Risultati: 383 per aci
Guarita finalmente..solo un piccolissimo residuo di tosse ogni tanto ma per il resto praticamente guarita! Questa è una ricetta che faccio da ormai tantissimi anni, tanti quanti ne ha il libro [...]
Una delle novità accadutemi tra la fine dell’anno scorso e l’inizio di questo 2012 è l’approdo a casa Enogea, la bella rivista edita e diretta da Alessandro Masnaghetti, coadiuvato dalle [...]
The fooders: dentro e fuori la cucina La nostra è una cucina 3.0. E che vuol dire, penserete voi. Ci piace definirla una cucina open source: disponibile alla collaborazione con chiunque abbia [...]
credit E' strano se ci penso ma è proprio così. Questa è l'ultima colazione del 2011. Il mio solito caffè e una fettina di panettone. L'ultima lavatrice del 2011. L'ultimo pranzo a casa [...]
Non so voi, ma io durante le feste mi ritrovo con tantissimi avanzi... qualche giorno fa ho fatto il brodo di gallina ed è da allora che io e mio marito mangiamo gallina! sob! praticamente ci [...]
Ricevo e volentieri diffondo questo comunicato che invita al consumo di birra artigianale italiana di qualità. Un’idea originale per le feste di Natale 2011? Regalare e consumare Birra [...]
Ci piace pensare di essere stati i primi, o almeno TRA i primi, a parlare di panini “d’autore”, nel lontano 2008. Di un modo nuovo di intendere, vedere e parlare di panino. Un modo diverso [...]
"Il giorno di santa Lucia è il giorno più corto che ci sia..."...Era così vero? Auguri per prima cosa alla mia mostriciattola Lucia e a tutte le Lucia e i Luci o Lucio che oggi festeggiano. [...]
Ci sono importanti sviluppi nella vicenda che ha coinvolto Robert Parker e i suoi collaboratori, accusati dal blogger inglese Jim Budd, di aver chiesto circa 20.000 euro per la visita a tre [...]
Quando accadono tragedie, come quella di poche settimane fa a Genova, si resta attoniti a guardare le immagini che scorrono davanti agli occhi, quasi fossero fotogrammi maledetti che, se [...]
Debutta lunedì 21 la prima Bottega di Campagna Amica dell'Emilia Romagna. Dal produttore al consumatore i prodotti della filiera agricola tutta italiana e firmata dagli agricoltori di [...]
A Piacenza debutta la prima Bottega di Campagna Amica dell'Emilia Romagna. Arredata interamente con scaffalature riciclabili porterà direttamente dal produttore al consumatore prodotti da tutta [...]
HARPERS. In un’intervista rilasciata a Hong Kong il critico Robert Parker ha ammesso che non ha più il potere di influenzare i mercati vinicoli di tutto il mondo, ma ha precisato anche che [...]
Zeppole di riso, o di San GiuseppeUna gustosa ricetta che farà sicuramente contento chi la gusterà Gli ingredienti per 1kg e 500 gr di zeppole500gr di riso originario1lt di latte1/2 [...]
Montella è un ridente paesino dell’entroterra campano che regala scorci poetici agli amanti della natura. Oltre al blu del cielo, agli splendidi scenari [...]
INGREDIENTI250 g di lasagne secche1,5 kg di broccoli300 g di ricotta30 g di grana grattugiato50 g di pecorino grattugiatobesciamella (cliccare qui per la ricetta)2 spicchi d'agliopeperoncino in [...]
Ci vogliono da quattro a otto ore per marinare le alici. Che poi, coperte con un filo di olio si conservano in frigorifero anche per tre giorni. Lo stesso non vale per le patate, che invece [...]
Che dire, i cupcake sono diventati la mia ossessione! Sono così belli, colorati e semplici da fare che non posso fare a meno di prepararne degli altri ogni volta che finiscono. Con un [...]
Tra i prodotti di stagione che adoro in autunno ci sono assolutamente i funghi porcini. E quando in questo periodo ne ricevo in regalo da amici avventurosi che ne vanno alla ricerca, non so mai [...]
Riva del Garda, una giornata estiva nonostante le foglie inizino ad ingiallirsi, tanti amici blogger, una spalm beach e tanti speech al Food Camp.... di cosa parlo? Del Blog Fest tenutosi [...]
Ci sono due tipi di buccellato: il dolce natalizio siciliano a base di pastafrolla e frutta secca e quello toscano, una ciambella di pasta compatta che si conserva anche due settimane. A Lucca, [...]
E' da quando ho un blog (ormai quasi sei anni) che assisto a discussioni più o meno costruttive sul ruolo dei foodblog. Non riporterò ala luce [...]
Piatto (37 cm) della linea Orizzonte IVV Per il 12° compleanno della mia sorellina ho realizzato una torta farcita con doppio strato di crema diplomatica alla vaniglia e crema pasticcera [...]
Ci sono scelte nella vita che fanno la differenza. La tua cantina/consorzio (d’ora in poi C/C) finalmente gira a dovere, hai perfino messo qualche eurino da parte e intravedi [...]
