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Stollen con semi di papavero - Mohnstollen da "Advent" di Anja Dunk

La seconda ricetta per Cook_my_Books da "Advent" di Anja Dunk dopo il delizioso Christbrot, sono stata stuzzicata da uno dei classici dolci natalizi tedeschi, il Mohnstollen che l'autrice [...]

tags : dolci ricetta
dal 3 December 2022 su:
locali ricetta

Le torte per le feste: il Mont Blanc di Felder

di Maria Grazia Viscito Sono stata a Parigi. E sono tornata. Da Parigi si torna diversi ma questo ve lo racconto poi. Natale sta arrivando e mi sembrava poco carino non continuare il nostro [...]

tags : wine
dal 3 December 2022 su:
alcolici

***POLPETTE DI BROCCOLO VERDE***

INGREDIENTI :    Broccolo verde 1 (da circa 500 g) -  Uovo 1 -  Parmigiano 50 g ( o anche pecorino romano se volete ) - Pangrattato - Aglio 1/2 spicchio ( facoltativo) [...]

tags : pecorino forno aglio verdure terrina cottura parmigiano ingredienti
dal 3 December 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Ricetta del giorno: l’insalata russa

Qual è quel piatto che non può mancare sulla tavola delle feste? Quel piatto sfizioso e saporito perfetto per stuzzicato il palato e prepararlo all’arrivo delle altre pietanze? [...]

tags : carote russa menu ricette ricetta tagliere piselli verdure antipasti
dal 3 December 2022 su:
locali frutta verdura ricetta

La cucina sotto al Coppo dell’Agriturismo Caniloro a Lanciano: antica tradizione che si perde nella notte dei tempi, una tecnica di cottura per arrosto

Agriturismo Caniloro a Lanciano C.da S.Onofrio,134 Tel.: +39 0872.50297 Mob.: +39 347.1879277 – +39 380.1050311 di Andrea De Palma La cucina sotto al Coppo: un’antica tradizione che [...]

tags : wine arrosto agriturismo
dal 3 December 2022 su:
alcolici carne e pesce locali

Cosa cucinare per una cena romantica: il menu per conquistarl*

In questa raccolta potete trovare tante ricette facili e appetitose per preparare il menu di una cena romantica a casa in poche mosse! Con i nostri suggerimenti saprete cosa cucinare per una [...]

tags : orata manzo bianco torta olive sugo riso menu ricette ricetta
dal 3 December 2022 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

CORSO PER ASSAGGIATORI DI FORMAGGI

Virgilio Pronzati Il 30 Gennaio 2023 inizierà il corso per Assaggiatori di formaggi, composto da 10 lezioni serali nelle quali verranno trattate la tecnica di degustazione, le tecnologie [...]

tags : degustazione
dal 3 December 2022 su:
alcolici
Giulia Savino e i suoi gioielli al Cavò di Trieste

Giulia Savino e i suoi gioielli al Cavò di Trieste

Giulia Savino al Cavò di via San Rocco 1 a Trieste. La designer torinese di gioielli contemporanei, presenta  alcune sue recenti produzioni dedicate a Trieste e a Ponterosso Memorie, [...]

tags : punti
dal 2 December 2022 su:

Dolce del giorno: il castagnaccio toscano

Andiamo a sfogliare il ricettario della cucina toscana per scegliere il dolcetto facile e veloce da preparare oggi. Si tratta di un dolcino della tradizione contadina, che è ottimo anche se [...]

tags : dolcetto glutine farina frutta grano ricette ricetta castagne dessert toscano
dal 2 December 2022 su:
pane pasta riso ricetta

Primo Pizza Summit mondiale: il grande successo di Madrid apre le porte al futuro

di Luciano Pignataro L’ultimo decennio è stato segnato dalla crescita mediatica della figura del pizzaiolo artigiano e il fascino del mestiere si è rapidamente diffuso fra i giovani. Ma [...]

tags : wine pizza pizzaiolo
dal 2 December 2022 su:
alcolici pane e pizza locali

Cibo a domicilio in Italia: cresce il trend del positive eating, ma la pizza resta regina

Snack anche a domicilio, l’importanza delle foto e il trend del positive eating: ecco la mappa del cibo a domicilio in Italia per il 2022 stilata da Just Eat. , Food Trends, Canale: News & [...]

tags : pizza
dal 2 December 2022 su:
pane e pizza
Panettone gastronomico: idee per farcirlo

Panettone gastronomico: idee per farcirlo

PANETTONE GASTRONOMICO. Da alcuni anni impazza sulle tavole delle festività il cosiddetto panettone gastronomico, cioè un panettone non dolce da tagliare a fette e farcire adeguatamente. Si [...]

tags : succo grana forno bianco ricetta coppa lardo pere zucca aglio
dal 2 December 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Festa dell’Immacolata, viaggio intorno alle zeppole

