Risultati: 5583 per campi

Sabino Alvino di Zi Pasqualina ad Atripalda: cultura del vino e piatti della tradizione

Pasqualina De Benedictis veniva da una famiglia impegnata nel lavoro dei campi originaria di Manocalzati. Il 17 maggio ha festeggiato per 84 anni il suo compleanno e il suo onomastico ed è [...]

tags : wine
dal 25 August 2024 su:
alcolici

Super tuberi e vino d’oca: la rivincita della patata passa per l’agronomo peruviano Manuel Choqque

Dai tuberi andini del Perù nascono degli alimenti dagli altri valori nutrizionali e soprattutto Oxalis, il vino di oca – il tubero, seconda coltivazione degli altipiani dopo la patata [...]

tags : cantina chardonnay sauvignon uva fiore agave frutta pigna sake zona
dal 25 August 2024 su:
alcolici pane pasta riso locali

Minigite – Il Bosco Incantato del Roccolo Zuccone a San Lucio – Clusone (BG)

Continuano le minigite nella mia amatissima Val Seriana. Con questo caldo – per noi – è difficile programmare gite lunghe o escursioni in montagna e con due bimbe piccole (al [...]

tags : punti zona monte bosco servizi gelato casetta
dal 16 August 2024 su:
alcolici formaggi

Viene dall’Umbria l’ultimo prodotto IGP d’Italia. Ecco qual è, caratteristiche e come usarlo in cucina

L'articolo Viene dall’Umbria l’ultimo prodotto IGP d’Italia. Ecco qual è, caratteristiche e come usarlo in cucina proviene da Ricette della Nonna. Di sicuro hai assaggiato il [...]

tags : ricette lenticchie prosciutto prosciutto di norcia igp
dal 6 August 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Susumaniello Rosato Askos 2023 Masseria Li Veli

L'articolo Susumaniello Rosato Askos 2023 Masseria Li Veli proviene da Lavinium. Un rosato è per sempre, d’estate ancor di più. Preferisco chi si dichiara apertamente, anche se ci mette un [...]

tags : rosato bianco spigola tannino decanter vitigno sommelier
dal 5 August 2024 su:
alcolici locali vino

Caporalato e controlli sul lavoro: il nuovo decreto fa felici gli irregolari, specie nel settore agricolo

Sei un’attività irregolare? Metti a rischio i tuoi dipendenti? Fai contratti a nero, sfrutti la manodopera e se si fa male la lasci morire per strada? Rallegrati, da oggi c’è un [...]

tags : italiana
dal 4 August 2024 su:
cucina internazionale

Pizza della settimana: La Divina Commedia di Leggera Pizza Napoletana San Paolo del Brasile abbinata a Terracalda Campi Flerei Cantine Babbo

Leggera Pizza Napoletana, San Paolo Brazil R. Diana, 80 – Pompeia, São Paulo – SP, 05019-000, Brasile Telefono: +55 11 3862-2581 di Antonella Amodio Andrè Guidon celebra [...]

tags : wine pizza napoletana
dal 30 July 2024 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Pansotti liguri, la ricetta della nonna l’ho trovata in un cassetto ed ora li faccio sempre quando ho gli amici a cena

I pansotti liguri, o pansoti, sono dei ravioli di magro ripieni di erbette spontanee note con il nome di prebuggiún o preboggion, una pasta tipica della Liguria che fa la sua comparsa sulla [...]

tags : ravioli vergine ricetta ricette farina noce salsa ligure verdure spinaci
dal 30 July 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Cefalonia, il gigante delle isole Ionie

Il suono del mandolino del Capitano Corelli non si sente più e l’eccidio dei soldati italiani da parte dell’esercito tedesco nel lontano settembre del 1943 è solo un sbiadito ricordo [...]

tags : greca zona bar monte mescola naturale servizi mandolino
dal 30 July 2024 su:
cucina internazionale locali

In Sicilia è stato trovato un bacino sotterraneo di acqua da 17 miliardi di metri cubi: è la soluzione alla siccità?

Campi secchi e polverosi, acqua razionata, cielo limpido e spietato: la Sicilia continua a languire, stritolata dal cappio della siccità. Nulla di nuovo sotto il sole, diranno i nostri lettori [...]

tags : etna
dal 29 July 2024 su:
vino

Bouquet di erbe aromatiche e di profumi del vino

La parola del giorno, in collaborazione con la tenuta vinicola Santa Margherita, èBouquet — Le parole del vino [ buké] SIGN Mazzolino di fiori, specie di sposa; in profumeria, insieme delle [...]

tags : bouquet vitigno naturale asparagi francese affinamento
dal 27 July 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Pomodoro Cannellino Flegreo Tour 2024

di Mariangela Barberisi Epos e agricoltura, il mito dell’antro della Sibilla Cumana e la coltivazione del Pomodoro Cannellino Flegreo, un’equazione perfetta resa possibile grazie alla [...]

