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(photo Linda Lomelino) Dieci anni. Chez Babs compie gli anni. Un decennio. Potrei scriverlo nel mio cv: “blogger: esperienza decennale”. Questo blog ha visto la luce il 12 [...]
Eh già, come hanno preannunciato il freddo è arrivato e pare che ci terrà compagnia per un po’ di tempo. Il buio si fa vedere presto, scende la pioggia ma che fa, i riscaldamenti si [...]
Oggi vi voglio scrivere una sorta di lettera aperta per ringraziare tutti voi che mi seguite sempre, con costanza e affetto. Ormai siete in tantissimi che leggete le ricette qui, che seguite le [...]
Oggi vi propongo la torta di mele invisibile al Cognac con salsa di caramello salato. La torta di mele invisibile ormai è diventata un grandissimo classico: sostanzialmente la sua [...]
Una domenica autunnale dal clima ancora tiepido, per la “Scampagnata al Borgo”, un percorso di gusto, sull’accogliente corte esterna di “Borgo 50 Bistrò”, un bel [...]
Capitano delle sere che inviti degli amici a casa per una pizza, l'importante é stare insieme e chiacchierare! Però con un buon dolce fatto in casa dopo la pizza diciamo che si chiacchiera [...]
Dopo un'anteprima su invito che si è svolta ieri sera, si apre ufficialmente oggi la settima edizione di Milano Golosa. Saranno oltre 200 gli espositori che arriveranno da tutta Italia per [...]
Oggi vi propongo una ricetta di per se non molto calorica, leggera e sana che potrebbe essere una alternativa facile e veloce per il pranzo o per un antipasto light: hummus di pomodori confit. [...]
Lenticchie in umido e funghi secchi, veg & deliziose! In passato trascorrevo più tempo in libreria. Giravo con calma la sezione letteratura, sfogliavo un libro, ne cercavo un altro, acquistavo [...]
Siamo nel quartiere d’Oltrarno, a Firenze, quello “spicchio” di città che si estende sulla sponda meno nota del fiume, appena oltre il Ponte Vecchio, sulla destra. In questo quartiere [...]
Tira aria nuova nella Valtellina del vino. Qualche giorno fa è nato ufficialmente il gruppo Veltliner, che riunisce per ora otto realtà artigianali indipendenti del panorama enoico valligiano: [...]
Avere fiducia del tempo. Parole ripetute all’infinito, ogni volta che sbatto contro un muro, ogni istante di questi ultimi quattro anni, da quando ho deciso di cambiare tutto. Il tempo, [...]
Il cibo è una cosa seria. E la faccenda si fa sempre più seria man mano che ci si immerge nei colori e negli angoli più veri del Mediterraneo. Quello che rimane del Sud dopo tre settimane [...]
Ieri sera due ragazzi coetanei, Marco Pellone e Raffaele Bonetta hanno fatto una foto che ci ha rincuorato: si sono visti per fare due chiacchiere, e poi hanno ammaccato insieme. Raffaele [...]
DOMENICA 9 “IL BELLO DELLE DONNE”. LA PRIMA GIORNATA IN ROSA DI GORIZIA. Nel Palazzo della Prefettura dalle 10 in poi, tra incontri, brunch e musica. L’intento è di raccogliere [...]
Indice Non c’è giovane emiliano che non abbia aiutato, almeno una volta nella sua vita, la mamma o la nonna a tirare la sfoglia per preparare tortellini, tortelloni o tagliatelle. [...]
I biscotti all'avena con frutta secca sono dei frollini semplicissimi arricchiti dalla presenza della frutta secca, che dona gusto, energia e positività alla colazione. Il modo migliore per [...]
Riprendo (e concludo) i miei racconti newyorkesi dal punto in cui li avevo interrotti (qui). Giorno 4 Dopo una toccante visita al 9/11 Memorial e un’insalatina al limite del salutismo, è [...]
In questo periodo di ferie, finalmente ho avuto un po' di tempo per la cucina, per la casa e per me!!La prima settimana, a parte lunedì, che abbiamo fatto un giro a Fico, l'ho trascorsa [...]
Indice Camminando tra le stradine di Mala Strana, il quartiere più antico di Praga, si respira un’aria singolare: si intrecciano, infatti, i secoli di storia raccontati, a loro modo, [...]
Primissima tappa con gli Amici Goumet nella nuovissima e iper chiacchierata location del ristorante di Carlo Cracco, che dello chef vicentino porta il cognome. Alla nostra chilometrica [...]
Ieri sera sono andata da Rossella per un aperitivo e per quattro chiacchiere tra amiche in santa pace . La Ross mi ha preparato un ottimo aperitivo estivo cocomero e prosecco che oggi ho [...]
Minestra di Zucchina Lunga Siciliana con spaghetti rotti Quando torni a casa per le ferie, sopratutto se provieni da una regione come la Sicilia (ma per fortuna tutte le regioni italiane hanno [...]
Amate realizzare in casa i ghiaccioli alcolici? Questo, allora, potrebbe fare per voi. Se avete un debole per il famoso cocktail protagonista di piacevoli chiacchierate in compagnia, la [...]
Pita di bietole e fetaQuando penso alla Grecia mi vengono in mente tutte le bontà che si possono mangiare lì.Mi sono sempre chiesta come fanno quasi tutti quelli che vanno in Grecia a dire di [...]