Di Carmen Autuori E’il profumo delle fritture ad annunciare le festività natalizie. Oltre che peccaminoso peccato di gola, sebbene negli ultimi anni sdoganato anche dai nutrizionisti purché [...]

tags : wine fritto zeppole
dal 2 December 2022 su:
alcolici ricetta dolci

Dolce rifugio, il dolce freddo cioccolato e biscotti brulè

 Oggi a L'Italia nel piatto si parla delle "ricetta di casa", quelle preparazioni che si tramandano di madre in figlia e che rendono speciali le nostre feste e non solo. Per l'occasione ho [...]

tags : ricette bianco cognac ricetta cipolle inglese toscana molise forno noce
dal 2 December 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura

La ricetta di casa mia: sciuscelle al pomodoro

Eccoci arrivati al nostro appuntamento mensile con la rubrica dell'Italia nel Piatto che per questo ultimo mese dell'anno dedica il suo tema alle ricette di famiglia, a quelle tramandate di [...]

tags : pecorino ricette farina ricetta cipolle inglese toscana molise forno sugo
dal 2 December 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Carciofi fritti alla siciliana la ricetta della nonna

Dicembre, un altro anno è volato via! Il mese dove assenza delle persone care si sente di più, il mese dove si accendono le luci dell’albero, si imbandiscono le tavole ed è proprio in [...]

tags : pecorino farina marino ricette ricetta cipolle fagioli molise toscana punta
dal 2 December 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ricetta del giorno: la besciamella

Preparatevi a cucinare insieme a noi la ricetta del giorno che oggi è quella di una salsa base della cucina francese e non solo. Si tratta della besciamella, che con la nostra ricetta facile [...]

tags : latte salsa burro mais riso forno farina francese ingredienti ricetta
dal 2 December 2022 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Ravioli con crescenza e carciofi

Ravioli con crescenza e carciofiPiano piano, senza fretta sto cominciando a pensare alle varie pietanze per le festività natalizie.Come sempre, sulla mia tavola, non mancheranno i ravioli. [...]

tags : franciacorta bufala ricette ravioli farina noce brut mele burrata zucca
dal 2 December 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

AvocadoToast: idee gustose e super trendy

Dall’America all’Italia l’avocado toast è diventato il trend del momento, apprezzato da tutti per tanti aspetti, probabilmente per la sua forma aggraziata, per il suo carattere esotico o [...]

tags : albicocche carote banane frutta tonno kiwi segale bosco verdure pane nero
dal 2 December 2022 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Ricette per San Valentino: 40 piatti facili ed eleganti

Foto Shutterstock | SewerynCieslik Delle ricette facili per San Valentino possono tornarvi utili nel caso in cui siate in fase di ideazione della vostra cena romantica, a base di carne, come [...]

tags : rosato forno salsa birra frutta dolci ricetta ricette tartufi pollo
dal 2 December 2022 su:
ricetta carne e pesce locali

Vini piemontesi dell’azienda Vite Colte in degustazione alla Vineria La Barbatella di Vallo della Lucania

di Enrico Malgi Da molti anni ormai nella cittadina cilentana di Vallo della Lucania si va consolidando una valida proposta enogastronomica, che vede seriamente impegnati molti giovani in gamba. [...]

tags : vini wine degustazione
dal 2 December 2022 su:
alcolici vino

Francia – esportazioni di vino – dati primi 9 mesi 2022

  Buongiorno a tutti e benvenuti nel mese di dicembre. Oggi approfitto dell’aggiornamento dei dati Agreste sulle esportazioni di vino francese per fare il punto su questo argomento con [...]

tags : francese
dal 1 December 2022 su:
cucina internazionale

Antipasti sfiziosissimi con insalata russa, le ricette da provare

Con la ricetta dell’insalata russa potete preparare tantissimi antipasti sfiziosi presentati in modo originale. Basta usare un pizzico di fantasia e le nostre ricette di antipasti con [...]

tags : conchiglie ricetta ricette russa lattuga salumi bresaola antipasti capesante panettone
dal 1 December 2022 su:
carne e pesce ricetta dolci

Tortine di cremoso ai due cioccolati con gelee di pere al rum

Come vi avevo già detto ultimamente sono entrata nel trip delle monoporzioni di pasticceria moderna con glasse a specchio. Cremosi, bavaresi con inserti vari. Sto sperimentando e mi diverto [...]

tags : dolcetto torta pere bianco rum dessert trattoria francese cioccolato martina
dal 1 December 2022 su:
alcolici vino locali

La storia dell’Aperitivo dal 1786 ad oggi, lunedì 5 dicembre appuntamento al Campus Principe di Napoli di Agerola con chef stellati ed esperti del settore

Lunedì 5 dicembre la splendida location a picco sul mare del “Campus Principe di Napoli” di Agerola, incantevole perla della Penisola Sorrentina, apre le sue porte ad un evento interamente [...]

tags : wine penisola sorrentina
dal 1 December 2022 su:
alcolici vino