tags : wine
dal 26 July 2024 su:
alcolici

Aspettando il mio San Marzano 2024 a San Valentino Torio

Martedì 30 luglio alle ore 19 si rinnoverà l’appuntamento con Aspettando il mio San Marzano 2024 nei campi di Solania a via Maria Carino 10, presso la Tenuta Don Eugenio a San Valentino [...]

tags : dop wine san marzano
dal 24 July 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

[Op-ed] Lupi, grandine e fungo mangia-plastica. Ovvero: che vino berremo domani

Cosa lega lupi, grandine, fungo mangia-plastica e vino? La natura, ovvio, che è una roba potente. Mi è venuto in mente l’altro pomeriggio, mentre bevevo il caffè con un’amica che per [...]

tags : riso vini grano fragole toscana montalcino
dal 24 July 2024 su:
vino pane pasta riso cucina regionale

Zest Sorrento Ristorante Chef Domenico Iavarone – Grand Hotel la Favorita Sorrento (NA)

Sorrento è una graziosa cittadina situata sulla penisola, che da essa prende il nome, che si estende di fronte alla baia di Napoli; arroccata sulla scogliera con una fantastica posizione a [...]

tags : chardonnay biancolella merlot albicocche cantina fiano pinot igt limoni ischia
dal 22 July 2024 su:
vino alcolici locali

Pasquale Carfora, di Restaurant Aroma, e Martin Lazarov, di Principe di Belludia, vincono il contest Primo Piatto dei Campi 2024

  La finale di Primo Piatto dei Campi 2024, celebre iniziativa promossa da 50 Top Italy in collaborazione con Pastificio dei Campi, si è svolta nell’incantevole location del [...]

tags : wine ristorante
dal 17 July 2024 su:
alcolici locali

Silvio Jermann l’innovatore, dal Vintage Tunina alla nuova cantina Sylvmann in Cuèj

L'articolo Silvio Jermann l’innovatore, dal Vintage Tunina alla nuova cantina Sylvmann in Cuèj proviene da Lavinium. Silvio Jermann e Walter Massa Classe 1954, 70 anni portati con classe [...]

tags : picolit sauvignon merlot cabernet malvasia chardonnay barbaresco ribolla gialla barolo cantina
dal 17 July 2024 su:
vino alcolici ricetta

Il caporalato anche nei vigneti delle ricche Langhe: il video che lo dimostra

Il caporalato come fiume carsico: tutti, governo compreso, sappiamo che esiste, ma ha la curiosa capacità di sparire e poi riaffiorare quando la luce dei riflettori si fa particolarmente [...]

tags : barolo barbaresco bastone asti langhe inferno marocchino
dal 11 July 2024 su:
alcolici vino pane e pizza

Pasquale Forte, il perfezionista con sentimento

L'articolo Pasquale Forte, il perfezionista con sentimento proviene da Lavinium. Pasquale Forte con l’enologo Cristian Cattaneo L’incontro con Pasquale Forte, il 19 giugno scorso nella [...]

tags : sauvignon conchiglie cabernet merlot igt sangiovese cantina grano orcia grana
dal 8 July 2024 su:
alcolici vino pane pasta riso

Sacro Trattoria Agricolo: a Montesacro ha aperto uno dei locali più divertenti della Capitale

Sacro Trattoria Agricola Aperto Martedì – Venerdì (18.00 – 1.00), Sabato (12.30 – 1.00) e Domenica (12.30 – 15.30). Lunedì chiuso. Via dei Campi Flegrei 55, tel. +39 [...]

tags : wine vegan trattoria campi flegrei
dal 6 July 2024 su:
alcolici locali

Caporalato: dai controlli appena effettuati le percentuali sono disastrose

La morte del bracciante Satnam Singh e l’accusa di omicidio doloso per il datore che lo ha abbandonato, mutilato e morente, sul ciglio della strada dopo un incidente accaduto sul lavoro [...]

tags : zona fuoco indiana servizio
dal 4 July 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Campania Stories 2024: la sfida dei rossi

L'articolo Campania Stories 2024: la sfida dei rossi proviene da Lavinium. Si è conclusa lo scorso maggio l’edizione 2024 di Campania Stories, che ha visto Il Sannio, per la precisione alla [...]

tags : taurasi aglianico campana stampa frutta monica riserva falerno sannio mirto
dal 1 July 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Primo Piatto dei Campi 2024: le 4 ricette finaliste

  Primo Piatto dei Campi, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, per l’edizione 2024 vede in finale 4 preparazioni. La giuria ha esaminato con attenzione le 19 [...]

tags : wine ricette
dal 24 June 2024 su:
alcolici ricetta

Terroir Campi Flegrei, l’appuntamento che celebra i vini flegrei a Bacoli. La verticale del bianco vulcanico come viaggio nel tempo e nei sapori è stato il tema dell’edizione 2024

di Antonella Amodio Il fascino intramontabile dei vini flegrei, la loro storia e la prospettiva per il futuro sono stati i protagonisti della seconda edizione di Terroir Campi Flegrei, un evento [...]

tags : vini wine bianco campi flegrei
dal 22 June 2024 su:
alcolici vino