Mio Bar si trova all’interno del Park Hyatt Milano, nel cuore pulsante della città. Mio Bar è un locale perfetto per tutti i diversi momenti della giornata: dalla colazione al dopocena, [...]
Le linguine integrali con salsa rosa sono un primo piatto di pasta semplice e molto gustoso, da preparare in pochissimo tempo per il pranzo quotidiano o per portare in tavola un piatto di pasta [...]
Le 10 ricette con i carciofi che Nonna vi suggerisce per cucinare questo ortaggio in maniera semplice e veloce. Ecco la sua lista di ricette: Carciofi alla birra Torta rustica ai carciofi [...]
Un team di donne cazzutissime, agguerrite e divertenti. Ecco il Liverani’s team composto dalla chef, dalla mamma, dalla sorella tutto-fare-bimba-munita e dalla piccolina di casa. Una [...]
Otro clásico argentino, el Puchero de Gallina. Preparado y consumado también en otros países de la America Latina se trata en realidad de un plato con orígenes españolas andaluzas. Este [...]
[introduzione]La ricetta della carbonara di zucchine, senza pancetta ma con il guanciale, rappresenta una variante appetitosa della classica. Un primo piatto ricco, cremoso, nutriente ed [...]
Bietole da costa fritte con pancetta affumicataIngredienti :9 bietole da costa100 g pancetta affumicata a fette1 uovo, sale, pepe1 cucchiaio e mezzo grana grattugiato5-6 cucchiai [...]
La cucina messicana è conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo. Essa riunisce in sé le tradizioni ed i piatti del nuovo e vecchio mondo. Predilige, inoltre, ingredienti tipici del proprio [...]
Den här kaka är perfekt för att äta ute eftersom du kan värma det i mikrovågsugn och det är ännu läcker kallt under sommaren.Ingredienser:en rulle av smördeg200 ml matgrädde ett [...]
This savoury pie is perfect for eating out because you can warm it in the microwave and it's even delicious cold during summertime.Ingredients:a roll of puff pastry200ml of double creaman egg50 [...]
Torta salata di pasta sfoglia con verdure. speck e pecorino. E' veloce e facilissima, ideale da portare in ufficio e scaldare al microonde. D'estate è ottima anche fredda!La torta salata alle [...]
Per me, ragazza degli anni Ottanta, i dumpling resteranno sempre legati all’exploit di Tess McGill/Melanie Griffith che nel film Una donna in carriera decide di servirli (con successo) [...]
Ho voluto provare questa ricetta che porta la firma dello chef Federico Valicenti. La pasta con fave fresche, pancetta e pecorino è un primo piatto fresco e primaverile molto conosciuto ed [...]
Volevo solo delle scarpe nuove. E’ iniziata così la mia spedizione perlustrativa al nuovo centro commerciale di Arese, con velleità modaiole da nuova stagione (disattese, sigh) e [...]
La creatività , la passione e un pizzico di originalità sono le armi con cui realizzo i miei piatti… Bottoncini con ripieno di mousse di collinetta Marco d’Oggiono [...]
Una ditta familiare la Trünkel, con 110 anni di storia alle spalle, ma che è anche una delle realtà industriali più moderne per la lavorazione delle carni. Oltre a vendere in tutta [...]
Ingredienti: per 6 persone 300 g di fagioli rossi 250 g di pancetta 300 g di riso Patna 2 cipolle 2 pomodori maturi 12 banane verdi 1 spicchio d’aglio 1 noce di [...]
Basta una chiacchierata di pochi minuti per accorgersi che Michele Bontempi è un fiume in piena: classe ’85, viso aperto e sorridente, occhi svegli in continuo movimento. Il suo nome è [...]
Clicca qui per il video Il “feijão-tropeiro” è l’icona della cucina del “tropeiro” che, di generazione in generazione, ha conquistato la tavola della popolazione di tutto il paese ed [...]
Deep Dish Pizza INGREDIENTI per una teglia dai bordi alti circa 5-7 cm e dal diametro di circa 34 cm. Per l’impasto: 470 g di farina 0, 90 g di farina gialla di mais, 3 cucchiai e ½ di burro [...]
Ricetta Pasta e fave. Voglia di primavera, di fibre e di freschezza. L’idea è quella di cucinare pochissimo le fave usando il burro e una spolverata di parmigiano per legare aggiungendo [...]
I gargati con il consiéro sono una tipica ricetta dell’alto vicentino, un piatto rustico delle feste, per molto tempo dimenticato e oggi riscoperto e sempre più apprezzato. I gargati [...]
Quella del risotto con fave e pancetta è una ricetta imperdibile della primavera, da realizzare con i prodotti di stagione. Solo in questo periodo dell'anno, infatti, è possibile [...]