Risultati: 5564 per campi

Giovanna Morganti: in tempi brevi si farà molta fatica a fare il vignaiolo

L'articolo Giovanna Morganti: in tempi brevi si farà molta fatica a fare il vignaiolo proviene da Lavinium. Abbiamo fatto una bella chiacchierata a 360° con Giovanna Morganti, nota [...]

tags : chianti cantina filone sangiovese bianco molise chili vini fara zona
dal 30 May 2024 su:
vino alcolici pane pasta riso

In Sicilia l’acqua è razionata, ma per Coldiretti la priorità è il fieno per le mucche

La Sicilia è sempre più strozzata dal cappio della siccità. La gravità della situazione, i nostri lettori più attenti lo ricorderanno bene, è nota da mesi: già dagli inizi di aprile si [...]

tags : siciliana siciliano
dal 28 May 2024 su:
cucina regionale pane pasta riso

Mytilus Fest: a Bacoli si celebra la cozza dei Campi Flegrei

di Francesca Pace È da tempo immemore che la cozza di Bacoli ha una valenza importante per la popolazione locale. Basti pensare al fatto che gli antichi romani su una loro moneta avevano [...]

tags : wine campi flegrei
dal 27 May 2024 su:
alcolici vino

Mozzarella di bufala DOP. Ecco 110 vini da abbinare, divisi per regione

Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala DOC? E chi lo ha detto che la mozzarella campana DOP va bene solo con i vini bianchi? La prima guida-catalogo ai migliori vini [...]

tags : pecorino moscato vermentino verdicchio albana rosato cerasuolo rossese montepulciano grechetto
dal 26 May 2024 su:
vino alcolici formaggi

Per il Governo l’agricoltura viene prima di ogni cosa: ma è giusto così?

C’era da aspettarselo, in effetti: se affidi qualcosa a una persona di grande, grandissima fiducia, come può essere tuo cognato, è evidente che la consideri di grande valore. Ed è quel [...]

tags : italiana alimentare
dal 22 May 2024 su:
cucina internazionale

Benedetta Rossi, l’annuncio sui social richiama l’attenzione dei fan: è esploso davanti a tutti

Benedetta Rossi ha sorpreso i suoi fan con un annuncio inaspettato sui social, scatenando grande stupore: è esploso davanti a tutti. Benedetta Rossi, la celebre food blogger [...]

tags : zona ricette ricetta
dal 21 May 2024 su:
ricetta

Consigli su come pulire gli asparagi: passaggi chiave per ogni varietà

  Quando penso alla primavera, tra le verdure che evocano questa stagione, gli asparagi spiccano per il loro sapore delicato e le sfumature diverse, segnano il ritorno del verde e della [...]

tags : ricette ricetta verdure pulire vapore fibre punta ortaggi risotto pancetta
dal 21 May 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Treccia Bicolore: la ricetta di Irene Tolomei

Irene Tolomei di Aroma Restaurant a Roma (RM), partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Treccia Bicolore. L’idea di questa ricetta nasce [...]

tags : wine treccia ricetta cioccolato
dal 16 May 2024 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Le Donne del Vino della Campania presentano il libro “Calici e spicchi” della socia Antonella Amodio da Diego Vitagliano a Pozzuoli

Il prossimo 20 maggio alle ore 19:00, presso la Pizzeria Diego Vitagliano, via Campi Flegrei, 13, si svolgerà la presentazione del libro “Calici e spicchi” della socia giornalista [...]

tags : wine pizzeria campi flegrei
dal 16 May 2024 su:
alcolici locali vino

Marco Perco: dal Collio a Venezia per il progetto della Dorona sull’isola di Vignole

L'articolo Marco Perco: dal Collio a Venezia per il progetto della Dorona sull’isola di Vignole proviene da Lavinium. Da destra: Marco, Francesco, Carlo, Antonio e Roberto Marco Perco è [...]

tags : igt garganega cantina cardi wine annata verdure maltese ortaggi sala
dal 16 May 2024 su:
alcolici locali frutta verdura

Almatò, il ristorante romano dove vige la regola del tre

L'articolo Almatò, il ristorante romano dove vige la regola del tre proviene da Lavinium. Almatò, nato a gennaio 2020 quando la pandemia era appena alle porte, è un progetto ristorativo che, [...]

tags : franciacorta salsa burro manzo romana gelato piselli pergola olive menu
dal 16 May 2024 su:
vino locali frutta verdura

Il Catanazzo, la zuppa dedicata alla Madonna dei Campi di Giovi

di Carmen Autuori Ha un nome assai singolare, Catanazzo, che nella parlata comune campana viene utilizzato quando non si riesce a trovare una giusta definizione per un qualcosa o un qualcuno. Si [...]

tags : campana wine
dal 12 May 2024 su:
alcolici dolci cucina regionale

Forte pacchetto bonus su generi alimentari e tanto altro: domande aperte

Il costo della spesa alimentare, preoccupazione pressante per le famiglie italiane. Fondamentali le misure di sostegno alle famiglie. Il costo della spesa alimentare sta diventando una [...]

tags : alimentare
dal 12 May 2024 su:

