Risultati: 2384 per brunello
La buona cucina apre davvero le porte ai giovani: Spice

La buona cucina apre davvero le porte ai giovani: Spice

P: Visualizzatore, meticoloso, architetto del gusto, allievo di Antonello Tagliabue (chef di Bice a Londra) che considera come un padre putativo; un cultore della cucina tecno-emozionale atto [...]

tags : brunello di montalcino gelato bufala lamponi stampa latte bar sala zucca misha
dal 12 November 2015 su:
locali vino alcolici
Bolaffi mette all’asta i vini di Luigi Veronelli e una serie di bottiglie che tolgono il fiato

Bolaffi mette all’asta i vini di Luigi Veronelli e una serie di bottiglie che tolgono il fiato

Tra i 579 lotti che andranno all’asta il prossimo 17 novembre presso la Bolaffi di Torino, ce ne sono alcuni, 73 per la precisione, che a me che non ho mai conosciuto Luigi Veronelli, [...]

tags : recioto barolo barbaresco cantina brunello di montalcino toscana sala vini amarone brunello
dal 10 November 2015 su:
vino alcolici locali

Biondi Santi, verticale di Brunello senza tempo con la Fis

di Andrea De Palma Jacopo Biondi Santi si racconta in Puglia e lo fa in un Resort dal fascino senza tempo come Borgo Egnazia a Savelletri (BR) in Puglia, non ci sono molte parole per descrivere [...]

tags : brunello
dal 10 November 2015 su:
vino

Il meglio della settimana e tanti saluti a chi non si fa le Terme di Merano

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Letterina dall’Italia a Robert Parker (e Monica Larner). 2 – Bibenda 2016 dichiara 3,5 milioni di copie già vendute. (Ma John [...]

tags : barolo prosecco pugliese birra monica valdobbiadene prosecco di valdobbiadene
dal 8 November 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Il vecchio e il nuovo

Il vecchio e il nuovo

Lo so, è seccante riconoscerlo, ma moltissimi vini che teniamo in cantina con la speranza idealizzata di trovarli dopo anni più profumati, più armoniosi, o almeno buoni da bere comunque, [...]

tags : cantina schiava barbaresco dolcetto grignolino barolo beva vini brunello bordeaux
dal 5 November 2015 su:
alcolici vino locali

Torna BaroloBrunello e già alla seconda edizione è un appuntamento imperdibile. Scopri i dettagli

I ragazzi di WineZone sono tornati e fanno sul serio. Andrea Zarattini, Emanuele Varino e Stefano Pancera stanno preparando BaroloBrunello (13 e 14 novembre 2015 al Castello Comunale di Barolo) [...]

tags : barolo brunello di montalcino alba wine riserva montalcino brunello annata
dal 3 November 2015 su:
vino alcolici
Il fenomeno Italian Sounding

Il fenomeno Italian Sounding

Il mondo mangia prodotti italiani ma la maggior parte non proviene dall'Italia.Questo fenomeno sta influenzando l'intero sistema: pizze con gusti assurdi (all'ananas, alle banane..etc..) vendute [...]

tags : pecorino barolo esteri banane bacon pizza parma brunello reggiano prosciutto
dal 1 November 2015 su:
vino carne e pesce cucina internazionale
5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda Ecco la lista completa dei 591 vini che hanno ottenuto i “5 Grappoli” da “Bibenda 2016” by Fondazione Italiana Sommelier, i vini eccellenti valutati da 91 a [...]

tags : merlot franciacorta conero prosecco riesling barolo nebbiolo malvasia montefalco sagrantino cannonau
dal 31 October 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
10 motivi per andare al Merano Wine Festival 2015

10 motivi per andare al Merano Wine Festival 2015

Dal 5 al 10 novembre torna il Merano Wine Festival giunto alla sua 24esima edizione. Ma attenzione a non chiamarlo fiera. Definito la Cannes dell’enogastronomia internazionale, lontano da [...]

tags : brunello di montalcino cantina wine dolci salumi bianco vini alba ogm oca
dal 29 October 2015 su:
alcolici vino carne e pesce
I Grandi Vini della Toscana in degustazione presso il Bagolaro del Forte Marghera

I Grandi Vini della Toscana in degustazione presso il Bagolaro del Forte Marghera

I GRANDI VINI VANNO IN SCENA AL BAGOLARO DEL FORTE MARGHERA Al Bagolaro del Forte Marghera, popolare ristorante di Mestre, propone una serata unica con degustazione di due grandi vini di [...]

tags : cantina pane toscano luganega brunello di montalcino riserva annata toscana toscano moscadello di montalcino gambero
dal 20 October 2015 su:
vino alcolici locali

La Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2016

Seconda edizione della Guida Esenziale ai Vini d’Italia 2016 cura di Daniele Cernilli – DoctorWine (critico enologico di fama internazionale, tra l’altro è stato anche fondatore del [...]

tags : verdicchio passito montepulciano cantina brunello di montalcino riserva irpinia greco pigna brut
dal 16 October 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

Il VINerdì di Garantito Igp | Fiano di Avellino 2012 Ciro Picariello

Per capire la potenza di questo bianco bisogna berlo dopo tanti rossi. Magari in Toscana a Castel Monastero di Castelnuovo Berardenga in una cena di piatti strutturati tra Nobile e Brunello. [...]

tags : fiano frutta bianco toscana castelnuovo brunello fiano di avellino
dal 16 October 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

I Tre Bicchieri 2016 Toscana del Gambero Rosso

79 Tre bicchieri ed è subito Toscana, la regione più premiata in assoluto. Merito di un’annata, la 2010, ottima soprattutto per la zona di Montalcino. Per il resto i soliti grandi [...]

