Risultati: 147 per cartellate
CARTELLATE (CARTDDAT)

CARTELLATE (CARTDDAT)

Il dolce più tipico di Bari per le feste natalizie è senz'altro la cartellata, una specie di rosa di pasta che fa prima fritta e poi passata nel vincotto (in altre parti di Italia si chiama [...]

tags : ricetta bianco farina papera rosette fontana superiore friggere padella cartellate
dal 13 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Ruvo di Puglia, domani, martedì 13 dicembre, illuminazione di Albero di Natale immenso

Addobbi alti 20 metri, pettole e moscato. Al via col tradizionale falò di Santa Lucia.L'eleganza del centro storico di Ruvo di Puglia domani, martedì 13 dicembre, risplenderà [...]

tags : pettole moscato cantina vini cartellate libanese degustazione
dal 12 December 2011 su:
alcolici dolci vino
Se fosse possibile, cambieresti il tuo cuoco ufficiale?

Se fosse possibile, cambieresti il tuo cuoco ufficiale?

Dal 28 ottobre ogni venerdi su lei ,canale 127 di sky va in onda "Cambio Cuoco" ( sito www.cambiocuoco.it). Un nuovo programma dove ci si scambia il cuoco ufficiale di casa in un simpatico [...]

tags : dolcetto torta punti mele cuoco ricette crostata ricetta cartellate
dal 1 December 2011 su:
dolci ricetta frutta verdura
risotto porri e zucchine su crema al parmigiano

risotto porri e zucchine su crema al parmigiano

oggi 1 dicembre....il Natale si avvicina, siete pronti per la maratona??? come quale? bisogna produrre quantità industriali di...panettoni, pandori, calzoncelli, struffoli, zeppole bollite, [...]

tags : salsa fuoco pesche bianco burro panna riso porro porri brodo
dal 1 December 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura
Anna Gosetti Della Salda e le ricette regionali italiane da provare almeno una volta nella vita

Anna Gosetti Della Salda e le ricette regionali italiane da provare almeno una volta nella vita

Dunque, vediamo: con “I menu di Benedetta”, nuova operetta culinaria di Benedetta Parodi, potete costruirci un bel paio di alzatacchi, utili se serve guadagnare in altezza. “Il [...]

tags : pecorino fiorentina gnocco fritto taralli romana ligure gelato gnocco farina barese
dal 14 October 2011 su:
frutta verdura dolci pane pasta riso

Frittelle di mele (per soddisfare piccole voglie dolci di “piccoli” ospiti)

Frittelle, frittelline, dolci fritti, come le seadas di origini nuoresi – dischi di pasta sfoglia che racchiudono un ripieno di formaggio fresco e dolce, dal sapore agrumato – le cartellate [...]

tags : pugliese dolci mele seadas frittelle di mele formaggio cartellate
dal 29 June 2011 su:
dolci frutta verdura locali
LE CARTEDDATE

LE CARTEDDATE

Carteddate, cartellate, chiamatele come vi pare, io ne vado pazza! Ho deciso di lasciare come ultima ricetta del 2010 quella del mio dolce preferito in assoluto, per me non esiste dicembre [...]

tags : pugliese fuoco farina dolci bianco secco kg uva vin sala
dal 30 December 2010 su:
ricetta alcolici locali
Natale 2010: i piatti tipici Regione per Regione

Natale 2010: i piatti tipici Regione per Regione

Secondo le stime della Coldiretti nove italiani su dieci festeggiano il Natale 2010 a casa con i menù tradizionali. Ecco i piatti tipici sulle tavole degli italiani presentati Regione per [...]

tags : friselle pecorino rossese piave moscato sangiovese raboso luganega prosecco pignoletto
dal 25 December 2010 su:
carne e pesce vino dolci

Natale 2010: secondo Coldiretti nove italiani su dieci lo festeggiano a casa con i menù tradizionali

Nove italiani su dieci trascorreranno la vigilia e il pranzo di Natale 2010 a casa con i propri parenti e amici, spendendo complessivamente di 2,8 miliardi di euro per gustare soprattutto i [...]

tags : pecorino friselle moscato sangiovese pignoletto rossese aglianico vernaccia prosecco cannonau
dal 24 December 2010 su:
carne e pesce vino dolci
CARTELLATE E PURCHEDDUZZI PUGLIESI

CARTELLATE E PURCHEDDUZZI PUGLIESI

CARTELLATE TRADIZIONALI CARTELLATE E PURCHEDDUZZI PUGLIESI (ricetta di Matilde)Ingredienti- 1 kg di farina- 150g di olio d'oliva extravergine- 1 bicchiere di vino bianco- un pizzico di [...]

tags : coppa papera farina punta noce kg rum bianco ricetta cartellate
dal 22 December 2010 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Martedì, quiz a tavola! / 3

Martedì, quiz a tavola! / 3

La settimana scorsa avete indovinato le cartellate, questa settimana passiamo a qualcosa da sorseggiare davanti al caminetto nelle fredde sere di inverno! Sembra facile vero? Allora guardate [...]

tags : zona liquore cartellate
dal 21 December 2010 su:
alcolici dolci
Natale 2010, Coldiretti: +40% spesa in mercati agricoltori

Natale 2010, Coldiretti: +40% spesa in mercati agricoltori

Aumentano del 41 per cento rispetto allo scorso anno i mercati degli agricoltori di Campagna Amica in Italia con ben 705 punti di vendita in tutte le regioni dove fare la spesa direttamente dal [...]

tags : pecorino friselle moscato sangiovese pignoletto albicocche aglianico vernaccia prosecco cannonau
dal 18 December 2010 su:
carne e pesce vino frutta verdura
A Natale adottiamo una ricetta dimenticata

A Natale adottiamo una ricetta dimenticata

A Natale c’è bisogno di diversità in tavola. A dirlo è l’Accademia Italiana della Cucina promuove per queste festività, affinché sulle tavole degli italiani tornino alcuni [...]

tags : brodo dolci forno cardi muset bue sugo pizza zelten maiale
dal 15 December 2010 su:
dolci ricetta carne e pesce
Natale e tradizioni. Ecco le 40 ricette da non dimenticare

Natale e tradizioni. Ecco le 40 ricette da non dimenticare

Tortellini in brodo, cappone, lasagna, bollito misto, baccalà e capitone. Ecco alcuni dei capisaldi della tavola natalizia nostrana. Che resistono al passaggio del tempo, agli effetti della [...]

tags : forno dolci zelten molise maiale brodo cardi sugo bue menu
dal 10 December 2010 su:
dolci pane pasta riso carne e pesce

"La pigiatura dell'uva": un salto nella vita contadina e nel vino buono di Locorotondo

L'Associazione Il Paese delle Contrade presenta 'Il Palio delle Contrade: terza gara 2010', 'La pigiatura dell'uva': un salto nella vita contadina e nel vino buono di Locorotondo. Sabato 9 [...]

tags : pettole vin uva vini bianco vendemmia locorotondo cartellate
dal 4 October 2010 su:
alcolici dolci vino
La ricetta delle cartellate, un dolce natalizio che va a nozze col Carnevale

La ricetta delle cartellate, un dolce natalizio che va a nozze col Carnevale

L’articolo di oggi è dedicato alle Cartellate (o carteddate). Non so se tutti sappiano che cosa sono. Si tratta di un dolce tipico natalizio (si, avete letto bene) pugliese. “Ed [...]

tags : pugliese succo vin fritto uva ricetta bollire pentola cartellate
dal 2 February 2010 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Spumante Galetto dry rosè per brindare al 2010

Spumante Galetto dry rosè per brindare al 2010

Dopo il consiglio per il vino di Natale, oggi vi voglio consigliare una buona bollicina per brindare all'anno che verrà, si tratta dello spumante prodotto dall'azienda agricola Colli della [...]

tags : igt aglianico pugliese classico dolci brut degustazione spumante spumanti fragoline
dal 30 December 2009 su:
vino alcolici dolci
Alternative al panettone | Dite la vostra che ho detto la mia

Alternative al panettone | Dite la vostra che ho detto la mia

Ci ho messo 10 anni per scoprire che Babbo Natale non esiste. Ma a 5 sapevo già che il panettone non era il dolce di Natale. Altroché Motta e Alemagna, per noi bambini pugliesi di inizio anni [...]

tags : fuoco frutta ricette ricetta dolci pizza uva bar vin ricotta
dal 24 December 2009 su:
dolci ricetta frutta verdura
Le Cartellate

Le Cartellate

Sono stata da poco a Bari e ne ho mangiate di ottime, ho anche molte amiche pugliesi che le fanno ma non ho mai chiesto la ricetta.L'uso del mosto cotto nei dolci c'è anche in Sardegna, [...]

tags : maiale bianco farina dolci vin ricette ricetta cartellate friggere zucchero
dal 24 December 2009 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Natale, Coldiretti: ecco i menù della tradizione. Risparmi del 30%

Natale, Coldiretti: ecco i menù della tradizione. Risparmi del 30%

Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con una spesa di circa 120 euro a famiglia per gustare soprattutto i piatti della tradizione [...]

tags : friselle pecorino piave pignoletto pettole sangiovese rossese raboso moscato vernaccia
dal 23 December 2009 su:
carne e pesce vino dolci
Dolci delle feste: le carteddate natalizie

Dolci delle feste: le carteddate natalizie

Sotto Natale in Puglia ci sono dei dolci di cui non si riesce a fare a meno. Ad esempio le cartellate, o i mostaccioli, o le pettole. Se volete cimentarvi con queste ricette, sicuramente quello [...]

tags : pugliese pettole aleatico moscato dolci forno farina dieta trani kg
dal 6 December 2009 su:
ricetta vino dolci

Taralli con vino cotto

Il vino cotto è un prodotto principalmente pugliese,deriva da un lavoro lungo,ottenuto da due tipi di uva,tipicamente pugliese:negramaro e malvasia nera. Non è di difficile [...]

tags : taralli pugliese malvasia uva vin ricetta cartellate
dal 25 April 2009 su:
ricetta dolci alcolici

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dal 1 January 1970 su:

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