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Vitigno Italia 2012, tutti vini vincitori e le cantine premiate

  VIII Concorso enologico di Vitignoitalia 2012: tutti i vini e le aziende premiate. Domani, Lunedì 21 maggio, alle 19.00 la premiazione ufficiale a Castel dell’Ovo Vitignoitalia premia [...]

tags : vini vitigno
dal 20 May 2012 su:
vino alcolici

A Castel dell'Ovo il Premio Miglior Chef Emergente d'Italia del Sud 2012

Cooking For Wine torna a Napoli per l’edizione 2012. La prima tappa del tour dei giovani Emergenti d’Italia. I protagonisti del Premio Miglior Chef Emergente d’Italia del Sud saranno in [...]

tags : wine
dal 19 May 2012 su:
alcolici

Al via Vitignoitalia. Dal 20 al 22 maggio torna il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani

Dal 20 al 22 maggio 2012 torna a Napoli, a Castel dell'Ovo, Vitignoitalia il salone dedicato ai grandi vini italiani.Alla sua ottava edizione, il wineshow più qualificato ed atteso del [...]

tags : capri punta wine sala vini fiore vitigno sommelier degustazione italiana
dal 18 May 2012 su:
cucina internazionale alcolici vino

Castel dell'Ovo di Napoli: Mostra "Arte\Vino Equilibrio perfetto"

Bottiglie d'artista per il Movimento Turismo del vino della Campania a cura di Modartgallery di Sabina Albano. A Castel dell'Ovo di Napoli nell'ambito di Vitignoitalia dal 20 al 22 maggio [...]

tags : cantina campana vini prete taburno degustazione
dal 18 May 2012 su:
vino alcolici salumi
Crostatine  al Cardamomo con Crema di Ricotta e Fragole e Petali di Rosa

Crostatine al Cardamomo con Crema di Ricotta e Fragole e Petali di Rosa

Siamo giunti al fine settimana che per me sarà ricco di appuntamenti oggi pomeriggio c'è l'inaugurazione della nuova sede della scuola dove tengo le mie lezioni di spezie e poi si scappa [...]

tags : forno succo burro riso farina ricetta capalbio ricotta fagioli fragole
dal 18 May 2012 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Caseificio Le Terre di Don Peppe Diana: Don Luigi Ciotti battezza la mozzarella dop della legalità

 di Marina Alaimo Certo suona strano che un caseificio si chiami “Le Terre di Don Peppe Diana. Ma quanti significati, valori, sofferenza ed emozioni sono contenuti nella scelta di intitolare [...]

tags : dop prete mozzarella
dal 18 May 2012 su:
vino salumi formaggi

Vini, Fattori alla conquista della Città partenopea

A Vitignoitalia l'azienda presenta alcune novità, dai primi vini del progetto Valpolicella alla messa a punto del Soave Runcaris FreeWine. Dal 20 al 22 maggio 2012 - Stand A 14.Da Verona alla [...]

tags : soave vini amarone valpolicella
dal 17 May 2012 su:
vino alcolici

Wine&TheCity e Vitigno Italia: bere bene all’ombra del Vesuvio

In attesa di Vitigno Italia, il wine show che dal 20 al 22 maggio torna a Napoli, a Castel dell’Ovo, parte Wine&TheCity, il primo fuori salone del vino, nato da un’idea della [...]

tags : vini wine vitigno sommelier
dal 16 May 2012 su:
alcolici vino locali

Schiacciate con crema al basilico e pomodorini confit

Questa è una ricettina veloce e stuzzicante da fare come antipasto o aperitivo per una cenetta tra amici, l'ho trovata su GZ , andando alla ricerca di ricette [...]

tags : ricette vergine forno latte aglio ricetta robiola pomodorini ingredienti zucchero
dal 15 May 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Napoli, VitignoItalia: conferenza stampa di presentazione

Giovedì 17 maggio 2012, alle ore 15.30, nella Sala Giunta di Palazzo San Giacomo, il Sindaco di Napoli, Luigi de Magistris, apre la conferenza stampa di presentazione dell'ottava edizione di [...]

tags : vini sala esteri stampa italiana
dal 15 May 2012 su:
vino locali cucina internazionale

A VitignoItalia la Mozzarella di Bufala Campana Dop con i vini rosati della Campania

La Mozzarella di Bufala Campana Dop a Vitignoitalia, il salone dei vini e dei territori vitivinicoli. il rosa si addice alla Mozzarella di Bufala Campana Dop. A Napoli il 21 maggio 2012, una [...]

tags : campana wine sala vini dop bufala bianco friuli grave mozzarella alimentare
dal 15 May 2012 su:
vino alcolici formaggi

Wine&Thecity 2012 ai nastri di partenza. Tutti gli eventi di mercoledì 16 maggio

Claudia Colella Tutti gli eventi di mercoledì 16 maggio Tutti ai nastri di partenza! Domani, mercoledì 16 maggio, è il primo dei quattro giorni di Wine&Thecity, il circuito [...]

