembre

torna a settembre

Ci sono abitudini che sono dure a morire, perché sebbene il tempo della scuola sia archiviato nei lustri, ancora oggi il nostro anno sembra volersi ostinare a cominciare a settembre. Si torna [...]

tags : etna dolci frutta mescola schiacciata
dal 3 September 2012 su:
vino locali frutta verdura

Roma, 15-16 settembre. Vignaioli dell’Etna

Il mondo del vino etneo a Roma La stagione autunnale2012 inizia con un nuovo evento voluto da Tiziana Gallo e legato a una delle massime espressioni della vitivinicoltura siciliana, quella [...]

tags : vini siciliana
dal 29 August 2012 su:
vino cucina regionale

Il mondo del vino etneo a Roma

La stagione autunnale 2012 inizia con un nuovo evento voluto da Tiziana Gallo e legato a una delle massime espressioni della vitivinicoltura siciliana, quella etnea.Il 15 e il 16 settembre 2012 [...]

tags : greca etna vini pietra nerello viticoltura carricante siciliana nerello mascalese
dal 28 August 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Il vino bello | Chianta e Cisterna Fuori, i vini etnei di Ciro Biondi

Il vino bello | Chianta e Cisterna Fuori, i vini etnei di Ciro Biondi

Ormai lo hanno capito anche i guru internazionali del vino piovuti qui da ogni dove: l’Etna è la next big thing non solo della Sicilia ma dell’Italia tutta. Nella mia puntata [...]

tags : igt monte salato fico vini cru marino etna bianco classico
dal 28 August 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Farsi veramente del male è ricordare il meglio delle ferie appena finite

Farsi veramente del male è ricordare il meglio delle ferie appena finite

L’estate probabilmente più calda degli ultimi 12 mesi verrà rubricata sulla Moleskine rossa alla voce “Il Gin Tonic serio è proprio bbbono!”, con 3 “b” che fa [...]

tags : barbaresco trebbiano pane esino etna gin tonno felino siciliana catering
dal 27 August 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso

Vendemmia 2012 nel Sud Italia: allarmismo ingiustificato

I produttori del Sud Italia non ci stanno e lamentano una 'strumentale generalizzazione dovuta a previsioni che interessano solo alcune zone del paese'.Palermo, agosto 2012. E' un allarmismo [...]

tags : vermentino zona wine etna vini doc menfi italiana siciliano vendemmia
dal 24 August 2012 su:
alcolici vino
La ricetta della buonissima marmellata di fichi d'India

La ricetta della buonissima marmellata di fichi d'India

Il fico d’India è il frutto dell’omonima pianta, originaria del Messico. È chiamato anche fico di Barberia ed è arrivato in Europa nel XVI secolo. In Italia è diffuso nelle regioni [...]

tags : succo fuoco fico dop kg ricetta pentola bagnomaria casseruola zucchero
dal 20 August 2012 su:
ricetta frutta verdura vino
La merenda siciliana: olive cunzate, pane e pepato fresco. Vino.

La merenda siciliana: olive cunzate, pane e pepato fresco. Vino.

La felicità è fatta spesso di cose semplici. Olive cunzate, siciliane scure, leggermente schiacciate, condite con olio e alcune erbe e “piccante”. Pepato fresco, fatto col latte [...]

tags : pane grano olive etna doc latte pesche melissa formaggio pietra
dal 19 August 2012 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso