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Quando prepari la carne fai attenzione a non commettere questo errore: così non ti verrà mai gustosa e morbida come vorresti. Cucinare una bistecca non è poi così difficile. Come sappiamo, [...]
Se vuoi rendere sicura una torta per celiaci lo sai che non basta eliminare il glutine? Ti spiego subito il perché! Davvero basta usare ingredienti che non contengono il glutine per servire una [...]
Molti esperti mettono in guardia dall’allarme legato alla epidemia di influenza aviaria, esistono dei timori legati alle uova di galline malate? Allarme aviaria, la notizia non giunge con [...]
Non tutti sanno perché non si dovrebbe mai mettere il pane capovolto a tavola: c’è un motivo preciso se questo gesto andrebbe evitato. Storicamente e nella cultura popolare ci sono [...]
Il Vinitaly 2025 si terrà alla Fiera di Verona dal 6 al 9 aprile, e un evento di presentazione, “Vinitaly Preview: l’eccellenza del Made in Italy a Bruxelles” si è tenuto a Bruxelles, [...]
Tra le erbe aromatiche più usate in cucina per le preparazioni ce n’è una velenosa. Tutti ce l’hanno in frigo e bisogna fare attenzione: ecco qual è. In cucina le piante [...]
Stavolta per parlare di attualità, di Davide Lacerenza e il suo arresto, bisogna partire da lontano, molto lontano. Lo Zar Lo Champagne è riuscito – grazie ad un lavoro di marketing [...]
Un Senato che banchetta ad ostriche potrebbe non essere ben visto dalla gente, in effetti. Ed è così che, per fugare ogni possibile accusa di aver costruito una droite huître in [...]
Pare proprio che Davide Lacerenza, patron e volto social della “Gintoneria di Davide” dovrà rinunciare per un po’ a “cavalle”, “sciabolate” e giri in Ferrari: l’imprenditore è [...]
Cresce il numero di persone che optano per un’alimentazione vegetale al 100%. Il dubbio di molti è se un simile tipo di dieta possa essere davvero salutare. Scopriamo cosa dicono i medici [...]
Non è sempre facile riconoscere qual è il vero pistacchio, in tanti credono di mangiarlo ma quello che si compra al supermercato è un inganno: ecco cosa sapere. Tutti i nutrizionisti parlano [...]
Ebbene sì, bere vino fa bene al cuore: lo conferma la scienza. Probabilmente nei giorni scorsi vi sarà capitato di leggere la notizia di uno studio, finalizzato dall’Università di [...]
Non dimenticarti di togliere la tovaglia dal tavolo dopo cena: se non lo fai rischi grosso, la nonna lo diceva sempre. Quando siamo a tavola ci sono tantissime abitudini a cui dovremmo stare [...]
Novità a Celebrity Chef con l’entrata in scena di due nuovi giudici, tra cui Maddalena Fossati. Ecco tutte le informazioni su di lei: età, carriera e vita privata. Alessandro Borghese è [...]
Si può essere animalisti convinti, basare la propria carriera politica sulla difesa degli animali e poi guadagnare con salmone e gamberetti? Dalle indagini più o meno recenti sulla [...]
“L’abuso di acqua può portare alla morte”. A parlare è un lucidissimo Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura e delle Foreste e di tuttecose, in un intervento agli Stati [...]
Esistono degli oggetti della cucina che potrebbero essere un pericolo per la salute perché non si puliscono: ecco quali sono e come tutelarsi. Contrariamente a quanto spesso si pensa, il bagno [...]
Lascia perdere i soliti agrumi, questi alimenti sono un vero concentrato di vitamina C: altro che arance e mandarini! L’inverno è ancora lungo, quindi, non è ancora giunto il momento di [...]
È un momento di grande attenzione quello attuale per il vino, combattuto tra alert salutistici, etichette trasparenti, dazi di natura geopolitica, consumi che cambiano anche con l’avvento [...]
L’evoluzione della specie dimostra che davanti alle criticità si sopravvive mettendo in atto due azioni: resistenza attiva e adattamento. In Gradi, un reportage di circa mezz’ora [...]
Il risultato di una rilevazione compiuta da degli esperti pone in cattiva luce l’aspartame, che è uno dei più famosi dolcificanti che ci siano. Ed anche uno dei più diffusi. [...]
L’idea di allevare i polpi ha preso piede negli ultimi anni, per soddisfare la domanda di un prodotto sempre più richiesto e rendere più economica la filiera. Questa iniziativa, però, è [...]
A brevissima distanza dalla notizia del rinvio a giudizio di Chiara Ferragni per l’infinita vicenda del pandoro rosa e delle uova di Pasqua, emergono nuovi scambi e-mail e WhatsApp tra il [...]
Vittoria per Greenpeace Olanda, che ha vinto la causa intentata contro il governo dei Paesi Bassi, il quale non avrebbe messo in atto misure adeguate per ridurre l’inquinamento dovuto agli [...]
C’è una specialità che è talmente radicata su entrambi i versanti del Lago di Como da esserne un tratto identitario. Stiamo parlando del missoltino (missultìn o missultìt, nel [...]
