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Forio d’Ischia Ciccio Pizzeria Via Genovino 14 Tel. 081.3332009 Aperto sempre Chiuso mai Pizze da 4 a 12 euro di Tommaso Esposito Il Limoneto ha chiuso e ora Ivano Veccia, con Nello Calise [...]
Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Casa Vitiello [...]
di Marco Galetti Dopo i primi venti dolci nella calza della Befana, altre venti sorprese nell’uovo virtuale e, in attesa della colomba, auguri ad alto tasso glicemico per una serena [...]
P: Le Stelle accendono sogni, desideri, pensieri, a loro sono affidati spesso e volentieri i più dolci, i più romantici, quelli che sono custoditi gelosamente nel cuore e da ormai un mesetto [...]
Le Torte Killer di Nonna Papera Di Fabio Riccio, Nonna Papera, la simpatica e attempata palmipede, da tutti considerata la vera patriarca della famiglia dei paperi Disney, è stata arrestata [...]
Approfittando della più recente edizione di Identità Golose, il congresso internazionale della cucina e d’autore che si è svolto a Milano dal 4 al 6 marzo scorso, abbiamo messo di fronte [...]
Spaghetti quadrati con sugo di pacchetelle rosse, su passata fine di datterino giallo del Piennolo, spuma di ricotta di bufala al basilico, pane di tumminia tostato all’olio evo e polvere [...]
No show è stato il tema dell’ incontro organizzato, presso Arte del Convivio a Milano, da TheFork e Identità Golose. Si è parlato del no show nei ristoranti, magari [...]
Fa bene il Guardian a scrivere di Neapolitan Revolution, la rivoluzione della pizza che, finalmente, i veri protagonisti dello stile napoletano stanno portando nel mondo. E a noi, non può che [...]
Ospedali e galere e ristoranti: ecco le università della vita. Ho preso diverse lauree. Chiamatemi dottore. Come diceva Charles Bukowsky nel ’73, più o meno. O come potremmo dire noi [...]
di Marco Galetti Davide Canella, tra le crete senesi, cacciagione e pappardelle, in fondo siamo mezzi poeti, poco Santi, grandi navigatori su Intenet, ma, soprattutto, grandi mangiatori di pasta [...]
di Marco Galetti Ciccio Sultano, Duomo, Ragusa Ibla, cannolo siciliano, sorbetto alla mandorla ed eccezionale zuppa di fichi d’India. Pierino Penati, Viganò, Meraviglia alla pesca, [...]
Buongiorno!C'eravate ai #MIA16 sabato sera? No? Allora vi racconto io cosa è successo.Sono 39 i vincitori dei “Macchianera Internet Awards 2016”, gli oscar della rete che premiano i [...]
Di Francesca Faratro Ci sono piatti che vanno ricordati, ricette che fanno la storia di un posto o che si identificano in un momento, come quello di un pasto in famiglia per un’occasione [...]
In occasione dell’annuale trasferta siciliana degli Amici Gourmet, una sosta di gusto al Ristorante Duomo di Ciccio Sultano non poteva certo mancare. Siamo a Ragusa, circondati dal bel [...]
I rumori risuonano nel silenzio, un sottofondo insolito per Bagheria, alle porte di Palermo, amplificati dal rivestimento che fodera la strada principale, lunga e larga. Posate che tintinnano, [...]
Il ristorante I Pupi nasce nel 2009 dal desiderio dello chef Tony Lo Coco e di sua moglie Laura Codogno di “cucinare a casa nostra, in un contesto molto bello e gradevole, per il piacere [...]
E con le agognate vacanze, ritornano puntuali i lunghi tragitti in autostrada, a volte veri pellegrinaggi automobilistici in compagnia dei consueti “classici da viaggio” quali Bruce [...]
Non è il termometro fedele delle quotazioni e delle classifiche dei vini più venduti. Ma ha quasi 19 milioni di utilizzatori fedeli. L’ennesima classifica resa nota da Vivino (ne sforna [...]
Navigare a vela è bello, su un aliscafo verso le Egadi pure, ma poi, scesi a terra, ci prende un certo languorino e la ricerca di un ristorante diventa la cosa più urgente. Beh, a Trapani, [...]
Per colazione ogni tanto ci sta un bel caro e vecchio ciambellone. Con l’aggiunta di mele, oggi, perché o io mangiavo loro o loro avrebbero certamente pianificato a breve di mangiare me. [...]
Dopo il successo di Verona, lo chef Italo Bassi ha deciso di raddoppiare in un’escalation di stile ed eleganza, aprendo il ConFusion Boutique Restaurant presso la Promenade du Port [...]
Poltu Quatu: luogo esclusivo della Gallura quest’anno propone tante novità. Cibo d’alta qualità e divertimento sono le parole chiave dell’estate 2016. Date di grande successo quelle del [...]
Una due giorni all’insegna dell’alta cucina e di tutte le sue declinazioni, quella che domenica 26 e lunedì 27 giugno si è tenuta nella splendida cornice di Poltu Quatu, piccola [...]
