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Sono degli straccetti di carne di maiale, fettine di collo senza osso, in salsa barbecue che ha donato il tipico aroma affumicato oltre che l’intingolo; accompagnate con delle patate condite [...]
I baicoli sono dei biscotti croccanti e friabili della tradizione veneziana. Il nome dialettale deriva dalla forma allungata simile a piccoli pesci come branzini o cefali. L’origine è [...]
La chiffon cake farcita natalizia è una torta sofficissima farcita con una crema bianca favolosa ed è davvero un dolce che possiamo preparare in ogni periodo dell'anno! A differenza dell' [...]
È un antipasto originale davvero sfizioso quello che abbiamo scelto oggi per voi come ricetta del giorno, una deliziosa variante salata del classico panettone dove il gusto particolare [...]
Le ciambelle fritte farcite sono delle deliziose ciambelle gonfie simili alle zeppole ricoperte di zucchero e farcite con della confettura alla frutta, ideali da servire a merenda o quando avete [...]
di Gennaro Miele Se pensiamo ad un confort-wine il pensiero costruisce il più delle volte l’immagine di un camino dinanzi al quale un calice si tinge di riflessi rossi, uno dei vini che forse [...]
I torcetti al burro sono deliziosi biscotti friabili, a forma ovale, simile ad una goccia o ad un ferro di cavallo unito alle estremità, che appartengono alla tradizione dolciaria del Piemonte [...]
Gran Gala 2022 del Provolone del Monaco dop, sabato alle ore 18.30 al Gran hotel Moon Valley di Seiano. In passerella la produzione degli 11 caseifici consorziati e di tutti gli allevatori dei [...]
PANETTONE Made in Calabria ALLA CIPOLLA ROSSA DI TROPEA. Senza burro e con olio extravergine. "Tutta la dolcezza della Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp unita alla genuinità [...]
Nella mia "dispensa segreta" (e devo tenerla segreta altrimenti Marco si allunga a spazzolarmi il cioccolato che mi servirà poi per preparagli i dolci!!!) tenevo nascoste delle tavolette di [...]
Abbiamo raccolto qui per voi le migliori ricette con il lievito madre, sono dei classici lievitati da preparare con la pasta madre, che gusterete al meglio perché più digeribili rispetto agli [...]
Siete alla ricerca di nuove idee per servire ai vostri familiari delle torte per la colazione deliziose? Allora il dolcetto facile e veloce di oggi vi piacerà senza alcun dubbio! Si tratta di [...]
Il Risotto radicchio di Treviso IGP con baccalà mantecato un delizioso primo piatto facilissimo da fare e molto gustoso. Durante le giornate invernali il nostro menù merita di arricchirsi [...]
Si è tenuta ieri in Campania, presso l’istituto alberghiero I.P.S.E.O.A Duca Di Buonvicino, la presentazione ufficiale del Progetto D-Vino , l’iniziativa attraverso la quale [...]
di Pasquale Carlo Impossibile raccontare in maniera esaustiva – in poco spazio – l’articolata e intrigante storia del vino Asprinio e dell’alberata aversana. Il vitigno [...]
Focaccia di zucca con olive nere Il profumino che si sprigionava dal forno ha stampato un sorriso allegro sul volto di mio marito al rientro dal lavoro. Nonostante anche la mia giornata era [...]
Mercatini di Natale, che passione! Decorazioni, gastronomia locale e aria di festa, ma anche luoghi per incontrarsi e rilassarsi o per programmare una gita fuori porta o, perché no, fuori [...]
Non c'è Natale senza i piatti della tradizione in tavola. Palmanova Outlet Village ha organizzato un evento speciale per far conoscere le ricette regionali legate al Natale e anche i [...]
Se volete sapere quali sono tutti i migliori ristoranti premiati e inseriti nella Guida Gambero Rosso 2023 potete acquistare il volume, perché sono quasi 2500 i locali recensiti che hanno [...]
Campagna – Ancora una volta l’olio Dop Colline Salernitane mette a segno un successo di pubblico e di apprezzamento. Superando i confini nazionali, la qualità dell’ “oro delle [...]
Il Presepe di Sutrio dal 3 dicembre 2022 sarà visibile in Piazza San Pietro, a Roma, con le sue 18 statue disposte su una superficie di 116 metri quadrati, illuminate da 50 punti luce: è [...]
SUTRIO. FRIULI VENEZIA GIULIA. Sorge nella Valle del Bût, una delle vallate della Carnia, descritta nelle poesie del Carducci, a pochi km dal confine con l’Austria. Sutrio è anche uno dei [...]
I biscotti di zucchero di Natale sono una classica ricetta di cookoes di zucchero facile da preparare perché vengono immersi nello zucchero prima della cottura. Non raffreddi l’impasto [...]
Christian Gaetano Gallo di Lunarossa Pizzeria a Pistoia, partecipa a Fior… di Teglia 2022, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Viaggio nel Sottobosco. [...]
Mercatini natalizi, animazione per i piccoli, musica, laboratori ed attività per tutta la famiglia, ma anche progetti solidali e spettacoli. Un mese a Matera, per vivere a pieno la magia delle [...]