tags : wine sommelier
dal 15 May 2012 su:
alcolici locali

Papa, Coldiretti: menu del contadino a Km 0 per il Santo Padre

Un menu a chilometri zero offerto direttamente dagli agricoltori che assicura un basso impatto ambientale, valorizza le produzioni locali e sostiene l'economia del territorio, è stato scelto [...]

tags : fiorentina gelato menu vini fragole zona toscana asparagi coperto risotto
dal 13 May 2012 su:
ricetta frutta verdura locali

Cartoline dal 197mo Meeting Amici Gourmet VG@Trattoria da Balin – Livorno Ferraris frazione Castell’Apertole (VC) – Chef Anna e Angelo Silvestro

"Sua Maestà il Maiale". Così il Balin ha intitolato il menù esclusivo per gli Amici Gourmet. Un pranzo diverso dal solito, nel quale il patron e la sua squadra hanno voluto farci riscoprire [...]

tags : maiale
dal 12 May 2012 su:
carne e pesce
CAMOGLI & LA SAGRA DEL PESCE 2012

CAMOGLI & LA SAGRA DEL PESCE 2012

Dopo il gradimento ottenuto dalla Rubrica Luoghi & Sapori d’Italia, abbiamo pensato di realizzare Luoghi & Specialità Liguri. Chi ci conosce da tempo lo sa bene che siamo genovesi, per cui [...]

tags : padella fritto genovesi focaccia paradiso frittura
dal 11 May 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Biscotti cioccolato e grappa

Ho trovato questa ricetta su un libretto che raccoglieva ricette di biscotti e dolcetti vari e quando mia mamma mi ha detto che andava a trovare mio zio,che abita in Romagna, e che voleva [...]

tags : libretto farina ricette forno dolci noce punta burro ricetta lievito
dal 9 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Risotto alla Parmigiana

Risotto alla Parmigiana

Un buon risotto è sempre un’ottima cena. Sarà che da brava milanese adoro i risotti ben conditi e all’onda. Ieri sera poi ho avuto modo di preparare un “signor” risotto celebrando un [...]

tags : chardonnay burro fuoco brodo ricetta noce riso scalogno sciogliere ingredienti
dal 9 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Prodotti tipici: la porchetta

La porchetta di Ariccia è un prodotto ad Indicazione Geografica Protetta, certo, ma è soprattutto il cibo da strada prediletto da chi sceglie di fare un giro per i Castelli romani, magari [...]

tags : panino ricette suine aglio kg ricetta laziale castelli romani temperatura casareccio
dal 9 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
Vitigno Italia | 20-22 Maggio

Vitigno Italia | 20-22 Maggio

Castel dell’Ovo di Napoli si riconferma la location di VitignoItalia che avrà luogo dal 20 al 22 maggio con il sostegno tecnico del Comune di Napoli e della nuova amministrazione del sindaco [...]

tags : vini vitigno
dal 4 May 2012 su:
vino alcolici

VITIGNOITALIA: il salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani

Claudia Colella NAPOLI, CASTEL DELL’OVO 20, 21, 22 MAGGIO 2012 Dal 20 al 22 maggio torna a Napoli, a Castel dell’Ovo, Vitignoitalia il salone dedicato ai grandi vini italiani. [...]

tags : vini punta
dal 4 May 2012 su:
vino carne e pesce

VITIGNOITALIA:

il salone dei vini e dei territori vitivinicoli italianiNAPOLI, CASTEL DELL'OVO20, 21, 22 MAGGIO 2012Dal 20 al 22 maggio torna...

tags : vini
dal 3 May 2012 su:
vino

VITIGNOITALIA

NAPOLI, CASTEL DELL'OVO, DOMENICA 20, 21, 22 MAGGIO 2012, il salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani. Dal 20...

tags : vini
dal 3 May 2012 su:
vino

La pasta che non ti aspetti! Con Granoro arriva la didattica

Per la prima volta col multimediale: da Parma andrà direttamente a casa nostra. A Cibus, il 7 e l'8 maggio 2012, a 'lezione' con gli chef Stellati Antonella Ricci e Vinod. Cooking show di [...]

tags : monte parma wine vini ricette pentola degustazione ristorante sommelier castel del monte
dal 2 May 2012 su:
ricetta vino locali

Gli esiti di ricerca più innovativi alla giornata della Vite e del Vino

La giornata organizzata al Centro di Sperimentazione Laimburg (BZ) lo scorso 18 aprile è stata l'occasione per presentare gli esiti di ricerche nella genetica e nel trattamento di varietà nel [...]

tags : sauvignon lagrein vitigno vini naturale viticoltura internazionale
dal 26 April 2012 su:
alcolici vino
Gusto Lab: il 28 aprile non perderti il primo Pizza Cheese!

Gusto Lab: il 28 aprile non perderti il primo Pizza Cheese!

Il 28 aprile 2012 Città del gusto Napoli presenta il nuovo format Pizza Cheese: formaggi e pizze d’autore in un percorso di degustazione inedito e accattivante. Caci, tome, latticini e [...]

tags : pecorino salsiccia provolone formaggio dessert gambero vini pizza frutta sommelier
dal 25 April 2012 su:
formaggi ricetta locali