A Verona, dal 4 al 7 febbraio ritorna Fieragricola e nello stand di AXS M31 si affacciano ancora una volta delle novità. "Nuove tecnologie alimentano la terra" si intitola la manifestazione: [...]
Il Parco dell'Etna ha ospitato il II concorso internazionale per i migliori mieli biologici del mondo. La giuria, composta da esperti italiani e stranieri, ha assegnato il primo posto tra i [...]
Fitto programma di attività di AproBioPuglia. Sono aumentati del 9 per cento i consumi familiari di alimenti biologici con valori record per i prodotti per l'infanzia (+ 47 per cento) e per [...]
Spesso vi ho parlato dei prodotti biologici. Io li preferisco per la differenza di sapore che noto rispetto ai prodotti derivanti dall’agricoltura tradizionale. Anche la GDO ha ripreso [...]
La Guida ai vini biologici 2010 riconosce e premia anche quest'anno la qualità e il gusto delle bollicine Barone Pizzini. Il Franciacorta migliore bio in Italia.Milano, 20 gennaio 2010 - [...]
E' significativa la scelta del presidente americano Barack Obama di offrire la cena di compleanno della moglie Michelle in un ristorante che si fregia nel menu di offrire prodotti biologici [...]
Organizzato da Icea e Premio Biol in collaborazione col CRA di Bologna. Dal 21 al 23 gennaio a Nicolosi, nel catanese, il concorso internazionale per i migliori mieli biologici. In questa [...]
Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio verso il Consorzio di Tutela: unire i produttori per rilanciare l’agricoltura vesuviana Venerdì 15 gennaio, ore 17,00 MAV ( Museo Archeologico [...]
L'agroalimentare Made in Italy rappresenta circa il 15 per cento del Prodotto Interno lordo (PIL), secondo solo al comparto manifatturiero, ma esprime livelli qualitativi da primato con la [...]
La Confederazione italiana agricoltori dell'Umbria segnala, ancora una volta, la scarsa attenzione nelle misure agroambientali del Psr al sostegno delle aziende agricole [...]
A nulla è servito l’orto di Michelle, cioè della First Lady: negli Usa il Governo si appresta a discutere la legge HR 875, meglio conosciuta come Food Safety Modernization Act of [...]
Dopo l’annuncio fatto ieri da Luca Zaia Ministro per l’agricoltura, a proposito dell’introduzione di etichette etiche per quei prodotti alimentari ottenuti con il rispetto [...]
Se vi sentite stanchi del solito tran-tran e volete spezzare con qualcosa di nuovo, perchè non provate con un breve periodo di lavoro in campagna?. Se andate su Google e digitate “corsi [...]
“Se vi sentite stanchi del solito tran-tran cittadino e universitario e volete “spezzare” con qualcosa di nuovo, perchè non provate con un breve periodo di lavoro in [...]
Accade pochi giorni fà, nel mio negozio di enogastronomia nei Sassi di Matera entra una coppia di turisti con accento nordista.Premessa: non per essere sborone, ma già affacciandosi sull'uscio [...]
il 2009 e’ stato un anno da paura: grandi marchi che collassano, banche in crisi, credit crunch, economia allo sbando. Per chi ha una attivita imprenditoriale come la mia, con tanti [...]
Angelo PerettiOhibò, non ne avevo neppure sentito parlare. E invece me lo sono trovato sul tavolo d'un ristorante, il nuovo Amarone bio della Cantina sociale di Negrar. Annata 2004. Buono.Fatta [...]
Sono molto fiera di questa pasta e fagioli, molto semplice, perché, a parte l’aglio, che è quello bio della coop, il resto è tutto di produzione locale. I fagioli cannellini sono di [...]
I dolci ed i vini della tradizione natalizia ligure e piemontese... a Savona presso la vetrina Dalle Alpi al Mare della Nuova Darsena. Domenica 20 dicembre continua il calendario eventi della [...]
La Cia evidenzia che anche a novembre i listini agricoli all'origine hanno segnato un calo del 6,5 per cento, con punte del meno 20-30 per cento per il grano duro e del 15,7 per cento per la [...]
Il cambiamento climatico influenza direttamente la produzione e la sicurezza alimentare. Per affrontare queste nuove sfide, durante la conferenza Onu sul cambiamento climatico è stata lanciata [...]
Redazione di TigullioVino.it A Copenaghen nasce un Tavolo sull’agricoltura biologica e il cambiamento climatico. Icea tra i promotori. Il cambiamento climatico influenza direttamente la [...]
Un cesto rappresentativo dei primati qualitativi, ambientali e di sicurezza, donati dall'agricoltura italiana durante l'anno a tutti i cittadini, è stato posto sotto l'albero acceso ad Assisi [...]
"Con il via libera, oggi, agli ultimi dieci PSR italiani da parte del Comitato di sviluppo rurale della Commissione europea, abbiamo rispettato in pieno i tempi previsti dalla normativa [...]
Negli ultimi mesi abbiamo avuto modo di constatare, sempre con maggiore frequenza, che vengono riportate notizie e affermazioni scorrette o parzialmente veritiere in merito all'utilizzo in [...]