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Tra i piatti forti della tradizione romana. La carbonara, nella versione della Sora Lella. I prezzi, per molti sono davvero incredibili. Perdersi tra le strade di Roma, tra le meraviglie di una [...]
Se cercate l’idea per la ricetta del giorno gustosa e poco dispendiosa, ecco quello che potete cucinare, è un piatto facilissimo da fare! Cosa portare oggi in tavola di economico ed al [...]
Il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano, due eccellenze casearie a confronto: a cosa è dovuta la differenza di prezzo? Il mondo dei formaggi italiani è ricco di prelibatezze, e tra le [...]
Il pasticcio di spaghetti e polpette è la ricetta perfetta per stupire la famiglia. Ecco come preparare questo delizioso piatto di pasta al forno! Non i classici spaghetti con le polpette, [...]
Siete curiosi di scoprire questa ricetta del giorno facile da fare? Allora andiamo a vedere come si prepara la pasta da fare con quello che c’è in frigo. Come portare in tavola un piatto [...]
Tredicesima puntata per 4 Ristoranti con Alessandro Borghese (o meglio: 13esima se consideriamo la stagione 2023/24 come un insieme, altrimenti è l’ottava puntata della seconda parte di [...]
Se state cercando l’idea giusta per accontentare tutta la famiglia per il pranzo della domenica fate questa ricetta del cappello del prete al forno. Tra i secondi piatti di carne più [...]
Per fare un primo eccezionalmente saporito potete seguire la nostra ricetta del giorno, è facilissima da fare e il risultato è davvero appetitoso. Questa ricetta del giorno che abbiamo scelto [...]
Dormire una notte nella struttura gestita da Benedetta Rossi è possibile per tutti: ecco a quanto ammonta la tariffa. La conosciamo tutti come la foodblogger più amata di tutta Italia. [...]
“L’Italia nel Piatto per la giornata mondiale dei legumi” Il 10 febbraio è la Giornata mondiale dei Legumi noi dell’Italia nel piatto vogliamo proporvi le nostre recette [...]
Il 10 febbraio si celebra la giornata mondiale dei legumi, alimento che rappresenta una delle più importanti fonti sostenibili di proteine ed elementi essenziali, e per questo ritenuto [...]
La prima azienda che produce “farina di grillo” in Italia ha ufficialmente aperto i battenti. Ecco tutto quello che c’è da sapere. Partiamo subito con una precisazione [...]
La razza si pesca tutto l’anno, ma in particolare nei mesi invernali. Si trova anche nel Mar Mediterraneo, in particolare nell’Adriatico. Le sue carni sono molto magre, dunque [...]
“Questo Cannavacciuolo non si presenta mai”- dice il giudice e lo chef Antonino stavolta potrebbe finire nei guai. Guai in arrivo per lo stellatissimo chef Antonino Cannavacciuolo ad opera [...]
Scopri il segreto per una pasta e patate ancora più buona e speciale. Stupisci i tuoi ospiti con degli ingredienti deliziosi. La famosa pasta e patate, piatto tipico della tradizione culinaria [...]
Se quello che volete è risparmiare tempo e denaro a pranzo ecco il dispositivo che fa al caso vostro e che vi cambierà la vita da così a così. La vita frenetica vi stressa e vi assottiglia [...]
Carlo Cracco si prepara a deliziare i palati in un San Valentino gourmet: il lusso culinario che conquista il 2024 Con l’arrivo di San Valentino, la corsa per organizzare la cena [...]
A dispetto del nome, Santillana del Mar non si trova lungo la costa cantabrica, ma leggermente nell’interno e, siccome non è nemmeno in pianura e non è “santa”, viene affettuosamente [...]
Tutti pronti per la 12esima puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24? Questa volta il van ci porta tutti a Lucca (le mura del LuccaComics le avevate riconosciute, vero?), alla [...]
Un primo piatto filante e sfizioso da preparare direttamente nel forno: ecco come cuocere i tortelli al forno e servirli durante un pranzo domenicale in famiglia! Solitamente i tortelli vengono [...]
Per un primo piatto ricco e gustoso potete fare la ricetta degli gnocchi con ragù alla bolognese, sono semplici e appetitosi al punto giusto! Quella degli gnocchi con il ragù alla bolognese è [...]
Vediamo come fare insieme la ricetta della pasta al forno con ragù bianco, un primo piatto eccellente e facile da fare quando avete tanti ospiti. Quando a tavola ci sono tanti commensali è [...]
Siamo da sempre appassionati dei prodotti e della cucina calabrese: riflette il carattere delle generosi genti di questa regione, dritto al punto, niente mezzi termini, o di qui o di là. O con [...]
Un accessorio fondamentale in cucina, con un costo davvero irrisorio, con il quale ci sembrerà di stare in pizzeria: compralo subito! L’amore per la cucina è estremamente diffuso, ma [...]
Sai quanto costa cuocere una torta in forno a 180 gradi per un’ora? La risposta ti lascerà davvero di stucco! Negli ultimi anni, con il rincaro energetico, sappiamo bene che le bollette [...]
