Curiosità per il vino come elemento per il dilagante enoturismo e conferma del ruolo di una grande azienda come elemento di comunicazione.Rocca delle Macìe aderisce alle manifestazioni che si [...]
Si è chiuso ad Alba l'evento di presentazione delle nuove annate di Barolo, Barbaresco e Roero. Soddisfatti gli ospiti e i produttori.Si è chiuso il sipario su Nebbiolo Prima, la [...]
"Questo è un triplice successo: politico, commerciale e simbolico. Un risultato simile non si può improvvisare, ma si costruisce grazie a rapporti profondi e significativi improntati a una [...]
"La firma di oggi dimostra che i rapporti tra Italia ed Egitto sono fortissimi, anche se vogliamo ancora migliorarli. Questo documento, a sostegno della ricerca scientifica in agricoltura, non [...]
Galan firma il "Memorandum of Understanding" in occasione dell'incontro bilaterale dei Ministri dell'Agricoltura del III Vertice italo-egiziano, e sarà presente a Venezia all'inaugurazione [...]
Il settore Dolciario, ha confermato, anche nel difficile contesto economico dell'ultimo anno, le proprie doti di anticiclicità. Il 2009 si è, infatti, chiuso con una lieve crescita rispetto al [...]
La passione per il prosecco ha spinto le esportazioni di spumanti italiani nel mondo che fanno segnare nel 2010 una crescita record del 23 per cento nel numero di bottiglie spedite nonostante la [...]
I flussi dell'export del Vino Italiano nel terzo trimestre 2009 indicano un aumento dei volumi da 12,9 a 14,1 milioni di ettolitri e una diminuzione degli incassi da 2,61 a 2,46 miliardi di [...]
Si è chiusa oggi a Parma la 15° edizione di Cibus, Il Salone Internazionale dell'Alimentazione. Nel tracciare un bilancio della manifestazione, i vertici di Fiere di Parma hanno annunciato un [...]
Oltre 300 cantine da tutta Italia a Castel dell'Ovo per 3 giorni di degustazioni, workshop e alta gastronomia. E' tutto pronto per la Sesta edizione di Vitignoitalia: dal 16 al 18 maggio Castel [...]
"Abbiamo segnato una tappa importante per il riconoscimento e le modifiche di prodotti di eccellenza, la Carota Novella di Ispica IGP e il Salame Piacentino DOP, espressione di due regioni [...]
E' tra i 62 consorzi italiani che espongono nella "Piazza dei prodotti Dop e Igp". Il Direttore Giavi: "Export in crescita del 10.36 %. Parole d'ordine qualità e competitività".Il Forum [...]
E' tra i 62 consorzi italiani che espongono nella "Piazza dei prodotti Dop e Igp". Il Direttore Giavi: "Export in crescita del 10.36 %. Parole d'ordine qualità e competitività".Il Forum [...]
Da sempre il problema di vendere i prodotti è stato l'assillo che toglie il sonno. L'olio è un prodotto che va venduto entro l'anno altrimenti la sua qualità decade. I produttori di olio [...]
L'arrivo della nube vulcanica sull'Italia rischia di far rimanere a terra oltre ai passeggeri anche le merci come i prodotti alimentari per un valore di 10 milioni di euro con gravi danni [...]
Dal mese scorso, 1 aprile, il Conegliano Valdobbiadene è diventato D.O.C.G. Prosecco Superiore e la cantina Ruggeri, una delle cantine storiche del territorio, festeggerà questo importante [...]
Come brindare a una manifestazione di auto storiche? Con bollicine di una casa storica. Ed è così che due tra le più scintillanti cene di gala che s'affiancano alla Mille Miglia storica, la [...]
Per una notte si torna negli anni '60, ballando a La Capannina di Forte dei Marmi con acconciature del periodo, sorseggiando rigorosamente Spuma, la bevanda "vintage" per eccellenza.Lunedì 10 [...]
E' un modello fortemente innovativo di azienda agricola che coniuga l'offerta agrituristica con la produzione biologica e attività dedicate alla salute.Sarà presentata il primo maggio prossimo [...]
Inaugurata oggi a Tirana Eco Biz Expo 2010: focus su riutilizzo, energia e sviluppo sostenibile. L'ambasciatore D'Elia: "insieme per un futuro di crescita attenta all'ambiente".Tirana, 29 aprile [...]
Presentata oggi la 15°edizione del Salone internazionale dell'alimentazione che si terrà a Parma dal 10 al 13 maggio. "Cibus 2010 confermerà il ruolo di questa fiera nell'offrire [...]
Angelo PerettiQualche giorno addietro, su quest'InternetGourmet lanciai la proposta d'un cambiamento di rotta del Vinitaly. Dicevo che a mio avviso sarebbe preferibile cominciare la domenica e [...]
E' di qualche giorno fa la richiesta, presentata a Veronafiere, da parte del Consorzio Chianti Rufina di cambiamento di date per la 45° edizione di Vinitaly, uno degli appuntamenti di maggior [...]
Era di appena una settimana fa il post nel quale chiedevo più responsabilità ai produttori per non ledere la nostra immagine nel mondo, ma anzi, di rafforzarla tramite i nostri prodotti di [...]
Corrado Dottori è un vignaiolo di Cupramontana. La cura della terra lo gratifica più di pubblicazioni e studi economici “giovanili”. Produce alcuni tra i Verdicchio di maggior [...]