Secondo Lollobrigida “la siccità ha colpito il Sud, per fortuna”

L’erba del vicino è sempre più secca, per fortuna. No aspettate, com’era? Nel pomeriggio nell’aula del Senato, dove era in programma la consueta seduta dedicata al [...]

tags : pandoro alimentare
dal 10 May 2024 su:
dolci

I suoi primi 50 anni | Gavi, tutto quel che c’è da sapere su un vino dalla grande storia

Gavi è un piccolo comune più o meno a metà strada tra Alessandria e Genova. Equamente distante dalle due principali rotte che collegano il Piemonte al capoluogo ligure (la A26 e la A7), passa [...]

tags : cantina chardonnay passito cortese gavi bosco ligure frutta dolci docg
dal 8 May 2024 su:
alcolici vino locali
Le Chiavi MICHELIN Italia 2024 – Guida Michelin Hotel

Le Chiavi MICHELIN Italia 2024 – Guida Michelin Hotel

Una, due e tre Chiavi MICHELIN: proprio come le Stelle MICHELIN premiano i ristoranti d’eccellenza, anche gli hotel italiani ora hanno la loro distinzione Per la prima volta [...]

tags : montepulciano matera servizi inglese bosco toscana punti bar sala capri
dal 7 May 2024 su:
vino locali cucina internazionale

Matteo Baronetto porta il Cubrik a Che Tempo che Fa, ma non tutti apprezzano

Finora nel novero della narrazione seriale di ambientazione sabauda, l’unico esempio da ricordare era “Sogni d’amore”, meglio nota al pubblico e ai fan della Gialappa’s Band come “la [...]

tags : punta spaghetti
dal 7 May 2024 su:
carne e pesce pane pasta riso

Viaggio nei Campi Flegrei, la culla dell’Otium. Malazè Off, la rinascita della Terra del Mito. Bellezza, vini e sapori in mostra da fine settembre

di Giulia Cannada Bartoli I ritmi moderni ci hanno abituato a “correre” e spesso a non dedicare il giusto tempo per ben nutrire anima e corpo. Nel mondo latino otium e negotium hanno un [...]

tags : vini wine campi flegrei
dal 3 May 2024 su:
vino alcolici

Portafoglio di lombata di maiale con asparagi e uova e riduzione al vino Aglianico e miele

Dal 2017 il 20 maggio di ogni anno si celebra la Giornata mondiale delle api.  L'idea proposta dalla Slovenia è stata adottata all'unanimità dagli Stati membri dell'ONU. La finalità di [...]

tags : lonza aglianico taurasi fiorentina crescia maiale farina lucana frutta ricetta
dal 2 May 2024 su:
ricetta vino carne e pesce

Pizzeria Totò: proteggiamo un monumento nazionale dai suoi stessi eredi

A proposito di politica, ci sarebbe qualcosa da mangiare? La leggendaria battuta di Totò – che lungi dall’essere una frase qualunquista ha un significato profondo, e ben connotato [...]

tags : pizza fagioli pizzeria spaghetti mandolino
dal 26 April 2024 su:
pane e pizza frutta verdura locali

Il pizzaiolo non dovrebbe essere formato negli istituti alberghieri?

La logica dovrebbe suggerire di sì: d’altronde potremmo facilmente intendere il pizzaiolo come una delle tante declinazioni di carriera per chi, di fatto, intende lavorare [...]

tags : punti pizza cuoco fuoco pizzaiolo farina ingredienti
dal 25 April 2024 su:
ricetta locali pane e pizza

Agroforestazione: di cosa si tratta e perché fa bene all’ambiente e alla produzione agricola?

  Il concetto di agroforestazione negli ultimi anni si è fatto strada sempre di più in ambito agronomico, per i suoi vantaggi in tema di sostenibilità e non solo. Si tratta di una [...]

tags : grano mais uva uccelli pollame frumento naturale alimentare
dal 24 April 2024 su:
pane pasta riso frutta verdura dolci

Le Doc della Toscana: Cortona

L'articolo Le Doc della Toscana: Cortona proviene da Lavinium. ❂ Cortona D.O.C. (D.M. 1/12/2009 – G.U. n.303 del 31/12/2009; ultima modifica D.M. 7/3/2014, pubblicato sul Sito del [...]

tags : sauvignon cantina sangiovese trebbiano merlot malvasia cabernet chardonnay grechetto syrah
dal 24 April 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Il prezzo dell’olio d’oliva è tornato a scendere

Nel corso degli ultimi anni l‘olio di oliva, e più in particolare il suo prezzo, è stato uno dei principali protagonisti della cronaca gastronomica. Una lunga corsa al rialzo generata da [...]

tags : italiana zucchero agrodolce
dal 23 April 2024 su:
dolci cucina internazionale

Mercato Centrale, 10 anni e un tallone d’Achille: intervista a Umberto Montano

Non vede errori, Umberto Montano, in 10 anni di Mercato Centrale. E quel che non è andato, o che potrebbe andare meglio, non è stato capito. Il patron delle food hall scarabocchiate rosso [...]

tags : birra punti bar fuoco gelato cocktail bistrot quaglia gastronomia
dal 20 April 2024 su:
locali alcolici