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Esiste uno stile Italia? Pur nella diversità di stili produttivi e territori, si può dire che i vini italiani parlino tutti la stessa lingua? Questa domanda è stata al centro di [...]
Le regioni dell'olio extravergine d'Italia si danno appuntamento a Trieste dal 5 all'8 marzo per un viaggio tra gusti e sapori dei migliori oli extravergini.Tutta l'Italia dell'olio extravergine [...]
La tesi è di quelle esplosive, che ti scoppia una guerra santa nello spazio di un bicchiere. Ahi voglia a parlare di fine della storia, conflitto di civiltà e multiculturalismo. Volete sapere [...]
Questa mattina l'apertura della manifestazione a Veronafiere in programma fino a domenica. Il ministro per le Politiche agricole, Luca Zaia, accompagnato dal sottosegretario alla Salute, [...]
Confagricoltura ha presentato, per la prima volta a Fieragricola, la polenta Ogm. Senza micotossine, uguale nel sapore a quella tradizionale ma più sicura per la salute e per l'ambiente, la [...]
Ultima ora: sport e agricoltura insieme a Verona domani pomeriggio. I giocatori bianconeri sono attesi nel pomeriggio per un evento nell'area della casa internazionale del Gruppo Fiat, dedicata [...]
Promozione unitaria dell'enogastronomia italiana durante l'Italian Wine Week. Programma congiunto tra Buonitalia Spa, ICE e Veronafiere-Vinitaly.VINO 2010 - Italian Wine Week, in programma da [...]
La manifestazione in programma a Veronafiere dal 4 al 7 febbraio. La manifestazione ospita 1.321 espositori (+ 4,5 per cento sull'edizione del 2008), di cui il 15 per cento esteri, su una [...]
Non capita spesso che tra i volumi che si occupano di vino e dintorni pubblicati in Italia, inferiori, per numero e qualità rispetto a quelli pubblicati in svariati Paesi esteri, dagli Stati [...]
300mila potenziali nuovi posti di lavoro entro i prossimi 5 anni. L'analisi dell'Ufficio Studi di Veronafiere-Fieragricola. Manifestazione al via dal 4 febbraio.Gli sbocchi occupazionali sono [...]
Le grandi catene distributive europee presenti a Cibus con propri spazi espositivi - I produttori incontreranno, oltre alla Gdo italiana e straniera, le aziende della ristorazione organizzata e [...]
Eurosport Editoriale, la casa editrice n.1 in Italia per l'auto-moto passion, è lieta di comunicare la sua partecipazione esclusiva al Fuoriserie Edizione 2010.Un'area interamente dedicata al [...]
Una petizione popolare nei 25mila forni italiani per chiedere alle istituzioni di chiarire in etichetta la differenza tra pane fresco artigianale e pane conservato.E' il primo passo [...]
La manifestazione in programma dal 4 al 7 febbraio 2010 a Veronafiere. Presentata questa mattina nella sede del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali la 109ª edizione di [...]
Sarà ancora la capitale romana il palcoscenico di un altro evento enologico il 12, 13 e 14 febbraio all’ Hotel del Parco dei Principi. Il Merano Wine Festival è il promotore di questa [...]
Un italiano su quattro non e' soddisfatto della qualita' dei panini che mangia normalmente fuori casa che vengono consumati almeno una volta alla settimana da 31 milioni di persone.E' quanto [...]
"Un ruolo più incisivo per gli allevatori". La Cia illustra le proposte di rilancio alla Commissione Agricoltura della Camera. Assicurare agli agricoltori un'adeguata rappresentanza nel [...]
"Sono oltre un milione le verifiche e le ispezioni effettuate sul Made in Italy alimentare nel 2009". E' quanto ha affermato il presidente della Coldiretti Sergio Marini nel sottolineare che dal [...]
Mani di questa terra, cuochi e produttori, per valorizzare i prodotti tipici e la grande tradizione eno-gastronomica emiliano-romagnola al congresso internazionale della cucina d'autore. (31 [...]
Vale circa 10 miliardi di euro ed è regolarmente sulla tavola di un italiano su tre. Negli ultimi dieci anni sono quasi raddoppiati i prodotti a denominazione di origine (DOP/IGP) italiani [...]
Sono partite dall'Istituto Poligrafico dello Stato di Roma e sono arrivate sane e salve presso la sede del Consorzio Tutela Vini della Valpolicella. Ad accompagnarle nella trasferta, una [...]
La manifestazione in programma a Veronafiere in un unico lungo weekend da giovedì 21 a lunedì 25 gennaio. Il Sottosegretario all'Economia e Finanze taglia il nastro alle ore 11 nella Galleria [...]
Mozzarella di bufala, Cia: fare subito massima chiarezza per evitare un pericoloso "effetto domino", con calo dei consumi e danni ai produttori. La Cia ribadisce che i controlli devono essere [...]
Dalla presentazione della DOP Colline di Romagna al Concorso Oli Extra Vergine di Oliva. Il Salone Internazionale dell'Olio Extravergine d'Oliva si terrà a Rimini Fiera, dal 21 al 24 febbraio [...]
Rimini Fiera, 21-24 febbraio 2010. Degustazioni, assaggi, convegni: tutto all'insegna dell'incontro tra vino e ristorazione. Particolarmente apprezzato il format suddivisi in tre aree: food, [...]
