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Chi ricorda ancora il Moscato d'Asti fra i nostri wine lover modaioli? Un vino dolce, poco alcoolico, leggermente frizzante, il vino che in tanti abbiamo bvuto in passato insieme al panettone [...]
Questa ricetta è un classico delle feste !Salmone marinato come si usa farlo e mangiarlo nei paesi del nord Europa ,tipo Svezia Norvegia e Danimarca .Io ho cercato di attenermi il più [...]
Ricerca e tradizione, modernità e storia. È il Punto di Vista, non il solito ristorante. Avete mai pensato di cenare pasteggiando con cocktails di altissimo livello? Forse no, e anche se lo [...]
Mettere la vodka nella pasta brisè? Scopri perché mettere la vodka nell'impasto può aiutarvi a sfornare torte perfette, né troppo secche né troppo morbide.
Ho scelto questa immagine per rappresentare questo nuovo locale che apre i battenti oggi 10 dicembre. Perché la rovo adatta a comunicare la mia impressione [...]
Dolce tradizionale russo il Pashka è servito accompagnato dalla classica vodka riesce con la sua freschezza ad addolcire il natale e profumarlo di aromi speziati e agrumati. Pashka – [...]
Il 13 dicembre in Svezia si mangiano Lusserkatter e si beve Glögg. Di Lusserkatter sono dei biscotini allo zafferano di cui ho parlato più volte. Il Glögg invece è una bevanda scandinava [...]
Vini di Georgia e Armenia li avevo degustati. Dell'Arzebaijan mai: l'enologia azera mi era sconosciuta. Non potevo perciò rinunciare alla suggestiva proposta - enoicamente parlando - dell'Onav [...]
Braulio, l’Amaro alpino invecchiato in botte, è pronto per festeggiare il Natale e i 140 anni con lo speciale pack dedicato alle feste. Sul caratteristico tubo cartonato impreziosito da [...]
Sino al 20 dicembre, per festeggiare il Natale e il proprio 140° anniversario, Braulio invita tutti i milanesi a scoprire le essenze e le qualità del suo iconico gusto inconfondibile [...]
Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]
Questo piatto ricorda un po’ le cene da universitari, ma se preparato con i giusti accorgimenti questo primo piatto di grande tendenza negli anni Settanta può rivelarsi un ottimo modo per [...]
Cosa sarà mai, vi chiederete? Eppure se andate negli States è già un paio di anni che il singani fa furore come nuova intrigante base per i cocktail e non solo. Ecco svelato il mistero: il [...]
Bollicine e spirits per le feste natalizie PINOT DI PINOT: IL PIU’ VERSATILE TRA GLI SPUMANTI GANCIA PER UN AUTENTICO BRINDISI ITALIANO Pinot di Pinot, in entrambe le sue versioni Brut e [...]
Le proposte del Principe per le festività natalizie L’Hotel Principe di Savoia, uno dei gioielli italiani di Dorchester Collection, offre sempre una serie di iniziative e momenti magici per [...]
Una bottiglia in grado di trasformare la notte e renderla ELECTRIK. Absolut è pronta per presentare la nuova edizione limitata Absolut Electrik: due bottiglie gemelle in due diverse [...]
Intercetto a Bologna il furgoncino ambulante di Silvio mentre si prepara con l’apprendista Matteo la strategia per discendere a Roma nell’anno giubilare. Intanto che appunto queste note al [...]
Per le feste natalizie è in arrivo una speciale limited edition per i veri appassionati di Fernet-Branca Nell’anno di celebrazione dei suoi 170 anni, Fratelli Branca Distillerie, uno dei [...]
Ispirati ad un classico cocktail che si gusta in inverno questi dolcissimi e ricchi Cupcakes con il cuore di cioccolato assomigliano in tutto e per tutto al gusto unico del White Russian! White [...]
Venerdì 13 novembre un T Days straordinario per una manifestazione che negli ultimi anni è cresciuta rapidamente. A Bologna dall’11 al 15 novembre scende in campo la squadra più buona [...]
Ciao Lidia, grazie mille! Non vedo controindicazioni a usare la vodka, chiaro che non è la procedura classica, ma di certo male non fa :) Io non ho mai provato, quindi non posso darti feedback. [...]
Post bene organizzato ottimo rispetto a quanto si trovi su internet Volevo sapere se si può sostituire l’alcol a 95 gradi con la vodka a 40 Mio padre mi ha fatto fare liquori con la vodka [...]
Le caserecce con salmone fresco sono un piatto facile e veloce da preparare, una buona soluzione per quando si hanno i minuti contati e non si vuole rinunciare ad un primo piatto sano e [...]
Bali non è solo una destinazione esotica: chiunque la visiti sa che la natura lussureggiante, le enormi spiagge bianche, i locali pittoreschi, le spa, le passeggiate alla Julia Roberts per i [...]
