Dopo l’annuncio fatto ieri da Luca Zaia Ministro per l’agricoltura, a proposito dell’introduzione di etichette etiche per quei prodotti alimentari ottenuti con il rispetto [...]
Se vi sentite stanchi del solito tran-tran e volete spezzare con qualcosa di nuovo, perchè non provate con un breve periodo di lavoro in campagna?. Se andate su Google e digitate “corsi [...]
“Se vi sentite stanchi del solito tran-tran cittadino e universitario e volete “spezzare” con qualcosa di nuovo, perchè non provate con un breve periodo di lavoro in [...]
Accade pochi giorni fà, nel mio negozio di enogastronomia nei Sassi di Matera entra una coppia di turisti con accento nordista.Premessa: non per essere sborone, ma già affacciandosi sull'uscio [...]
il 2009 e’ stato un anno da paura: grandi marchi che collassano, banche in crisi, credit crunch, economia allo sbando. Per chi ha una attivita imprenditoriale come la mia, con tanti [...]
Angelo PerettiOhibò, non ne avevo neppure sentito parlare. E invece me lo sono trovato sul tavolo d'un ristorante, il nuovo Amarone bio della Cantina sociale di Negrar. Annata 2004. Buono.Fatta [...]
Sono molto fiera di questa pasta e fagioli, molto semplice, perché, a parte l’aglio, che è quello bio della coop, il resto è tutto di produzione locale. I fagioli cannellini sono di [...]
I dolci ed i vini della tradizione natalizia ligure e piemontese... a Savona presso la vetrina Dalle Alpi al Mare della Nuova Darsena. Domenica 20 dicembre continua il calendario eventi della [...]
La Cia evidenzia che anche a novembre i listini agricoli all'origine hanno segnato un calo del 6,5 per cento, con punte del meno 20-30 per cento per il grano duro e del 15,7 per cento per la [...]
Il cambiamento climatico influenza direttamente la produzione e la sicurezza alimentare. Per affrontare queste nuove sfide, durante la conferenza Onu sul cambiamento climatico è stata lanciata [...]
Redazione di TigullioVino.it A Copenaghen nasce un Tavolo sull’agricoltura biologica e il cambiamento climatico. Icea tra i promotori. Il cambiamento climatico influenza direttamente la [...]
Un cesto rappresentativo dei primati qualitativi, ambientali e di sicurezza, donati dall'agricoltura italiana durante l'anno a tutti i cittadini, è stato posto sotto l'albero acceso ad Assisi [...]
"Con il via libera, oggi, agli ultimi dieci PSR italiani da parte del Comitato di sviluppo rurale della Commissione europea, abbiamo rispettato in pieno i tempi previsti dalla normativa [...]
Negli ultimi mesi abbiamo avuto modo di constatare, sempre con maggiore frequenza, che vengono riportate notizie e affermazioni scorrette o parzialmente veritiere in merito all'utilizzo in [...]
Continuano gli appuntamenti di Coldiretti Modena per presentare ai soci la filiera agricola tutta italiana e le sue articolazioni operative.Il progetto per il Paese promosso da Coldiretti sarà, [...]
In collaborazione con il Dipartimento di Sociologia "Achille Ardigò" dell'Ateneo bolognese. Prologo all'assemblea Icea del giorno dopo.BOLOGNA - Non una semplice assemblea di un organismo di [...]
Redazione di TigullioVino.it A partire dal 7 dicembre la Direzione generale Agricoltura e sviluppo rurale della Commissione europea invita tutti i cittadini a votare sul sito [...]
Non ditemi che dovrei pensare solo al fine settimana, lo so da me. Ma come dice uno dei miei filosofi di riferimento, Rino Gattuso, “se uno nasce quadrato, non muore tondo”. Sicché [...]
"Bene un codice di condotta tra produttori e grande distribuzione: la proposta dell'assessore Rabboni approvata dalla Commissione politiche agricole della Conferenza delle Regioni è un passo [...]
In occasione della Conferenza dell'ONU sui cambiamenti climatici di Copenhagen è di buon auspicio per l'Italia l'inizio della discussione alla Camera sulla proposta di legge che mira a [...]
Impegnato in Puglia non ho purtroppo potuto partecipare nei giorni scorsi, in Toscana, tra Montecatini e Firenze, alle assise di Vignerons d’Europe, il raduno di vignaioli di tutta Europa [...]
La Comunità Europea ha ridotto il numero delle molecole chimiche presenti nei pesticidi portando il numero autorizzato da 700 a 300. Una buona base di partenza , ma quali e quanti sono ancora [...]
Il vero vino naturale – Trento, 12 dicembre 2009 L’interesse per la produzione enologica naturale è in continua crescita sia da parte del consumatore finale che della stampa [...]
- Morellino Di Scansano, 2006 | Colle Spinello - Temulento, 2006 | Colle Spinello - Dolcetto di Dogliani Suri, 2008 | Aldo Marenco Vino biologico per il Natale 2009? Può essere, ne abbiamo [...]
"L'esperienza messa in campo dall'ospedale di Adria con la fornitura di prodotti dell'agricoltura del territorio rappresenta una scelta strategica per ridurre i costi e premiare il lavoro dei [...]