INGREDIENTI
250 g di lasagne secche1,5 kg di broccoli300 g di ricotta30 g di grana grattugiato50 g di pecorino grattugiatobesciamella (cliccare qui per la ricetta)2 spicchi d'agliopeperoncino in polvereburronoce moscataolio d'olivasale e pepe
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Crostata alla zucca della Bruna Per la frolla: 300g di farina 00 100g di zucchero 150g di burro a pezzetti ben freddo 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo pizzico di sale Per la [...]
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Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
@vincent e pastonudisti: Dal nome “Vincent”, dall’ora in cui scrive “mezzanotte passata” e da quello che scrive ho capito chi è. È quel giovanotto che quando [...]
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