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Indice Angiolino Asplanato è nato nel paese delle streghe, ma al posto della stregoneria ha scelto un’altra arte magica: la panificazione. Da quando ha aperto la sua [...]
Consorzio di Tutela Vini Collio: una giornata nel segno della sostenibilità. 10 luglio – Villa Russiz – Capriva del Friuli (GO) dalle 16 alle 19. Incontri, approfondimenti e dibattiti [...]
Varcato l’estremo confine orientale italiano, mi lascio alle spalle Cormons e l’ultimo baluardo dell’artigianato enoico, con un non so che di nostalgico. Il mondo cambia dannatamente in [...]
«TERRA», DOVE TUTTO HA ORIGINE. Nella giornata inaugurale del centro di alta formazione creato dal Seminario Permanente Luigi Veronelli e Fondazione Giorgio Cini, omaggio al padre [...]
Quando Bruno Federico e la moglie Giuseppina, la compagna di una vita, si trasferirono dal Golfo di Napoli nella bergamasca, il pesce era un ingrediente raro e poco conosciuto, il cui consumo [...]
Per incontrare lo “sciamano della semuda” devi arrampicarti fino a Civano, frazione di Dosso del Liro che con i suoi 259 abitanti fa comune in cima al lago di Como. Qua gli indigeni [...]
Indice Visto il successo di cinque ricette perdute e ritrovate, abbiamo pensato di proporvi un’altra puntata in questa terra. Per l’occasione abbiamo scelto cinque ricette e [...]
260m s.l.m. Nel punto più alto del Collio, precisamente in loc.Scriò. Ospita il nostro gruppo di wine lovers qbisti l’azienda Tenuta Stella (Dolegna del Collio -Via Sdencina1), una [...]
Enjoy Collio Experience 2018 è stata un’occasione speciale per conoscere, scoprire, annusare, assaggiare e ammirare le specialità che il Collio può offrire, sia a livello naturalistico, [...]
I magnifici 40 vini bianchi del FVG in vetrina il 15 giugno 2018 a Villa Manin di Passariano dalle 18 alle 22. Terminate le selezioni in vista dell’evento di “Doc Friuli&Friends”: [...]
La Fiera Regionale dei Vini di Buttrio è giunta all’86esima edizione. E' una manifestazione antica che ha saputo ogni anno rinnovarsi per rispondere alle esigenze del territorio e per farlo [...]
Enjoy Collio vede i due momenti principali degli eventi di sabato 2 gugno 2018 collocati nel capoluogo isontino: alle 15, nella Sala del Conte del Castello di Gorizia, si svolgerà la cerimonia [...]
Mandi Tocai. Friulano Experience. Esperienza friulana. Enjoy Collio Experience. Lunedì 27 maggio alle 16. In una sala accanto all’acetaia dell'azienda Livon a Ruttars. [...]
Mariella Belloni Bottega lancia il nuovo pinot grigio, un vino che esprime pienamente le potenzialità di un territorio di grande vocazione enologica. L’azienda Bottega, cantina [...]
Il Consorzio di Tutela Vini Collio, attualmente presieduto da Robert Princic, organismo che si è sempre occupato della tutela, valorizzazione e promozione della Denominazione, oggi è più che [...]
Enjoy Collio Experience ha avuto inizio lunedì 28 maggio 2018 con il seminario tenuto dall'enologo Gianni Menotti sull’importanza degli autoctoni del Collio per i 16 giornalisti [...]
Nella vita bisogna essere curiosi e anche se, oramai, le rassegne del vino naturale non sorprendono più nessuno, ed anzi sono sempre più frequentate e de facto inserite nel mainstream (se [...]
Se la bellezza delle colline e dei vigneti vi suscita emozione quanto la visita ai capolavori d'arte, allora il programma di Enjoy Collio Experience potrebbe causarvi un attacco della celebre [...]
Wine lovers qbisti si incontrano alla Tenuta Stella il 25 maggio 2018. Immersa in un incantevole paesaggio avvolto dal silenzio e dai suoni della natura, la tenuta Stella - a Scriò di [...]
Enjoy Collio! Goditi il Collio! E' un ordine? Un suggerimento? Un consiglio? Di certo un invito gradito rivolto anche a noi tutti che abitiamo nella regione di cui io Collio fa [...]
In occasione dell’anteprima dello Spìule Chardonnay DOC FCO 2016 all'azienda Angoris si è svolta una degustazione di vini dolci, vini che nell’ultimo secolo sono stati relegati a vini da [...]
Antonia Klugmann saluta MasterChef Italia, non ci sarà nella prossima edizione del cooking show. Quest’estate la Chef rimarrà a Dolegna del Collio per seguire i lavori di creazione di [...]
La famiglia Livon propone un tour vinicolo molto interessante: l'appuntamento è per venerdì 8 giugno 2018 alle 17,00 all’Azienda Livon in Via Montarezza 33 a Dolegnano (San Giovanni al [...]
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I winelovers di qbquantobasta sono sempre in movimento. E' l’Azienda Skok di Giasbana a San Floriano del Collio, nel cuore del Collio goriziano, a ospitarci questa volta. La [...]
