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Nonostante Tripadvisor, ho “scoperto” una buona pizzeria sul litorale romano – pontino, Gusto 19 (Pomezia, RM), valido motivo per uscire dal Raccordo Anulare e, addirittura, [...]
Siete alla ricerca di idee per aperitivo veloce da fare a casa insieme agli amici? Dai finger food più semplici da preparare ai piatti da aperitivo più ricercati ed esotici, ecco una guida [...]
Prima di raccontarti le (mie) migliori ricette con salmone, vorrei parlarti un po’ di questo pesce dalla vita movimentata. In natura, nasce e cresce in acqua dolce, poi si trasferisce in acque [...]
Negli Usa una birra è stata accusata di razzismo, per avere un packaging un tantino troppo somigliante alla cappa dei membri del Ku Klux Klan. In realtà, bisogna dirlo, non è assolutamente [...]
Il cavolfiore al forno è un contorno vegetariano molto ricco, un modo goloso per far mangiare i cavolfiori anche a chi non non lo ama particolarmente. Una ricetta facile e gustosa da preparare, [...]
La pulizia del forno è spesso trascurata, ma è un passo importante per mantenere la casa pulita e prolungare la vita del tuo apparecchio, purtroppo, spesso, per quanto ci prodighiamo per [...]
I wraps sono degli alimenti americani, per indicare un alimento che consiste in una sfoglia morbida arrotolata intorno ad un ripieno id carne accompagnata da salse e verdure.Questa versione è [...]
Anche chi non è mai stato in Grecia la conosce, è davvero un grande classico d’estate. E per chi ama quel Paese bianco e assolato, diventa anche un modo per ricordarlo assieme ai suoi [...]
Cameron Diaz si è data al vino e ha lanciato la sua etichetta bio, come si apprende da Federvini. Si chiama Avaline ed è possibile acquistarlo sia nella versione rosé che bianco. La star [...]
Dopo lo straordinario successo della prima pubblicazione in lingua inglese, Amber Revolution, il testo che ha santificato e finalmente consolidato l’immagine degli Orange Wine nella testa di [...]
Nettare la carota, il sedano e la cipolla. Farne un trito fine al coltello. Scaldare qualche cucchiaio di olio in un’ ampia padella. Farvi rosolare il battuto di verdure a fuoco dolce. Nel [...]
È un classico estivo, colorato, fresco e di sicuro effetto. Si può usare per accompagnare il barbecue oppure sull’insalata di pasta. La giardiniera è fatta con verdure di stagione. Ma [...]
MOV è il nuovo cocktail naturalmente viola a bassa gradazione alcolica. Creato da Red Bull e dall'italiana Iovem del bartender campione del mondo Bruno Vanzan. Miele, limone, zenzero e mosto [...]
L’ultimo risotto prima dell’estate lo prepari all’onda dopo il temporale che ha riempito il lago. Un tuono spegne il sole sulle prealpi ed ecco in tavola il più classico dei [...]
Tutti sanno come fare la paella. O meglio, tutti pensano di saperla preparare, ma pochi conoscono la ricetta originaria. Spesso uno dei piatti-simbolo della Spagna viene ridotto a un ammasso di [...]
INGREDIENTI : Farina di riso 110 g - farina integrale 90 g - farina di cocco 40 g - fiocchi di avena 40 g - uvetta sultanina 40 g - un vasetto di yogurt bianco - uovo [...]
Era da diverso tempo che volevo provare a realizzare questo dolce, lo avevo intravisto sul web e mi piaceva l'originalità della presentazione anche se in fondo è una classica millefoglie!Il [...]
La pizza rustica carne e mozzarella è una di quelle preparazioni salate buonissime e veloci da preparare, perfetta quando si hanno ospiti a cena all’ultimo momento o quando, semplicemente, si [...]
Il The Sun ha messo in classifica le star inglesi di Tik Tok e in cima a tutti c’è lo chef Gordon Ramsay, che secondo il giornale guadagnerebbe quasi 5000 sterline con un post. Un [...]
Una vellutata fredda, una primo semplicissimo da fare, perfetto per aprire una cena estiva, senza stare troppo ai fornelli, solo tre ingredienti per questa vellutata fredda di carote e zenzero, [...]
Dilemma: si definisce insalata di pasta o pasta fredda? A ben guardare, si tratta di due concetti diversi. L’insalata è una mescolanza di ingredienti, spesso così tanti da farla diventare [...]
Andare ad acquistare il pesce quando si è in Salento è andare a trovare degli amici che, quando non hanno a disposizione quello che si cerca, suggeriscono delle ottime alternative! Il nostro [...]
di Enrico Malgi Da alcuni anni Silvia Imparato, titolare dell’azienda salernitana Montevetrano, produce due vini da varietà autoctone, come il Core bianco e osso. Il primo, nato nell [...]
La Cantina Mossi 1558 di Ziano Piacentino (Piacenza) interpreta il territorio, per dar vita a vini dalla forte personalità, prodotti con uve tradizionali. Il Baciamano Colli Piacentini [...]
Ambrogio Folonari festeggia i suoi 90 anni con la moglie Giovanna Cornaro, i tre figli Giovanni, Francesca e Angelica e i sei nipoti: tutti uniti per celebrare questo importante traguardo nella [...]
