Avevate ragione, eppure sembrava una missione impossibile. Trovare panettoni artigianali in numero sufficiente per un post su Dissapore che scavalcassero nel prezzo il più adorato, venerato, [...]
La versione vegana della ricetta del Biancomangiare, un dessert cremoso e goloso a cui è impossibile resistere. Scopri tutte le fasi di preparazione su Blogo. Il Biancomangiare è un dessert [...]
Loacker, marchio da sempre sinonimo di bontà e qualità nella produzione di wafer, ha creato una novità assoluta fatta di cioccolato, crema e wafer racchiusi in una nuova forma di bontà. [...]
Milano I love you, soprattutto quando esci dal grigiume di cui tutti ti accusano e mi raddoppi gli appuntamenti brassicoli. Quest’anno, infatti, in attesa del “vero” IBF – [...]
Si intitola I re della griglia, la nuova trasmissione di Dmax con Chef Rubio partita ieri sera, dopo che per un mese ci hanno bombardato con promo in puro stile Sergio Leone. Scende dal gradino [...]
Ingredienti per una cassata di 22-24 cm di diametro Per il Pan di Spagna: 85 g di farina 00, 65 g di fecola di patate, 5 uova medie (da 50-60 g) a temperatura ambiente, 150 g di zucchero [...]
Alt J - Hunger of the pine bisogna essere onesti, mi diceva mia nonnase sei onesta non avrai problemi ad addormentarti, appoggerai la testa sul cuscino, chiuderai gli occhi e sogneraibisogna [...]
Vi chiederete cosa abbia questa crostata di particolare. Ve lo dico subito: la base. Perché non è una pasta frolla normale, ma una pasta frolla alle mandorle e dunque più [...]
Dice che a essere gentili con gli altri si realizza un obiettivo egoistico che ci rende felici e ci fa persino godere buona salute. Forse non lo sapevate ma si può essere generosi per egoismo. [...]
Ingredienti: per 2 persone. Tuorlo d'uovo 28 g Zucchero semolato 55 g Acqua 16 g Per la pasta frolla al cacao Farina 180 W 225 g Burro 125 g Zucchero a velo 100 g Tuorlo [...]
Ingredienti: per 12 porzioni. Per le crepes: Latte intero fresco 250 g Uova intere 75 g Tuorli 25 g Zucchero semolato 15 g Burro 25 g Rum Jamaique 70 1 g Farina 180 W [...]
Crema cotta, ovvero creme brulée Uno dei dolci preferiti in famiglia: la crema cotta, più nota come creme brulée. Quando mio padre, mio fratello o il mio compagno la trovano nelle carte dei [...]
Ho preparato di recente una ricetta di frolla presa dal libro del grande Luca Montersino intitolato “le dolci tentazioni”. Ha come caratteristica l’utilizzo dell’olio [...]
Il successo che sta riscuotendo il Gin e il mondo della miscelazione in generale è sotto gli occhi di tutti ed anche il più incurabile dei winelovers si abbandona senza vergogna ad un bel Gin [...]
Ingredienti per la confettura di latte: 1 litro di latte intero, 400 g di zucchero semolato, 1 bacca di vaniglia Bourbon, ½ cucchiaino di bicarbonato di soda. Preparazione: Versare il latte, lo [...]
Tortiera color tortora linea forno Wald Oggi mia figlia ricomincia la scuola.Il primo anno di liceo è andato bene, con i suoi momenti alti e bassi, belli e brutti come del resto è per [...]
Ingredienti totali per realizzare un pandoro da circa 1 kg: 450 g di farina di forza Manitoba, 3 uova intere e 1 tuorlo, 160 g di zucchero, 170 g di burro, 1 bacca di vaniglia Bourbon, 18 g di [...]
Vico Equense - Sarà un appuntamento “propiziatorio” quello di martedì 9 settembre, al calar del sole, presso lo stabilimento balneare Scrajo Mare Esse di Vico Equense. Geppino Savarese, [...]
Ingredienti per la confettura di prugne rosse: 1 kg di prugne rosse denocciolate, 700 g di zucchero, il succo di un limone ed una bacca di vaniglia Bourbon. Preparazione: Lavare le prugne, [...]
Ingredienti per 6 persone Per la pasta frolla: 250 di farina 00, 150 g di burro, 100 g di zucchero, 1 uovo intero, 2 tuorli, la scorza grattugiata di 1 limone non trattato, 1 cucchiaino colmo di [...]
Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]
Conoscete il migliore gelato molecolare, ovvero il gelato all’azoto? È il gelato realizzato al momento con innovativi mantecatori raffreddati ad azoto, oppure fatti manualmente con [...]
Ieri, nel cortile di Palazzo Chigi, Matteo Renzi ha offerto un gelato ai giornalisti (“assaggiatelo: è artigianale, non confezionato”) inciampando nel logo della gelateria, Grom, [...]
Quattro semplici ingredienti per un gelato buonissimo e facilissimo da fare… Che facciamo, non proviamo?! ^__^ 1 lattina (390ml) di latte condensato 500 ml di panna fresca da montare 2 [...]
Ingredienti per 1 litro di gelato Per la crema inglese: ½ l di latte, ½ l di panna fresca liquida, 6 tuorli di uova grandi, 350 g di zucchero. Per gli aromi: 1 baccello di vaniglia Bourbon, [...]