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Covid 19, mondo pizza. I fratelli Mansi: “vi diciamo perchè siamo contrari alla riapertura”

Il mondo del food in Campania è in fermento. La divisione tra gli artigiani è netta. C’è chi vuole riaprire e lancia appelli al Governatore De Luca e chi invece grida a gran voce [...]

tags : pizza servizio
dal 17 April 2020 su:
pane e pizza locali

In viaggio con Roberto. Nelle Fiandre alla scoperta di Bruxelles

Torneremo a viaggiare e a riempire i nostri occhi delle meraviglie del mondo, per cui possiamo iniziare a pensare a qualche piccola vacanza nell’attesa di poterla realizzare. Per esempio un [...]

tags : pub reale birra zucchero
dal 17 April 2020 su:
locali carne e pesce alcolici
Pasquetta? Non più la solita scampagnata!

Pasquetta? Non più la solita scampagnata!

Per tradizione la Pasqua è una festività da passare tradizionalmente con la famiglia, grande e conviviale la tavola della stessa Pasqua è da sempre arricchita da piatti della tradizione, [...]

tags : forno frutta succo dolci pere aglio salumi calorie formaggio napoletana
dal 13 April 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci

Castelmezzano. Il tesoro delle Dolomiti Lucane: tra storia e voli avventurosi

A lungo fuori dai circuiti turistici, la Basilicata vive un buon momento. La valorizzazione dei borghi d’entroterra, il valore aggiunto di una gastronomia non falsata dalla moda del momento e [...]

tags : lucana secco zona romana salumi peperoni verdure pietra gastronomia
dal 13 April 2020 su:
frutta verdura cucina regionale
Riviera del Levante Ligure - Punta Manara e tanti auguri!

Riviera del Levante Ligure - Punta Manara e tanti auguri!

 Quest'anno per la Santa Pasqua, tutti a casa! Questo virus incontrollabile ci obbliga a stare a casa, così ho pensato di portarvi almeno con le immagini nella mia amata Liguria, così per [...]

tags : punta ligure
dal 12 April 2020 su:
carne e pesce cucina regionale

Oggi è Pasqua. Che si fa? Vado in Alto Adige con i tour virtuali!

Un noto proverbio recita “Se la montagna non va da Maometto, Maometto va alla montagna”. Di questi tempi, chiusi tra le mura domestiche, andrebbe modificato il detto a favore della variante [...]

tags : conchiglie punti martino inglese argentina
dal 12 April 2020 su:
cucina internazionale vino
Ristorante Per Me – Roma – Chef/Patron Giulio Terrinoni

Ristorante Per Me – Roma – Chef/Patron Giulio Terrinoni

“Non bluffiamo… il gusto non va dimenticato” – queste le parole dello chef Giulio Terrinoni per sintetizzare il lavoro al suo Per Me, da noi condivise appieno dopo essere [...]

tags : pecorino cesanese romana farina carote funghi amaro salsa gelato frutta
dal 11 April 2020 su:
carne e pesce locali alcolici

Biang-biang noodles, ricetta cinese versione Ottolenghi

Visualizza questo post su Instagram Un post condiviso da Valentina Scotti (@experimentalvalentine) in data: 10 Apr 2020 alle ore 6:20 PDT I biang biang noodles sono un piatto tipico dello [...]

tags : soia farina cinese bianco ricetta zenzero forno fuoco riso pollo
dal 10 April 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cantine Gori lanciano tre versioni di Vermut

Le Cantine Gori, che si trovano a Nimis (Ud),  attraverso i vini e le ricette ci portano alla scoperta di storia, cultura  e tradizioni dei Colli orientali del Friuli. All’insegna della [...]

tags : cantina ramandolo ribolla gialla frutta bianco ricette amabile amaro china vini
dal 9 April 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Bianco Tanagro: il festival del carciofo bianco. Rimandata a data da destinarsi l’undicesima edizione

I campi di carciofo bianco si stanno abbellendo di capolini meravigliosi. Il loro verde argenteo e la loro delicatezza sta omaggiando la primavera. Ma, anche se loro crescono ed hanno cominciato [...]

tags : bianco carciofi
dal 9 April 2020 su:
alcolici frutta verdura
Osteria degli Assonica – Sorisole (BG) – Chef/Patron Alex e Vittorio Manzoni

Osteria degli Assonica – Sorisole (BG) – Chef/Patron Alex e Vittorio Manzoni

Un “affare di famiglia” è la nuova dimensione dell’Osteria degli Assonica di Sorisole (BG), che Alex Manzoni (che noi avevamo conosciuto al Ristorante Casual, stellato Bergamasco del [...]

tags : cantina malvasia pinot franciacorta coppia panna cocco tonno brodo manzo
dal 8 April 2020 su:
alcolici pane pasta riso locali

In viaggio con Roberto. La Grotta di San Michele di Olevano sul Tusciano: tra i 100 monumenti al mondo da salvare!

