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Gin: Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni è il libro scritto da Aaron Knoll che approfondisce storia e degustazione del distillato più famoso.
L’azienda Bottega ha creato una gamma di “spumanti glamour”, ovvero di bollicine di qualità superiore, caratterizzate da un packaging accattivante, pensato per chi vuole farsi notare in [...]
Popolare nei prezzi, ruffiana nei sapori, la cucina tex-mex, ovvero né propriamente texana né messicana, è una scoperta vera. Dimenticate l’appiattimento dei nostri centri commerciali, [...]
“Servire un re come un cliente e un cliente come un re”, era la massima del fondatore dell’Harry’s Bar Giuseppe Cipriani . Il figlio Arrigo ha trasformato l’Harry’s in una icona di [...]
Da sempre il menu del Trussardi alla Scala punta sulla stagionalità, proprio per questo il Viaggiatore Gourmet è andato a scoprire la proposta autunnale dello Chef Roberto Conti. [...]
La storia di Mombacho è recente, ma racconta bene il mondo del sigaro degli ultimi travolgenti anni. Il terzo esodo storico da Cuba porta infatti tanti professionisti e aziende intere a [...]
La tequila bum bum (o tequila boom boom) è uno shottino composto in parti uguali da tequila (distillato dell’agave azzurra) e acqua tonica (se non l’avete potete accontentarvi di [...]
di Marina Betto Lo scorso weekend si è svolto a Roma presso A.Roma -Lifestyle Hotel il festival del rum e della cachaca intitolato Show Rum. Ideatore di questa manifestazione giunta ormai alla [...]
Il bartender migliore del mondo è giovane, viene da Parigi ma, soprattutto, è donna: Jennifer Le Nechet è la vincitrice dell’ultimo Diageo World Class, una delle massime competizioni [...]
Il Romantik Hotel Stafler di Vipiteno, tra stufe di maiolica d’inizio secolo e i mobili d’epoca, si prepara a ospitare la prima edizione del Festival Gourmet. Infatti, dal 10 al 13 novembre, [...]
Quando si parla di Golosaria, si parla del suo ideatore, Paolo Massobrio, e del fido Marco Gatti, entrambi giornalisti enogastronomici, ma soprattutto scopritori di produttori di alta [...]
Tra pochissimo riparte il tanto atteso Merano WineFestival 2016, l’evento-guida nel panorama enologico nazionale dedicato al vino (e a tanto altro), diventato ormai protagonista in Europa. [...]
La nota rassegna, ideata dal giornalista Paolo Massobrio, torna a Milano, dal 5 al 7 novembre, negli spazi del MiCo – Fieramilanocity (zona Amendola Fiera – MM Lilla fermata Portello), per [...]
Presentata al Centro Congressi Eataly Milano Smeraldo la venticinquesima edizione del Merano Winefestival, che quest’anno si terrà dal 4 all’8 novembre nella cittadina altoatesina. [...]
Al Park Hyatt si sperimenta un nuovo tipo di aperitivo e Viaggiatore Gourmet è andato subito in avanscoperta. Fino al 15 novembre dalle 18.30 alle 22.30 sarà Mio Bar meets Pacifico – [...]
Cognac. La prima, comune associazione di idee che viene in mente è: liquore elitario per pensionati facoltosi. Se non viene in mente nulla, invece, tranquilli: è tutto normale. Il re dei [...]
Sacile al Cucchiaio è l’evento eno-gastronomico organizzato dall’Associazione Convivio, dedicato a chi vuole scoprire nella città definita il “Giardino della Serenissima” un paradiso [...]
Abitare a due passi da una distilleria è di una comodità incredibile, pensate io ci posso andare quando ho voglia ma, sopratutto, quando ho il desiderio di assaggiare un buon distillato fatto [...]
Paolo Mantegazza, prolificissimo e conosciutissimo autore ai suoi tempi, di cui mi sono occupato a più riprese per il suo interesse in campo enologico, potrebbe essere stato il primo italiano a [...]
Volete preparare un digestivo fatto in casa? Oggi vi suggeriamo il liquore allo zenzero fatto in casa, un distillato casalingo che mette insieme il profumo e il sapore dello zenzero e le sue [...]
odotto ‘spiritoso’ della distilleria trentina premiata per etichetta e forma da una giuria di esperti Grande attenzione di tutto il mondo ‘spiritoso’ per packaging e [...]
I prodotti del territorio sono protagonisti della cucina gourmet del Garberhof di Malles (BZ), che ha ideato un nuovo concetto enogastronomico. Dal 22 ottobre 2016 c’è la “Settimana di [...]
Un nuovo prestigioso riconoscimento al Presidente e Amministratore Delegato di Fratelli Branca Distillerie, l’azienda milanese che da 171 anni porta l’eccellenza italiana in tutto il mondo [...]
Dal 3 al 7 ottobre la storica cantina presente al palais des festival in occasione del tfwa – Le bollicine di Conegliano in Costa Azzurra per il Summit Globale del Duty Free e del Travel [...]
Il 17 ottobre 2016 dalle 13 alle 20 è in programma Festival Top Vino al Cankarjev dom di Lubiana. Un incontro internazionale organizzato dal miglior sommelier sloveno Gašper Čarman. Nel [...]
