Per una variante “italian style” del sushi potete provare questo al prosciutto, e l’antipasto da servire agli ospiti sarà sfizioso e originale. Se vi piace l’idea di [...]
Muffin con brie, fichi secchi e nocciole Lo sapete cari lettori, amo i muffin. Mi piacciono per la loro versatilità, perché arricchiscono il cestino del picnic, rallegrano il brunch, sono [...]
Risotto allo zafferano con asparagi, fave ed emmentalE' ufficiale, quest'anno gli asparagi hanno invaso la mia cucina e non vogliono andarsene. Ma io un po' li capisco: nella mia cucina si [...]
Scopri un modo particolare per gustare il classico ragù: in questa ricetta è davvero una prelibatezza da non perdere. Il ragù è un sugo tradizionale della cucina italiana, presente in [...]
Scopri la verità dietro i falsi miti sull’intolleranza al lattosio: ecco perché in molti si privano di alimenti inutilmente. L’intolleranza al lattosio è una condizione molto [...]
Vi avevo già parlato della flammkuchen, la pizza alsaziana con una crema di panna, cipolle e formaggio, in questo articolo. Visto il periodo a dir poco complicato, però, ne ho preparata una [...]
Muffin al caffè con nocciole e cioccolato bianco Il profumo che si sprigionava dal forno era meraviglioso. Caffè, cioccolato bianco, cacao, nocciole, cannella, un insieme di sapori e di [...]
Sono dei piccoli cornetti che faranno felici tutti e che potete portare in tavola tutte le volte che avete ospiti a pranzo. Quanto avete degli ospiti a cena o pranzo potete preparare queste [...]
Non solo cioccolato. La presenza delle Alpi, coi loro grandi pascoli, fa della Svizzera un paese vocato alla produzione casearia. Ne sono esempio le sue denominazioni d’origine, [...]
La ricetta degli involtini di insalata belga con pancetta al forno è perfetta quando non avete alcuna voglia di cucinare. Pronta in pochissimi minuti. Ecco un antipasto che potete portare in [...]
Scoprite la ricetta dei fiori di zucca ripieni con il prosciutto e il formaggio filante, sono deliziosi e leggeri perché non sono fritti. Ecco come iniziare alla grande un menu sfizioso, con i [...]
Per un antipasto facile e sfizioso potete fare il croque monsieur, ma nella variante di pesce, al posto del prosciutto c’è il salmone. Chi è stato in Francia lo conosce, il croque [...]
La preparazione delle crespelle di pollo fatte in casa è semplicissima. Ecco la ricetta perfetta per stupire gli ospiti della domenica! Le crespelle di pollo sono una ricetta originale e [...]
Con i pomodori potete preparare un secondo piatto saporito farcendoli in modo appetitoso come indicato in questa ricetta. Non appena arriva la stagione dei pomodori cuore di bue usateli come [...]
Se avete dei salumi che vi avanzano in frigo potete impiegarli per fare una meravigliosa torta rustica da gustare come antipasto, anche a Pasqua. La torta rustica ricca di salumi e formaggi è [...]
La ricetta della focaccia in padella è il jolly che vi salva la cena in pochi minuti, un piatto che piace a tutti e che è facile da fare. Facilità e bontà sono le due qualità principali di [...]
Ecco come preparare un piatto unico sfizioso in poche mosse, la ricetta dell’insalata di zucca arrosto, spinacino e noci è facilissima! Oggi vi proponiamo una ricetta speciale per fare [...]
Vi diamo un’idea per preparare un primo piatto sfizioso usando tanti ortaggi, con la ricetta della pasta cremosa con le verdure farete centro! Lasciatevi ispirare da questa ricetta della [...]
Avete intenzione di portare in tavola un secondo piatto di carne leggera e appetitosa? Che ne dite delle scaloppine tenere e cremose? Le scaloppine sono un piatto molto versatile che si adatta a [...]
Se volete fare felici i bambini di casa, oppure avete poco tempo per cucinare, potete fare queste cotolette di prosciutto. Saranno un vero successo e tutti i vostri ospiti gradiranno questa [...]
Scopri la ricetta deliziosa degli gnocchi di pane. Ti conquisterà con la sua semplicità e con la sua genuina bontà. Se stai cercando la ricetta di un piatto in grado di avvolgerti [...]
Questa ricetta della pasta al forno con prosciutto cotto, funghi champignon e piselli è un vero e proprio asso nella manica, piace a tutti! Quando state cercando la ricetta di un piatto che [...]
Avete presente quando avete dei paninetti avanzati del giorno prima e non sapete come riciclarli? questa teglia è veloce e gustosa.TEGLIA DI PANEx una teglia10 paninetti20 g emmentaler4 [...]
Non sai mai cosa fare per secondo? Questa schiacciata alle verdure è tutto quello che ti serve, soprattutto se non hai tempo. La tradizione italiana tiene molto ai primi piatti: siamo pieni di [...]
Oggi vi sveliamo la ricetta del giorno sfiziosa perfetta per fare un antipasto diverso dal solito a base di formaggio. Anche chi non lo ama lo divorerà! Ecco la ricetta del giorno che tutti [...]