Piatto (37 cm) della linea Orizzonte IVV
Per il 12° compleanno della mia sorellina ho realizzato una torta farcita con doppio strato di crema diplomatica alla vaniglia e crema pasticcera alla nutella; mentre come decorazione, visto che adora i mici, ho realizzato un gattino in mmf agiato su di un prato tra fiorellini di panna...
Ingredienti
Per il pan di spagna (stampo da 26 cm di diametro Accademia Mugnano) :
270gr di farina
270 gr di zucchero
8 uova
1 bustina e mezzo di lievito
Crema diplomatica alla vaniglia< [...leggi]
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