Risultati: 961 per benevento

Con il Palio degli Asinelli Ollolai (NU) riscopre le tradizioni più autentiche della Sardegna – 13/14 luglio

  Un animale dal carattere mite e sincero che per tanti secoli è stato il compagno fedele dell’uomo nel duro lavoro nei campi. E’ l’asinello sardo, legato a doppio filo alla cultura [...]

tags : pecorino punta monte sugo zona alba ricette nuorese chitarra formaggio
dal 25 June 2018 su:
pane pasta riso formaggi cucina regionale

Pizzeria Il Pascià ad Apollosa

di Tiziano Terracciano Percorrendo la via Appia da Caserta a Benevento, poco prima di giungere nel capoluogo sannita, nel comune di Apollosa abbiamo più volte intravisto questa pizzeria che nel [...]

tags : pizzeria
dal 26 May 2018 su:
locali

Fattoria La Cinta a Benevento, il Paradiso delle carni tracciate e sane oltre che buone a tavola

di Tiziano Terracciano Giungiamo al tramonto in contrada San Vitale, sull’omonima collina dove si estende per circa 5 ettari questa fattoria, giusto in tempo per ammirare la città di [...]

tags : paradiso
dal 15 May 2018 su:
dolci

L’evoluzione del Japit a Benevento. Sempre più Giappone nel Sannio

Premessa Che il Japit di Mario Cangiano fosse uno dei migliori ristoranti giapponesi a livello nazionale non c’era più alcun dubbio, ma il rinnovamento, l’evoluzione della cucina [...]

tags : sannio
dal 15 May 2018 su:
vino

Grandine nella Valle Telesina: la filiera del vino sannita traccia un percorso comune per la difesa del comparto

La filiera del vino sannita traccia un percorso comune mirato al sostegno del comparto economico principale della provincia di Benevento, messo in ginocchio dalla violenta grandinata abbattutasi [...]

tags : solopaca guardia sanframondi
dal 7 May 2018 su:
vino

Il buonappetito: c’è un nuovo ristorante italiano nei 100 migliori d’Europa. Ed è…

I ristoranti sono un po’ come le squadre di calcio. Ci solo quelli che militano nei campionati minori: rendono allegre le domeniche del campetto vicino a casa, fanno felici parenti e [...]

tags : sannio trota pane menu peperoni italiana ristorante giapponese sommelier internazionale
dal 23 April 2018 su:
cucina internazionale locali pane pasta riso

Pizza canotto. Menu e prezzi incredibili alla nuova pizzeria che Giuseppe Bove apre a Montesarchio

La pizza canotto è patrimonio indiscusso di Caserta e della sua provincia, ma ci sono interpreti anche in altre località della Campania. Giuseppe Bove a Montesarchio, siamo vicino a Benevento, [...]

tags : menu pizza pizzeria
dal 11 April 2018 su:
locali pane e pizza
Alla Reggia di Caserta ai nastri di partenza  Campania Stories

Alla Reggia di Caserta ai nastri di partenza Campania Stories

Alla Reggia di Caserta, uno dei monumenti più famosi del nostro paese e fra i più visitati, giovedì prossimo 5 aprile prenderà ufficialmente il via l’edizione 2018 di Campania [...]

tags : campana cantina taurasi bosco stampa matera reale pizza dop vini
dal 2 April 2018 su:
vino alcolici locali

Pizzeria Trattoria Boccone Facile a Santa Maria a Vico (CE)

di Tiziano Terracciano Continuiamo a percorrere la direttrice che congiunge Caserta a Benevento e dopo Maddaloni giungiamo a Santa Maria a Vico dove sulla via Nazionale Appia, lungo la quale si [...]

tags : pizzeria trattoria
dal 28 March 2018 su:
locali

Helios 2016 Fiano Sannio dop La Pampa, l’ultimo Fiano di Nicola Trabucco

Fiano nel Sannio? Assolutamente si anche se in provincia di Benevento fa da comprimario alla Falanghina. Purtuttavia è presente in molte aziende con risultati eccellenti, forse appena un po’ [...]

tags : fiano falanghina dop sannio irpinia
dal 26 March 2018 su:
vino alcolici

L’agriturimo Collina di Roseto a Benevento, piatto ricco mi ci ficco anche perché è economico

di Tiziano Terracciano A circa 5 km dal centro di Benevento, nelle vicinanze dell’Aero Club, su una delle colline che circondano la città troviamo questo agriturismo che ha anche delle [...]

tags : agriturismo
dal 16 March 2018 su:
locali
Riso e latte per il giorno dell'ascensione

Riso e latte per il giorno dell'ascensione

Questo mese, all''Italia nel piatto, vi parliamo di "riso e tradizione". Argomento che ci porta al ricordo delle mondine, le lavoratrici stagionali addette a strappare le erbacce nelle risaie. [...]

tags : barbera pugliese ricetta fagioli risotto cagliaritana ricette limoni sugo riso
dal 2 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Pink Rosé Festival 2018 a Cannes, facciamo il punto sui rosati nel mondo

Pink Rosé Festival 2018 a Cannes, facciamo il punto sui rosati nel mondo

Ci sono tanti motivi dietro al successo dei vini rosati nel mondo. Vanno bene per le celebrazioni più spensierate (per quelle importanti c’è lo Champagne). Sono perfetti a bordo piscina, [...]

tags : sauvignon aleatico primitivo marzemino cerasuolo groppello cabernet malvasia pinot syrah
dal 27 February 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Le Streghe dell’Archivio Storico

Le Streghe dell’Archivio Storico

Ma allora sono tornate…e dire che dicevano che erano scomparse da secoli, o forse vivono ancora tra noi e non lo sappiamo? Ma no… le Streghe che  saranno presenti all’ Archivio Storico [...]

tags : vini bar liquore cocktail ristorante ingredienti
dal 27 February 2018 su:
ricetta alcolici locali

Pizzeria Al Ritrovo degli Amici a Maddaloni (CE)

di Tiziano Terracciano Sulla direttrice tra Caserta e Benevento la prima e più grande cittadina che si incontra è Maddaloni, ed in una strada periferica troviamo questa Pizzeria che dallo [...]

tags : pizzeria
dal 5 February 2018 su:
locali

Michele Fuccio vince a 20 anni il trofeo internazionale Passione Pizza di Andria

È Michele Fuccio, di anni 20, ad aggiudicarsi il Primo Premio per la categoria “Pizza Napoletana”nel I Trofeo Internazionale “Passione Pizza”, tenutosi ad Andria il 31 gennaio, [...]

tags : pizza pizzaiolo internazionale
dal 2 February 2018 su:
pane e pizza locali cucina internazionale

Scomposto Benevento Bianco Igt 2015 | Tenuta Sant’Agostino

di Enrico Malgi Ci sono delle date e delle immagini che restano scolpite indelebilmente nella memoria di ognuno di noi e che al momento opportuno tiriamo fuori con sentimento e nostalgia. Il 28 [...]

tags : igt bianco
dal 31 January 2018 su:
alcolici vino
ΤΟΡΌΝΕ ΜΑΛΑΚΟ  //  TORRONE BIANCO MORBIDO

ΤΟΡΌΝΕ ΜΑΛΑΚΟ // TORRONE BIANCO MORBIDO

ΤΟΡΌΝΕ ΜΑΛΑΚΟΑς ξεκινήσουμε την νέα χρονιά με ένα γλυκάκι που είναι πάντα μέσα στο πνεύμα των γιορτών, οι [...]

tags : dolcetto frutta romana bianco forno fuoco fave secco dolci ricetta
dal 3 January 2018 su:
ricetta dolci vino

Ristorante Colle D’Ercole a Montesarchio, la cucina contadina e prezzi che fanno tornare

di Tiziano Terracciano Nella Valle Caudina, percorrendo la strada che collega Caserta e Benevento, lo sguardo è impossibile che non venga rapito dal fascino della città di Montesarchio, sia [...]

tags : ristorante
dal 1 January 2018 su:
locali
Top: i 13 migliori ristoranti del 2017

Top: i 13 migliori ristoranti del 2017

Tutte le volte che stilo un elenco tipo “i dieci migliori posti dove…” mi sento in dovere di parafrasare Clint Eastwood: “le classifiche sono come le palle: ognuno ha le [...]

tags : cantina conchiglie pizza reale porro fico alba zona dolci sala
dal 18 December 2017 su:
locali carne e pesce vino

Sannio Top Wines: tributo alle aziende sannite ricordando Leonardo Mustilli e Rita Abagnale

Il mondo del vino sannita si ritrova a Solopaca per il tradizionale appuntamento di ‘Sannio Top Wines’, manifestazione in cui il Sannio Consorzio Tutela Vini e la Coldiretti [...]

tags : vini sannio solopaca
dal 13 December 2017 su:
vino

LSDM 2018, Primo Piatto dei Campi: Miseria e Nobiltà di Salvatore Ciaramella

di Redazione  Salvatore Ciaramella, chef de Il Castello del Duca, Benevento, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi con Miseria e Nobiltà. Lo [...]

tags : miseria fagioli
dal 12 December 2017 su:
pane e pizza frutta verdura pane pasta riso

La situazione del Pandoro Melegatti a pochi giorni da Natale

Da quando si è diffusa la notizia che comprare il pandoro per Natale avrebbe potuto salvare dal fallimento Melegatti, e che i 156 lavoratori senza stipendio da agosto speravano nella [...]

tags : dolci amaro pandoro maltese riviera del brenta
dal 11 December 2017 su:
locali alcolici dolci
Merendine AQuA allo Stadio

Merendine AQuA allo Stadio

Da domenica 10 ottobre 2017 le “merende friulane” con prodotti a km 0 del marchio regionale AQUA debutteranno allo stadio Friuli. Durante la partita casalinga dell’Udinese contro il [...]

tags : birra succo asparagi latteria prosciutto formaggio degustazione
dal 9 December 2017 su:
alcolici formaggi frutta verdura

Crostata di crema pasticcera e confettura di fragole

Crostata di crema e confettura. Un dolce semplice che per me è legato a un bel ricordo d’infanzia, a quando mio zio e sua moglie venivano in Sicilia a trovarci da Benevento: mia zia, [...]

tags : albicocche prugne farina grammi forno latte punta burro ricetta fuoco
dal 17 November 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci