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I samosa (detti anche chamuça ) sono un famoso street food tipico della cucina indiana, ma che ormai si consuma spesso anche in Sri Lanka, nel Medio Oriente, in Africa Sud-Orientale e nel Corno [...]
Tra le caratteristiche più sorprendenti dell’uomo c’è anche e soprattutto la capacità di fare necessità virtù. TikTok, che a oggi è la più rappresentativa vetrina della [...]
Non fate quella faccia furba, che prima a poi capita a tutti che il fungo in sughero sfugga di mano. Potrebbe schiantarsi contro il muro (con quest’ultimo che rischia poi di essere [...]
Qual è il menu delle feste dello chef Alessandro Borghese? Tra antipasti, primi e secondi, è il dolce il vero protagonista della tavola. È senza dubbi uno degli chef più amati e seguiti sia [...]
Acqua frizzante ed effervescente naturale: alla scoperta delle differenze e le considerazioni sulla salute. L’acqua frizzante e quella effervescente naturale, spesso confuse tra loro, [...]
Fipe ha fatto sapere che sempre più italiani hanno deciso di festeggiare il Capodanno al ristorante. Saranno 4,6 milioni gli italiani che la notte di San Silvestro, al posto di organizzare [...]
Non sei un esperto e non sai mai quale vino scegliere al ristorante? Ecco qualche consiglio per non fare brutte figure. Quando vai al ristorante non sai mai che vino scegliere? Niente paura, non [...]
Superato lo scoglio del cenone della Vigilia, del pranzo di Natale, della cena di Natale e di Santo Stefano, ecco che ora tocca mettere mano al portafoglio in vista del cenone di Capodanno. Ma [...]
Volete sapere come preparare il gelato al panettone? Allora seguiteci, qui di seguito vi diamo una ricetta infallibile per un dolce sublime. Il gelato al panettone è l’idea che vi mancava [...]
Scelto Caserta Via Statale Appia, 228 81023 Santa Maria a Vico Tel 0823 1490646 Aperto dalle 18:30. La Domenica anche a pranzo di Antonella Amodio L’abbinamento tra cucina e champagne è [...]
di Gennaro Miele ‘’Libiamo, libiamo ne’ lieti calici’’ questa frase è un’icona dell’opera italiana, uno degli inni della Traviata di Giuseppe Verdi, una parola che non [...]
Una volta aperto il vino, per quanto si conserva? Tutto quello che c’è da sapere e i trucchi per farlo durare più a lungo. La durata di una bottiglia di vino aperto dipende prima di [...]
I migliori spumanti da bere a Capodanno che non costano molto: ecco come orientarsi nella scelta per un buon calice. Il modo più bello di festeggiare è con le bollicine: lo spumante non può [...]
Buono lo zucchero al velo, ma basta: per rendere panettone e pandoro davvero spettacolari prepara subito queste due creme. Ora che manca sempre meno a Natale, nella maggior parte delle case di [...]
In collaborazione con Val d’Oca. Dopo la presentazione del nuovo logo a Vinitaly 2022, il portafoglio Val d’Oca ha iniziato un percorso che lo renderà protagonista di importanti [...]
La vostra dispensa di Natale 2023 è ricca di panettoni classici e creativi, di vini, bollicine e champagne ed avete ben chiaro che ci... The post Menu di Natale 2023, i prezzi di 25 ristoranti [...]
Dopo i vini, gli champagne e le bollicine italiane, siamo qui per consigliarvi le box perfette per i regali di Natale 2023 da comprare... The post Regali di Natale 2023 last minute, gift box [...]
di Francesca Pace Quando si pensa alle bollicine, la mente va subito a focalizzare quella parte del Nord Italia che spumantizza in modo eccellente: Trentino, Alto Adige, Veneto, Friuli Venezia [...]
Perché quando si apre lo champagne o lo spumante non bisogna fare il “botto”? Il problema non riguarda solo il Galateo. Oltre a dolcetti e stuzzichini durante le festività [...]
La Toscana è una regione dell’Italia centrale con una lunga tradizione vitivinicola. La viticoltura è praticata in questa regione fin dai tempi degli Etruschi, che erano grandi cultori [...]
La trippa fritta, in una pastella dorata e croccante, occupa un posto speciale tra i miei antipasti e aperitivi preferiti. Oggi voglio suggerirti 3 modi per gustarla. La trippa è un [...]
Sorprendi tutti all’aperitivo di Natale con questi biscottini salati alla cipolla croccanti e saporiti: uno tira l’altro! Se non sai ancora che cosa servire ai tuoi ospiti come [...]
Per questo Natale 2023 vorrei dirvi di mettere tra i regali le bollicine che se sono italiane regalano ancora più soddisfazione. Quindi attenzione: questo... The post Regali di Natale 2023, le [...]
Sul perché le bollicine siano il vino dei festeggiamenti ci sono diverse versioni. La storia, come spesso accade, si confonde con la leggenda, ma è indubbio che se oggi nelle grandi occasioni [...]
É uno degli antipasti tipici partenopei, ma come si fa la mozzarella in carrozza? Dovresti assolutamente evitare questo comunissimo errore La cucina napoletana è ricca di storia, sapori e [...]
