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Dicono sia insito nella natura umana prendere atto di una situazione solo nell’ineluttabilità del momento. Per dire, il caffè nella credenza c’è ancora, no? Ci penseremo più avanti, [...]
A quanto sembra Walmart, il noto colosso dei supermercati statunitense, avrebbe deciso di acquistare TikTok insieme a Microsoft. Tramite un comunicato stampa, Walmart ha reso noto di essere [...]
Mentre scorrevo le stories di Instagram di Francesco Costa mi sono ritrovato a contemplare la centralità degli astici del Maine nelle elezioni USA 2020, la campagna presidenziale degli Stati [...]
Erano in sette al ristorante cinese, hanno mangiato in quantità, come prevedeva la formula “all you can eat”, e poi anziché pagare hanno lasciato un biglietto razzista. Succede a Ciriè, [...]
Soluzioni contro lo spreco alimentare cercasi in Cina. Perché lo sperpero di cibo è mostruoso (180 milioni di tonnellate l’anno solo nelle città principali, stando a un recente studio del [...]
È stata costretta a scusarsi la catena di ristoranti in Cina che faceva pesare i suoi clienti all’ingresso, suggerendogli poi in base al loro peso il menu migliore da mangiare. [...]
Il 'Tiberio Formidabile' è un cocktail dedicato a Tiberio Mitri, storico pugile nonchè attore triestino, che ha vissuto per un lungo periodo nella zona di Trastevere a Roma, dove sorge [...]
In Cina scattano sanzioni e provvedimenti contro i campioni di voracità che sprecano il cibo nei loro video. Grazie alla nuova campagna sulla sicurezza alimentare e contro lo spreco nel cibo in [...]
In Cina è stato trovato il Coronavirus su gamberetti surgelati provenienti dall’Ecuador. Di nuovo, a dire il vero: una cosa simile era già accaduta a luglio. Questa volta il ritrovamento [...]
La Fondazione Airc ha pensato bene di mettere in guardia i consumatori dai rischi della cucina cinese e giapponese. Sul proprio profilo social, Fondazione Airc ha pubblicato due approfondimenti [...]
Se mi chiedessero di fare una classifica degli elettrodomestici che più hanno cambiato le mie abitudini quotidiane, il microonde sarebbe certamente sul podio, e di certo il tè preparato nel [...]
Un agosto strano, a Milano, quest’anno – la ristorazione è ancora in bilico fra la ripartenza e l’attendismo, fiducia e sconforto si alternano. Si “aprono” nuove [...]
Non so voi, ma quando c’è del verde nel piatto sembra sempre di mangiare sano. Anche se si tratta di dolci. Per certi versi, quando si tratta di ricette a base di tè matcha, non è solo [...]
Queste bowl potrebbero sembrare una delle nostre “insalatone all’italiana”, ma in realtà esistono alcune differenze sostanziali… La prima grande differenza visibile a [...]
I ristoranti cinesi di Milano sono stati i primi a soffrire nel “lontano” febbraio 2020, quando ancora sembrava possibile evitare l’inevitabile additando gli involtini primavera come male [...]
Dopo pochi giorni dall’annuncio dei 10 milioni di investimenti da parte di Cassa Depositi e Prestiti per Sammontana, l’ad del gruppo, Leonardo Bagnoli, dichiara a Il Sole 24 Ore che la quota [...]
Paese che vai, dolce che trovi e se siete in Turchia non potete non imbattervi in uno dei tanti banchetti che vendono il baklava, il delizioso dolcetto preparato con diversi strati di pasta [...]
Sembra facile condire l’insalata. Un gesto che fai quasi sovrappensiero: sulla tua ciotola di lattuga, pomodori e affini, versi un giro d’olio, aggiungi un pizzico di sale, qualche goccia di [...]
Visto che la Peste suina è stata debellata in Italia (anche in Sardegna la malattia è stata eradicata), ecco che Coldiretti chiede che all’Italia venga attribuito lo status di Paese [...]
In estate è la versione più diffusa del piatto di pasta. Quando non proprio del piatto unico. Perché l’insalata di pasta, se la ricetta è svolta bene, è una pietanza semplice e comoda che [...]
McDonald’s scopre un modo tutto nuovo per riciclare le cannucce di plastica: farne una collezione di costumi da bagno. Non ci stupisce la deriva del merchandising del fast food più [...]
La torta di albicocche light è una ricetta semplice da preparare, un dolce perfetto per la prima colazione e la merenda, una morbida torta arricchita dalle albicocche, un frutto che piace a [...]
L’Oriente, terra misteriosa e sconfinata, patria di popoli dalla storia millenaria è anche custode di tradizioni culinarie molto diverse dalle nostre ma che ben poco hanno da invidiare [...]
Il cavolfiore al forno è un contorno vegetariano molto ricco, un modo goloso per far mangiare i cavolfiori anche a chi non non lo ama particolarmente. Una ricetta facile e gustosa da preparare, [...]
La Cina non compra made in Italy. La popolazione del gigante asiatico ha comprato il 30% dei vini online, ma tra questi non compaiono etichette italiane. Nelle esportazioni enoiche dominano [...]
