Cia e la sua associazione per l'agricoltura biologica Anabio evidenziano che il comparto, rispetto alla generale difficoltà che registra il settore agricolo, è vitale, anche se per le aziende [...]
Il Ministero per le Politiche agricole alimentari e forestali ha reso noti i dati relativi al 2009 delle produzioni biologiche italiane. Il settore, nonostante la crisi economica, tiene bene e [...]
La storica azienda pioniera del bio in Franciacorta premiata con due ori al primo Concorso Internazionale del vino biologico MUNDUSvini Biofach.I risultati della degustazione sono stati [...]
"Il settore biologico è strategico per l'agricoltura italiana e, anche nel 2009, continua l'ottimo andamento dei consumi di alimenti biologici nel nostro Paese".Così il Ministro delle [...]
Il 18 febbraio a Norimberga iniziativa del Ministero e di Icea, con la partecipazione di 13 aziende nazionali. L'acquacoltura biologica italiana protagonista al Biofach di Norimberga, con una [...]
Se l’infedele anglosassone è contro di noi… peggio per lui. E siccome fermarsi significa retrocedere, che si fotta anche Carlo Petrini. Eccosì, Luca Zaia, fregandosene di Guardian [...]
Mercoledì 17 e giovedì 18 febbraio presso la commissione Agricoltura della Camera e martedì 16, mercoledì 17 e giovedì 18 febbraio presso la commissione Agricoltura del Senato, ci sarà [...]
Bene il logo comunitario ma serve l'indicazione di origine in etichetta. Dal 1° luglio prossimo, entrerà in vigore il nuovo logo europeo per gli alimenti biologici. E' riconoscibile da una [...]
70 vini bio e 7 produttori provenienti da tutto il mondo si riuniranno il 15 febbraio nella "Biodynamic Bonanza", la degustazione organizzata presso la Wimpole Room in One Wimpole Street, nel [...]
Un mercato, quello dell'ortofrutta pronta al consumo, che in Italia vale 668 milioni di euro per 82,8 milioni di kg di prodotto. AITA (Associazione Italiana Tecnologia Alimentare) organizza [...]
Produzioni biologiche garantite e tradizioni alimentari mediterranee sono l'incontro proposto dall'Istituto Mediterraneo di Certificazione (IMC) per l'edizione 2010 del Biofach a Norimberga, [...]
Bene logo comunitario ma serve indicazione di origine in etichetta. Piu' di un italiano su due (56 per cento) ha messo nel carrello della spesa prodotti biologici almeno qualche volta nel corso [...]
Qualche sera fa, dopo essermi regalato, ero a casa e nessun etilometro era alle viste, almeno un paio di bicchieri di questo splendido vino, mi sono scoperto ad intonare la seguente [...]
Agriturismo Colle Regnano è stato premiato con il Marchio di Qualità "Ospitalità Italiana" 2010, dalla Camera di Commercio di Macerata in collaborazione con Isnart e Regione Marche, che [...]
La Guida ai Vini Bio 2010 è il più completo e aggiornato vademecum per districarsi nel sempre più fitto mondo dei vini ottenuti da agricoltura biologica e biodinamica prodotti da aziende [...]
Questa mattina l'apertura della manifestazione a Veronafiere in programma fino a domenica. Il ministro per le Politiche agricole, Luca Zaia, accompagnato dal sottosegretario alla Salute, [...]
Presentazione Giovedì 11 febbraio, ore 15.30, nella Sala Newton, Città della Scienza, Napoli. La cultura del vino come volano di sviluppo del territorio.Parte da qui il progetto delle Enoteche [...]
"Valorizzare il made in Italy agro-alimentare, le produzioni locali, consente anche di proporre la storia, la cultura, la passione, il lavoro, i colori e i sentimenti del mondo agricolo [...]
Ecco! Il 12 febbraio di nuovo la giornata per il risparmio energetico, ho quella sana impressione che molti ci pensano un po' di più, voi cosa ne dite?Ora dopo sei anni di invito a fare [...]
Gli 80 più frequenti luoghi comuni sbagliati o inesatti sul cibo sano elencati nell'articolo precedente (vedi) trovano qui le prime, sintetiche risposte. Il che non ci impedirà di trattare i [...]
Gli 80 più frequenti luoghi comuni errati o anche solo inesatti sul cibo sano elencati nell'articolo precedente (vedi) trovano qui le prime sintetiche, provvisorie risposte. Che correggeremo e [...]
Cupido brinda con calici bio! Il settore del bio e in particolare il vino da viticoltura biologica tiene alla crisi: lo affermano gli esperti che anche quest'anno si riuniranno al Biofach, [...]
300mila potenziali nuovi posti di lavoro entro i prossimi 5 anni. L'analisi dell'Ufficio Studi di Veronafiere-Fieragricola. Manifestazione al via dal 4 febbraio.Gli sbocchi occupazionali sono [...]
Volevo lasciar passare un po’ di tempo prima di riparlare ancora di OGM ma ho visto che nessuno ancora parla di una notizia importante, per cui ho deciso di farlo io. Il Consiglio di Stato (VI [...]
A Verona, dal 4 al 7 febbraio ritorna Fieragricola e nello stand di AXS M31 si affacciano ancora una volta delle novità. "Nuove tecnologie alimentano la terra" si intitola la manifestazione: [...]