tags : sangiovese chianti vernaccia brunello di montalcino carmignano montepulciano syrah zona vin scansano
dal 14 October 2015 su:
vino alcolici

Brunello di Montalcino riserva Poggio al Vento 1999, Col d’Orcia o dell’eterna giovinezza

Scrivere di un vino di 16 anni taglia fuori le principali ragioni di servizio e un esperto di statistiche starebbe qui a calcolare quante probabilità ci siano che nella stessa bottiglia [...]

tags : brunello di montalcino cantina riserva wine vini tannino brunello temperatura montalcino servizio
dal 13 October 2015 su:
vino alcolici locali

L’Amarone in carta nei ristoranti stellati quasi nove volte su 10

CONSORZIO VALPOLICELLA, EXPORT: NEL 1° SEMESTRE VOLANO I ROSSI DOP VENETI IN SVIZZERA, REGNO UNITO E CANADA Cresce la presenza della Dop Valpolicella e del suo vino di punta, l’Amarone, sul [...]

tags : barolo brunello di montalcino esteri vini dop punta amarone valpolicella montalcino svizzera
dal 9 October 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Non aver paura della perfezione, tanto non la raggiungerai mai

Non aver paura della perfezione, tanto non la raggiungerai mai

Mentre mi accingo a scrivere il post delle migliori ovvietà supposte, cerco di far mente locale sul mio archivio di ricordi personale, tentando di dare una lettura a certe passioni che fino ad [...]

tags : pinot vernaccia lambrusco reale vini wine oristano naturale brunello vernaccia di oristano
dal 9 October 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Le novità e le conferme del Merano WineFestival 2015

Le novità e le conferme del Merano WineFestival 2015

Merano come tradizione da 24 anni, si prepara alla nuova edizione del suo WineFestival l’evento in cui passato, presente e futuro del vino e della gastronomia trovano spazio per il confronto, [...]

tags : sangiovese riesling cantina terlano toscana vitigno ricette esteri doc vini
dal 7 October 2015 su:
alcolici vino locali
Vino rosso con pesce? Sfatiamo un tabù, è un connubio perfetto!

Vino rosso con pesce? Sfatiamo un tabù, è un connubio perfetto!

Nelle migliori tradizioni a tavola qualsiasi pietanza a base di pesce viene accompagnata da vino bianco. Fermo, frizzante, fruttato o aromatico non importa: le degustazioni di vino bianco sono [...]

tags : malvasia barolo cannonau verdicchio chianti sangiovese montepulciano novello orata pesci
dal 2 October 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

Tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2016 de L’Espresso: la lista più attesa

Personalmente ritengo sia la guida italiana ai vini più attendibile e stuzzicante in circolazione, ogni anno e da ormai vari anni. Quella che segue è la lista delle Eccellenze (18/20 o [...]

tags : pecorino vernaccia sauvignon primitivo cannonau erbaluce nebbiolo malvasia gattinara cesanese
dal 1 October 2015 su:
vino alcolici formaggi
Alberto Piras, il miglior sommelier dell’anno per la guida ai ristoranti dell’Espresso

Alberto Piras, il miglior sommelier dell’anno per la guida ai ristoranti dell’Espresso

Ho conosciuto Alberto Piras nella notte del febbraio 2013 – durante Identità Golose – in cui poi avrebbe avuto un terribile incidente che poteva costargli la pelle. Dopo otto giorni [...]

tags : cantina barolo brunello di montalcino riesling mise en place riserva birra sala vin vini
dal 1 October 2015 su:
alcolici vino ricetta
Il Migliore Vino Rosso edizione 2015

Il Migliore Vino Rosso edizione 2015

Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, ha decretato il miglior vino rosso degustato.  Ha vinto per il [...]

tags : cantina sagrantino sangiovese barolo aglianico brunello di montalcino chianti taurasi toscana riserva
dal 18 September 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Il Migliore Vino Spumante edizione 2015

Il Migliore Vino Spumante edizione 2015

Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, ha decretato il miglior vino spumante degustato.  Ha vinto per [...]

tags : prosecco cantina franciacorta riserva docg brut doc cru classico vini
dal 18 September 2015 su:
vino alcolici locali

Ecco 50 migliori vini d’Italia per i Best Italian Wine Awards 2015. Vince il Barolo Monprivato 2010 di Giuseppe Mascarello

Da qualche tempo mi sono imposto di non commentare più certe classifiche perché ad essere troppo schietti ci si fanno troppi nemici. Quella sotto è la classifica dei 50 migliori vini [...]

tags : pecorino riesling cabernet trebbiano primitivo vino nobile di montepulciano chianti igt barolo albana
dal 18 September 2015 su:
vino alcolici formaggi

Cotoletta alla milanese: 5 errori che facciamo spesso

Era da tanto che avevo questo post in penna. Lo buttavo giù, lo cancellavo, lo riscrivevo. Timorosa di sbagliare, io per prima, … >>

tags : osteria brunello milanese
dal 17 September 2015 su:
locali vino cucina regionale
Le 8 imperdibili Master Class di Bottiglie Aperte

Le 8 imperdibili Master Class di Bottiglie Aperte

Buongiorno!Dopo il successo delle prime tre edizioni, torna con un programma ricco di importanti novità. BOTTIGLIE APERTE, il più grande festival vinicolo di Milano, che avrà luogo dal 12 al [...]

tags : nebbiolo barolo igt sangiovese chianti brunello di montalcino monte dolci bianco punta
dal 10 September 2015 su:
vino alcolici locali