Immaginate una grande caverna, e immaginate che dentro vi siano cinque antichissime chiese bizantine, di cui due con meravigliosi affreschi dai colori ancora vividi come un tempo. Questa [...]

tags : monte pietra naturale
dal 5 April 2020 su:
formaggi ricetta
Ristorante Pipero – Roma – Patron Alessandro Pipero, Chef Ciro Scamardella

Ristorante Pipero – Roma – Patron Alessandro Pipero, Chef Ciro Scamardella

                Seguiamo Alessandro Pipero dagli inizi che furono all’ Hotel Rex vicino Stazione Termini, dai tempi della provocazione nell’inserire [...]

tags : succo coppa amaro salsa cozze funghi lardo manzo ceci gin
dal 4 April 2020 su:
carne e pesce locali dolci
Zuppa d'avena alla curcuma con funghi e carote

Zuppa d'avena alla curcuma con funghi e carote

Eccomi qui ancora con una ricetta gustosa in collaborazione con Bauer. Devo dire che mi sto divertendo molto a cucinare in questi giorni di stop forzato.Quella di oggi è una zuppa con un [...]

tags : funghi fuoco fibre bio carote ricetta mescolando proteine pentola curcuma
dal 2 April 2020 su:
ricetta frutta verdura

Rosticceria palermitana: le Pizzette

Uno dei ricordi food della mia infanzia erano le infinite feste di compleanno con tavoli imbanditi di ogni ben di Dio tra cui la Rosticceria palermitana, un mix di preparazioni scelte per i [...]

tags : marino forno salsa farina ricette spinaci ricetta birra latte pizza
dal 2 April 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Cestini di mela al forno

Cestini di mela al forno

Mamma ho fame!Quante volte ce lo siamo sentiti dire, che poi non sempre questo risponde alla realtà, spesso i nostri ragazzi vogliono fare una pausa dai compiti, oppure sono annoiati oppure [...]

tags : forno salsa farina ricette ricetta birra latte mele dop riso
dal 2 April 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Die neapolitanische Pastiera für Amici del Ticino - La pastiera napoletana per gli Amici del Ticino

La mia amica Jennifer Perrenoud aveva inserito un mio corso nel programma degli  Amici del Ticino, avremmo preparato due piatti pasquali nella cucina del Mulino Maroggia.Era andato [...]

tags : latte forno limoni burro grano bio riso secco farina ricette
dal 1 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Polpette di riso e verdure

Polpette di riso e verdure

Oggi a Light and Tasty si parla di riso, un cereale naturalmente senza glutine, presente sulle nostre tavole da sempre visto le coltivazioni che si sviluppano in Italia.Il riso è ricco di [...]

tags : glutine verdure piselli risotto forno grana uva riso zucca saltare
dal 30 March 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Galette con porri, cipolle e patate alla greca

Galette con porri, cipolle e patate alla greca

Rieccomi allo Scambia Ricette il gioco del gruppo Bloggalline , a inizio mese con grande entusiasmo mi sono iscritta ma poi con il passare dei giorni e le problematiche di salute che si sono [...]

tags : panna burro greco salsa greca aglio feta porro porri forno
dal 25 March 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cesena: negozi di alimentari e ristoranti che consegnano a domicilio

Ai tempi del Coronavirus il mondo associativo si organizza per offrire il proprio contributo alla popolazione. E’ il caso di Romagna a Tavola che ha deciso, previa verifica, di segnalare [...]

tags : cantina dolci burro gelati frutta gelato farina monte panna doc
dal 25 March 2020 su:
locali dolci pane pasta riso
Ristorante Antinè – Barbaresco (CN) – Chef Manuel Bouchard

Ristorante Antinè – Barbaresco (CN) – Chef Manuel Bouchard

Ancora una volta Viaggiatore Gourmet e i suoi Amici Gourmet non hanno saputo resistere al richiamo delle eccellenze langarole e hanno così deciso di far visita a uno dei ristoranti che più le [...]

tags : barbaresco salsa salato forno latte succo sidro langhe farina bianco
dal 22 March 2020 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Cuneo: negozi di alimentari e ristoranti che consegnano a domicilio

Il comune di Cuneo vuole dare la massima diffusione possibile ai cittadini delle attività che effettuano consegne a domicilio, come negozi di alimentari e ristoranti, vista l’emergenza da [...]

tags : birra forno pane pizza bio frutta tisane focaccia cioccolato martini
dal 21 March 2020 su:
alcolici pane pasta riso
Arriva la limited edition Double Oreo by Chiara Ferragni

Arriva la limited edition Double Oreo by Chiara Ferragni

La famosissima influencer e imprenditrice digitale Chiara Ferragni firma un’edizione limitata degli Oreo, i famosi biscotti al cacao farciti con crema alla vaniglia e ne trasforma il packaging [...]

tags : punti bianco italiana biscotto
dal 17 March 2020 su:
alcolici cucina internazionale

In viaggio con Roberto. Santa Maria Maggiore alla Pietrasanta e il Museo Lapis

Viviamo in un momento storico particolare in cui è nostro dovere evitare il più possibile i contatti interpersonali e restare a casa. Ma siamo fiduciosi che questo momento angosciante verrà [...]

tags : romana sfogliatella
dal 17 March 2020 su:
cucina regionale dolci
Barchette di patate e guacamole

Barchette di patate e guacamole

Tra qualche giorno sarà la festa del papà, un festa commerciale, sicuramente, ma che in questi tempi dobbiamo sfruttare per rendere "più leggere" le giornate.E poi questi papà spesso [...]

tags : succo torta mele forno ricetta sciogliere mescolare tagliare ingredienti
dal 16 March 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici