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Il mio calendario 2025 gratuito: 12 mesi di ricette e ispirazioni

Scarica il mio nuovo calendario 2025 gratuito con ricette stagionali, planner e date speciali. Stampabile in A4, perfetto per la cucina. Iscriviti alla mia newsletter e ricevi il tuo regalo [...]

tags : pizza ricette ricetta
dal 23 January 2025 su:
ricetta pane e pizza

Benedetta Parodi torna a cucinare in tv? Spoiler pazzesco della conduttrice: ecco dove la vedremo

Benedetta Parodi accende i social con un piccolo spoiler che ha entusiasmato i fan. La conduttrice è pronta a tornare in TV? Gli appassionati di cucina hanno da anni come punto di riferimento [...]

tags : dolci riso forno ricette ricetta piselli
dal 23 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Rafano: consigli e ricette

Salsa al rafano con salmone e gamberetti È una spezia molto presente nella cucina americana e nord europea. Il rafano è una radice dura e lunga che può essere grattugiata su una lama ben [...]

tags : bianco ricette salmone salsa succo panna pollo cocktail americana distillato
dal 23 January 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Con un cespo di radicchio fresco ho fatto un primo top in 10 minuti: perfino i miei figli si sono leccati il piatto

Pranzo pronto in 10 minuti: basta avere in casa un cespo di radicchio ed in men che non si dica sarai pronto a servire un primo piatto gustosissimo. Se vuoi preparare un primo piatto buono e [...]

tags : ricetta saltare grammi panna fibre pentola padella gorgonzola sciogliere spaghetti
dal 23 January 2025 su:
ricetta dolci

Minestra di gramigna e fagioli borlotti

Minestra di gramigna e fagioli borlotti Questo è un piatto che è spesso sulla mia tavola. In inverno con i fagioli secchi, in estate con i freschi. In ogni caso è un piatto molto gradito, [...]

tags : colonna verdure carote aglio sugo fagioli cipolle casseruola ingredienti cottura
dal 23 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Giovedì gnocchi, ma questi sono davvero speciali e quando li addenti ti esplode in bocca un sapore delizioso

Per tradizione il giovedì si mangiano gli gnocchi, e noi di ButtaLaPasta oggi abbiamo scelto proprio una ricetta del giorno che non vi deluderà! Volete gustare un primo piatto ricco e saporito [...]

tags : ricetta saltare pentola ricette farina pere menu padella broccoli gorgonzola
dal 23 January 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Come pulire i broccoli senza sprechi: è facilissimo e migliora anche la cottura

Pulire i broccoli potrebbe sembrare un’attività difficile, ma basta usare la tecnica giusta così da evitare sprechi e facilitare la cottura: ecco che cosa fare. I broccoli sono uno dei [...]

tags : ricette calorie pulire vapore dieta frutta ortaggi pentola cottura superiore
dal 23 January 2025 su:
ricetta frutta verdura

Sushi fatto in casa, con questa ricetta farai un figurone

Portare in tavola un piatto che ne ricordi uno del ristorante è sicuramente una grande soddisfazione. Se ami la cucina orientale e la tua cena preferita prevede sushi e piatti tipici del [...]

tags : soia ricette fuoco salsa ricetta riso salmone affumicato ristorante giapponese
dal 22 January 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Pizza fritta di Franco Pepe, la ricetta ormai ce l’hanno tutti ma il vero segreto è in questa farina: boom di vendite

Franco Pepe è stato ospite a Masterchef Italia dive ha approfittato nel dare la ricetta della sua pizza fritta. Il vero segreto però è la farina: ecco le sue caratteristiche. Franco Pepe è [...]

tags : campana farina ricetta grano pane kg pizza lievito proteine sciogliere
dal 22 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Voglia di dolce assurda, ho solo zucchero e uova: faccio queste frittatine alla Nutella pazzesche

Con solo zucchero e uova facciamo delle frittatine alla Nutella deliziose e velocissime: soddisfa la tua voglia di dolce all’ultimo minuto! Ah, la voglia improvvisa di dolce! Quando prende [...]

tags : dolcetto latte dolci noce farina burro ricetta zucchero dessert lievito
dal 22 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Chi ha paura del latte crudo? I buoni formaggi italiani verso il politicamente scorretto

I modi per parlare di formaggi a latte crudo sono molti, il tema è complesso e al centro della cronaca recente (il ricovero di un bambino di 9 anni per intossicazione alimentare, probabilmente [...]

tags : latte fuoco piglio igiene fiore grana dop bra punti malga
dal 22 January 2025 su:
formaggi vino

Benedetta Parodi torna con le ricette salvacena, piatto a base di salmone in soli 8 minuti e fai un figurone

Se non hai tempo di cucinare prova il salmone di Benedetta Parodi pronto in 8 minuti: lo prepari al volo, ma è davvero irresistibile! A grande richiesta da parte dei follower, la mitica [...]

tags : soia grammi ricette fuoco succo riso ricetta salsa piselli mescolando
dal 22 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mischio broccoli e patate, aggiungo questo e ho pronto un piatto nutriente perfetto sia a pranzo che a cena

A volte non si ha proprio il tempo di star dietro a primi, secondi e contorni: mischio broccoli e patate, aggiungo questo e ho pronto un piatto completo e nutriente che va benissimo sia a pranzo [...]

tags : forno brodo porri menu grammi ricetta prosciutto broccoli verdure ingredienti
dal 22 January 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Antonella Clerici al Festival di Sanremo, cosa é successo dopo l’annuncio: “Non lo guarderò”, infuria la polemica

Durante la trasmissione diurna condotta da anni con successo, la bella Antonella Clerici è stata sorpresa dallo storico amico Carlo Conti il quale ha comunicato in diretta che la [...]

tags : sugo inferno marsala ricetta toscano
dal 22 January 2025 su:
pane pasta riso vino ricetta

Antonino Cannavacciuolo e il mistero del finto assaggio a Masterchef: interviene Valerio Braschi

Questa stagione di Masterchef, nonostante fosse partita bene con una barbierata da antologia sul riso, si è poi trovata caratterizzata da polemiche esterne al programma, soprattutto sulle [...]

tags : riso ristorante
dal 22 January 2025 su:
pane pasta riso locali

Croccanti fuori e cremosissimi dentro: questi fagottini salati fanno gola anche ai bambini

Sono semplicissimi da realizzare e piacciono a tutta la famiglia: croccanti fuori e tenerissimi dentro, questi fagottini salati sono perfetti sia come secondo che come antipasto. In cucina non [...]

tags : grammi forno ricette formaggio prosciutto ingredienti
dal 22 January 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Iginio Massari è in arrivo a Masterchef: cosa aspettarci

Masterchef non è estraneo alle sorprese, ma gli ospiti invitati domani non sono esattamente un colpo di scena. Per la settimana serata della 14° stagione del programma torna il maestro Iginio [...]

tags : zona pizza italiana tagliare panettone
dal 22 January 2025 su:
pane e pizza cucina internazionale

Biscotti della nonna Doria

Questi sono i biscotti della nonna di una nota marca di biscotti italiana. Io facevo sempre la colazione o la merenda, latte e biscotti.  Non lo so se sono ancora in commercio. [...]

tags : forno latte burro farina ricetta italiana lievito zucchero
dal 22 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Segreto svelato per ottenere un’impanatura perfetta che non si stacca in cottura, non devi muovere un dito

Guarda come preparo un’impanatura perfetta che non si stacca durante la cottura: con questo segreto facilissimo il risultato è garantito! Che sia carne, pesce oppure verdure, qualunque [...]

tags : forno burro pollo noce farina ricette friggere frittura padella verdure
dal 22 January 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

C’è una chiesa che serve hamburger a “giovani e giovanissimi”

Ah, i giovani. Per alcuni un’aspirazione, per altri una fetta di mercato, sta di fatto che più passano gli anni più sembrano creature mitologiche sfuggenti e incomprensibili, che si tratti [...]

tags : bosco spalla fast food gastronomia
dal 22 January 2025 su:
alcolici carne e pesce locali

Solitamente si fanno ripieni, ma se li fai bollire ottieni una bevanda dimagrante potente: non te ne penti fidati

Li facciamo spesso ripieni e al forno, ma se si fanno bollire si ottiene una bevanda dimagrante che funziona: prova a farla e i risultati saranno ben visibili! Le verdure, così come frutta e [...]

tags : ortaggi verdure pentola padella classico zenzero frutta riso tonno fuoco
dal 22 January 2025 su:
ricetta frutta verdura

Mi era avanzato del cibo nel frigorifero: con la ricetta di Anna Moroni l’ho usato tutto e non ho speso nulla

Con la ricetta di Anna Moroni, è possibile usare il cibo avanzato per dare vita a un piatto di tutto rispetto. Ecco come procedere. Nessuno ama gettare il cibo avanzato. Purtroppo, a volte, [...]

tags : pane toscano fagioli bietole verdure ricetta cuoco carote toscana toscano mescolare
dal 22 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Scaloppine al Marsala buone come quelle di Antonella Clerici: la ricetta d’infanzia semplice e deliziosa

Le scaloppine al Marsala di Antonella Clerici sono una vera goduria per il palato: la ricetta semplice ma sfiziosa della conduttrice. In una recente puntata di È sempre mezzogiorno, la padrona [...]

tags : lonza burro fuoco brodo aglio forno farina ricetta padella marsala
dal 22 January 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Trump licenzia Chef José Andrés via social: “You’re fired!”

Sono state tre settimane a dir poco intense per José Andrés, celebre chef spagnolo naturalizzato statunitense nonché filantropo fondatore della ong World Central Kitchen: a meno di tre [...]

tags : spagnola italiana nutrizione statunitense
dal 22 January 2025 su:
cucina internazionale

Edoardo Tizzanini vince la gara S.Pellegrino Young Chef Italia 2025

Edoardo Tizzanini, sous chef del ristorante Da Vittorio a Brusaporto, vince la Finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024-2025 Il vincitore ha 29 anni e da 8 anni lavora [...]

tags : italiana ristorante internazionale
dal 22 January 2025 su:
cucina internazionale locali