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Spirulina: cos’è e perché viene considerata un ‘supercibo’?

La spirulina è una particolare alga molto ricca di nutrienti nobili, alla quale si attribuiscono notevoli proprietà salutistiche. Negli ultimi anni questo raro alimento ha acquisito [...]

tags : tofu grammi latte fibre bevande dieta naturale alimentare dimagrimento bistecca
dal 27 June 2017 su:
formaggi

Focaccia dolce con confettura di albicocche: la video ricetta facile della Prova del Cuoco

La focaccia dolce con confettura di albicocche altro non è un che una preparazione soffice e golosa perfetta per la colazione di grandi e bambini. Una farcia di mele impreziosita dalla [...]

tags : albicocche latte birra cuoco burro mele farina asiago zucchero focaccia
dal 24 June 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Ristorante Daní Maison – Ischia (NA) – Chef Nino Di Costanzo

Non è un caso che, prima di aprire il suo Daní Maison, Nino Di Costanzo fosse stato scelto dalla celebre maison di moda partenopea Kiton per firmare, con la sua cucina, una serie di cene con [...]

tags : taurasi cantina fiano pachino igt salumi gelato limoni ischia bufala
dal 23 June 2017 su:
frutta verdura locali vino

Il Melone: perché fa bene

Il melone è uno dei frutti simbolo dell’Estate che non manca mai sulle nostre tavole in questo periodo dell’anno, conosciuto anche con il nome di popone. E voi direte.. come non si fa [...]

tags : frutta carote lipidi gelati fibre zucca calorie glucidi alimentare prosciutto
dal 21 June 2017 su:
frutta verdura dolci

Ciliegia: varietà, proprietà nutrizionali e benefici

di Paolo Degiovanni. Di origine asiatica, precisamente nella zona compresa fra il Mar Caspio e il Mar Nero, la ciliegia si diffuse in Egitto sin dal VII secolo a.C., poi in Grecia e [...]

tags : rosato brandy bianco veneta succo zona dieta greca grammi uccelli
dal 20 June 2017 su:
alcolici cucina internazionale

Gelato alla nocciola con gocce di cioccolato

Con questo caldo non c'è niente di meglio di un buon gelato. Fresco, leggero e ricco di gusto proprio come questo gelato alla nocciola con gocce di cioccolato. Perfetto per chi non vuole [...]

tags : soia farina latte panna gelato padella bagnomaria cioccolato mescolare zucchero
dal 19 June 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Torte senza cottura CHEESECAKE

Il primo antenato della moderna cheesecake risale al 776 a.c., in Grecia, dove veniva preparato per gli atleti durante i primi giochi olimpici, un dolce a base di formaggio di pecora e miele, [...]

tags : cottura formaggio
dal 16 June 2017 su:
ricetta formaggi

Triglie al vapore in foglie di romice, cialde alle nocciole e tarassaco, purè alla grattalingua e romice agrodolce caramellato

Ieri ho parlato di quanto sia bello partecipare al The Recipe-tionist. Oltre a darti la possibilità di conoscere blogger nuove, permette di vedere quanto ognuna di noi abbia fatto un proprio [...]

tags : farina forno vapore pulire ricetta fuoco latte mele noce grano
dal 15 June 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

CROSTATA CIOCCOLATO E ALBICOCCHE...e le righe non perfette

Probabilmente dovrò fare un corso o semplicemente mi piace giocare con la frolla che alla fine scappo dalla perfezione ma, a me le righe vengono sempre tutte storte e disuguali.Alla fine mi [...]

tags : albicocche farina lievito burro panna torta crostata zucchero sciogliere cioccolato
dal 14 June 2017 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Rabarbaro: una pianta da scoprire per proprietà e golose ricette

Conoscete il rabarbaro? È una pianta erbacea che fa parte della verdura di stagione a giugno. Appartiene alla famiglia delle Poligonacee ed è composta da steli eretti di colore rosso, una [...]

tags : carote cinese tisane pulire frutta amaro dieta torta dolci succo
dal 12 June 2017 su:
frutta verdura alcolici

MINNIE CAKE PER BARBARA

Un allegra Minnie cake per Barbara.Vuoi anche tu una torta così?Contattaci subito o vieni a trovarciMichela cake designerTorte che emozionanoVia martiri della libertà 18Trebaseleghe pdTel [...]

tags : torta
dal 11 June 2017 su:
dolci

Rotolini di filetto di vitello al Ancestrale con fondo Iseldo con riso basmati su crema di piselli

Rotolini di filetto di vitello all'Ancestrale con fondo Iseldo, con riso basmati su crema di piselliIngredienti :7 fettine di filetto di vitello14 fettine di bacon150 ml Vino Ancestrale Col [...]

tags : salsa fuoco bacon coppa riso brodo salato piselli cottura bollire
dal 10 June 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Brutti ma buoni

Oggi per il Calendario del Cibo Italiano è la Giornata Nazionale della meringa.Quel dolce a base di albumi e zucchero che ci fa tornare ancora bambini.Da piccola amavo le meringhe riempite di [...]

tags : frutta farina ricetta forno fuoco panna succo padella classico cottura
dal 8 June 2017 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Non riesco a dimagrire: la colpa può essere degli ormoni

Mettersi di impegno per dimagrire ed effettivamente perdere chili e centimetri, sono purtroppo situazioni che non sempre vanno di pari passo. Capita infatti molto spesso che, nonostante [...]

tags : chili dieta dimagrimento
dal 8 June 2017 su:
ricetta

Torta After-Eight Menta e Cioccolato

Cioccolato e menta, con l’arrivo dei primi caldi, è un toccasana irresistibile!  Ingredienti per una torta da 22-24cm a strato singolo oppure una torta da 15cm a due strati (come ho [...]

tags : forno farina latte dolci torta panna ricetta lievito cioccolato ingredienti
dal 6 June 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΑΛΑ ΝΑΠΟΛΕΤΆΝΑ // PASTA AL FORNO ALLA NAPOLETANA

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΑΛΑ ΝΑΠΟΛΕΤΆΝΑΜακαρόνια φούρνου αλά ναπολετάνα, ένα μαμαδίστικο φαγάκι γιά το [...]

tags : ricetta salame ricotta provola reggiano forno fuoco sugo aglio manzo
dal 6 June 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Con i surgelati M’Ama di Gourmet Italia squisiti finger food sempre pronti!

Grazie alla creatività e ai suggerimenti di Sonia Peronaci è davvero facile preparare  dei finger food gourmet e risolvere una serata, quando arrivano ospiti improvvisati o quando vuoi [...]

tags : pecorino araba grano pollo dieta ceci bar mele succo riso
dal 6 June 2017 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Straccetti di pollo al garam masala e verdure estive. Ricordi, lacrime e risate...

Buongiorno amiche, tutto bene in questi giorni di festa? Fate parte anche voi di quelle persone che per godersi tre giorni di vacanza hanno fatto ore ed ore di code in autostrada?Noi non siamo [...]

tags : verdure lacrima vergine farina riso pollo zucchine pomodori casseruola soffriggere
dal 5 June 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mangiatela tu la calce!

Questa è la reazione tipica di chi scopre che per produrre lo zucchero nelle fasi iniziali della lavorazione si usa la calce. Se siete tra questi forse la storia che vi sto per raccontare vi [...]

tags : gelati latte cinese segale bianco farina panna grano sugo kg
dal 5 June 2017 su:
ricetta pane pasta riso